酱香酒的好处,你真的知道的全么?一文阅尽酱香酒!
一、易挥发物质少,对人体刺激小
酱香型酒有“三高”的特点,蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍,高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。
而且酱香酒要经过三年以上的贮存,容易挥发的物质更能挥发掉绝大部分,所以酒体中保存的易挥发物质少,对人体的刺激小,有利于健康。
二、酸度高,有利于健康
酱香型酒的酸度高,是其他酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论,酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认可,食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。
三、富含有益健康的有效成分
酱香型酒含有SOD,是氧自由基专一清除剂,其主要功能是清除人体内多余的自由基,抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显。酱香酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白,金属硫蛋白的功效又比SOD强得多。金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用,使之不分离胶离纤维,也就不能形成肝硬化。
四、纯粮酿造,不添加外来物质
酱香型酒由纯粮酿造,是天然发酵产品。酱香酒的香气至今为止尚未找到主体香味物质,所以即使有人想通过添加合成剂作假也无从着手,这就排除了添加任何香气、香味物质的可能。
五、酱香酒的浓度科学合理
酱香酒的酒精浓度一般在53%(V/V)左右,而酒精浓度在53度时,酒精分子与水分子的亲和力最好,加之酱香酒的贮存时间较长,游离的酒分子少,所以对身体的刺激小,有利于健康是不言而喻的。
六、酱香酒的酚类化合物多。
近年来,越来越多的消费者趋向于选择红葡萄酒,原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物,有利于预防心血管疾病。酱香型酒的酚类化合物是其它名优白酒的3到4倍,可见酱香酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。
七、酱香型酒不准“加料”
酱香型白酒国家标准中明确规定,酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质,需以高粱、小麦、水等为原料,经传统固态法发酵制成,并对检验规则、标志、包装、运输和储存等均有详细规定。
八、是不是存期越久远的优质酱香酒越好喝?
答:酱酒存放年限越久其老熟度越高,香味越是幽雅,但是一般超过15年以上的老酒都是作为重要调味酒使用,直接饮用并不见佳。
九、为什么说适量饮用优质酱香酒还有利于身体健康?
答:1993年5月28日,新华社发文《国酒茅台新发现,天天饮用不伤肝》。这篇报道源于医院对当时茅台酱香酒厂职工的体检。检查发现,长期饮用茅台酱香酒的职工身体非常健康。这篇与传统医学理论相悖的报道引起肝病专家程明亮教授的注意,他大胆做了《贵州茅台酱香酒对肝脏的作用及其影响的研究》的课题。通过实验,专家们惊讶地发现,茅台酱香酒中含有抗衰老的有超氧化物歧化酶(SOD),还含有能诱导肝脏产生具有抗肝纤维化作用的金属硫蛋白。
十、人在正常情况下每天饮用多少优质酱香酒为宜?
答:人体肝脏每天能代谢的酒精约为每千克体重一克。一个60千克体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在100克以下。酱酒由于相对健康,每天饮用量控制在150克内为宜。
十一、为什么优质酱香酒会空杯留香?
答:空杯留香——即装过好的优质酱香型白酒的杯子,酒的气会保留很长时间,并且香气是绵绵不绝的沁人心脾。主要原因是聚合后的大分子酒精、多种含有芳香气味的酯类等挥发的速度慢,而一般的酱香型白酒的酒精分子小,具有芳香气味的酯类少,挥发的速度快,而劣质白酒会很呛人。
十二、喝优质酱香酒为什么不上头?不烧心?
答:优质酱香酒蒸馏时的接酒温度高达40℃以上,能最大限度地排除如醛类及硫化物等有害物质。酱香酒中易挥发物质相对较少,不易挥发物质相对较多,对人的刺激小,所以饮后不上头、不辣喉、不“烧心”.
十三、同一种酒,两次喝,感觉口感不一样,消费者会以为酒的品质发生了变化,怎么解释?
答:不同的环境,不同的心情,会影响品酒的感受。所谓“酒入愁肠愁更愁”,一个人在情绪低落的时候,酶的分泌活跃程度难免下降,而“酒逢知己千杯少”,就是好朋友之间说话开心,从体内排出乙醛也多,而且喝的时间长,乙醛有更充足的时间被转化。不同的身体状态,以及不同的时间段,喝酒的味道会感觉不一样。
十四、茅台镇传统酱香酒的勾兑流程是?
答:茅台镇传统酱香酒的勾兑流程首先要选定库存到期酒、反复鉴定确认、类别选定、勾小样、小样调和记录、加增香酒和陈年老酒并记录、小样送检或复审小样成功、按比例换算勾兑各种酒数量、按计算量对照分类入酒槽、种类酒在槽内相互调和混为一体,勾兑成型。
十五、酱香型白酒可以添加外来物质吗?
答:酱香型白酒里无法添加外来物质。原因是酱香型白酒所含的1400多种具体物质成分用现有科技手段尚未完全检测清楚,自然无法添加外来物质。所以在中国所有白酒中,只有正宗酱香型白酒是以酒勾酒,属于真正的纯粮食品。
十六、酱香型白酒有多少种香味成分?
答:据权威检测,酱香型白酒有1400多种香味成分。
十七、茅台镇传统酱香酒的制造过程有那几步骤?
答:茅台镇传统酱香酒的制造过程,从原料进厂到成品出厂,主要包括选料、制粬、酿酒、陈酿、勾兑、检验和包装,这样7个重要环节。这些环节决定着茅台镇传统酱香酒的最终产品质量,酒的风味。
十八、酱香型白酒的七个轮次酒各有什么特点及区别?
答:一轮次:无色透明、无悬浮物:有酱香味,略有生粮味、涩味,微酸,后味微苦;酒精度≥57.0%(voI)。
二轮次:无色透明、无悬浮物;有酱香味、味甜,后味干净,略有酸涩味:酒精度≥54.5%(v01)。
三轮次:无色透明、无悬浮物;酱香味突出、醇和、尾净;酒精度≥53.5%(voI)。
四轮次:无色透明、无悬浮物;酱香味突出、醇和、后味长:酒精度≥52.5%(v01)。
五轮次:无色(微黄)透明、无悬浮物;酱香味突出、后味长、略有焦香味;酒精度≥52.5%(v01)。
六轮次:无色(微黄)透明、无悬浮物;酱香味明显、后味长、略有焦糊味;酒精度≥52.0%(v01)。
七轮次:无色(微黄)透明、无悬浮物:酱香味明显、后味长、有焦糊味:酒精度≥52.0%(voI)。
十九、酱香型白酒的年份酒是怎么勾调出来的?
答:年份酒的主体酒一般为存期在五年以上的基酒,再适量添加存期更久远的老酒勾调而成。具体勾调比例各有异同。
一、易挥发物质少,对人体刺激小
酱香型酒有“三高”的特点,蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍,高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。
而且酱香酒要经过三年以上的贮存,容易挥发的物质更能挥发掉绝大部分,所以酒体中保存的易挥发物质少,对人体的刺激小,有利于健康。
二、酸度高,有利于健康
酱香型酒的酸度高,是其他酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论,酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认可,食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。
三、富含有益健康的有效成分
酱香型酒含有SOD,是氧自由基专一清除剂,其主要功能是清除人体内多余的自由基,抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显。酱香酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白,金属硫蛋白的功效又比SOD强得多。金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用,使之不分离胶离纤维,也就不能形成肝硬化。
四、纯粮酿造,不添加外来物质
酱香型酒由纯粮酿造,是天然发酵产品。酱香酒的香气至今为止尚未找到主体香味物质,所以即使有人想通过添加合成剂作假也无从着手,这就排除了添加任何香气、香味物质的可能。
五、酱香酒的浓度科学合理
酱香酒的酒精浓度一般在53%(V/V)左右,而酒精浓度在53度时,酒精分子与水分子的亲和力最好,加之酱香酒的贮存时间较长,游离的酒分子少,所以对身体的刺激小,有利于健康是不言而喻的。
六、酱香酒的酚类化合物多。
近年来,越来越多的消费者趋向于选择红葡萄酒,原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物,有利于预防心血管疾病。酱香型酒的酚类化合物是其它名优白酒的3到4倍,可见酱香酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。
七、酱香型酒不准“加料”
酱香型白酒国家标准中明确规定,酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质,需以高粱、小麦、水等为原料,经传统固态法发酵制成,并对检验规则、标志、包装、运输和储存等均有详细规定。
八、是不是存期越久远的优质酱香酒越好喝?
答:酱酒存放年限越久其老熟度越高,香味越是幽雅,但是一般超过15年以上的老酒都是作为重要调味酒使用,直接饮用并不见佳。
九、为什么说适量饮用优质酱香酒还有利于身体健康?
答:1993年5月28日,新华社发文《国酒茅台新发现,天天饮用不伤肝》。这篇报道源于医院对当时茅台酱香酒厂职工的体检。检查发现,长期饮用茅台酱香酒的职工身体非常健康。这篇与传统医学理论相悖的报道引起肝病专家程明亮教授的注意,他大胆做了《贵州茅台酱香酒对肝脏的作用及其影响的研究》的课题。通过实验,专家们惊讶地发现,茅台酱香酒中含有抗衰老的有超氧化物歧化酶(SOD),还含有能诱导肝脏产生具有抗肝纤维化作用的金属硫蛋白。
十、人在正常情况下每天饮用多少优质酱香酒为宜?
答:人体肝脏每天能代谢的酒精约为每千克体重一克。一个60千克体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在100克以下。酱酒由于相对健康,每天饮用量控制在150克内为宜。
十一、为什么优质酱香酒会空杯留香?
答:空杯留香——即装过好的优质酱香型白酒的杯子,酒的气会保留很长时间,并且香气是绵绵不绝的沁人心脾。主要原因是聚合后的大分子酒精、多种含有芳香气味的酯类等挥发的速度慢,而一般的酱香型白酒的酒精分子小,具有芳香气味的酯类少,挥发的速度快,而劣质白酒会很呛人。
十二、喝优质酱香酒为什么不上头?不烧心?
答:优质酱香酒蒸馏时的接酒温度高达40℃以上,能最大限度地排除如醛类及硫化物等有害物质。酱香酒中易挥发物质相对较少,不易挥发物质相对较多,对人的刺激小,所以饮后不上头、不辣喉、不“烧心”.
十三、同一种酒,两次喝,感觉口感不一样,消费者会以为酒的品质发生了变化,怎么解释?
答:不同的环境,不同的心情,会影响品酒的感受。所谓“酒入愁肠愁更愁”,一个人在情绪低落的时候,酶的分泌活跃程度难免下降,而“酒逢知己千杯少”,就是好朋友之间说话开心,从体内排出乙醛也多,而且喝的时间长,乙醛有更充足的时间被转化。不同的身体状态,以及不同的时间段,喝酒的味道会感觉不一样。
十四、茅台镇传统酱香酒的勾兑流程是?
答:茅台镇传统酱香酒的勾兑流程首先要选定库存到期酒、反复鉴定确认、类别选定、勾小样、小样调和记录、加增香酒和陈年老酒并记录、小样送检或复审小样成功、按比例换算勾兑各种酒数量、按计算量对照分类入酒槽、种类酒在槽内相互调和混为一体,勾兑成型。
十五、酱香型白酒可以添加外来物质吗?
答:酱香型白酒里无法添加外来物质。原因是酱香型白酒所含的1400多种具体物质成分用现有科技手段尚未完全检测清楚,自然无法添加外来物质。所以在中国所有白酒中,只有正宗酱香型白酒是以酒勾酒,属于真正的纯粮食品。
十六、酱香型白酒有多少种香味成分?
答:据权威检测,酱香型白酒有1400多种香味成分。
十七、茅台镇传统酱香酒的制造过程有那几步骤?
答:茅台镇传统酱香酒的制造过程,从原料进厂到成品出厂,主要包括选料、制粬、酿酒、陈酿、勾兑、检验和包装,这样7个重要环节。这些环节决定着茅台镇传统酱香酒的最终产品质量,酒的风味。
十八、酱香型白酒的七个轮次酒各有什么特点及区别?
答:一轮次:无色透明、无悬浮物:有酱香味,略有生粮味、涩味,微酸,后味微苦;酒精度≥57.0%(voI)。
二轮次:无色透明、无悬浮物;有酱香味、味甜,后味干净,略有酸涩味:酒精度≥54.5%(v01)。
三轮次:无色透明、无悬浮物;酱香味突出、醇和、尾净;酒精度≥53.5%(voI)。
四轮次:无色透明、无悬浮物;酱香味突出、醇和、后味长:酒精度≥52.5%(v01)。
五轮次:无色(微黄)透明、无悬浮物;酱香味突出、后味长、略有焦香味;酒精度≥52.5%(v01)。
六轮次:无色(微黄)透明、无悬浮物;酱香味明显、后味长、略有焦糊味;酒精度≥52.0%(v01)。
七轮次:无色(微黄)透明、无悬浮物:酱香味明显、后味长、有焦糊味:酒精度≥52.0%(voI)。
十九、酱香型白酒的年份酒是怎么勾调出来的?
答:年份酒的主体酒一般为存期在五年以上的基酒,再适量添加存期更久远的老酒勾调而成。具体勾调比例各有异同。
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内分泌失调怎么调理
内分泌失调怎么调理?相信这是很多女性朋友的心里话,能通过食物调理好那是再好不过了,那下面就让我们一起来看下到底怎么调理吧。
内分泌失调的症状通常有月经不调、不孕、肥胖、斑点、痘痘、乳囘房胀痛、体囘毛多、脾气急躁、妇科疾病、白发早衰等,而引起内分泌失调的原因又有生理因素,营养因素,环境因素,情绪因素等,其中营养因素又是最为关键的,人囘体维持正常的生理功能,就必须有足够的、适当的营养,否则,内分囘泌等问题就会一一出现。
内分泌失调怎么调理?
1、精神调理:保持愉快、乐观的情绪,保持平和的心态,特别需要重视如何放松省心,减轻心里压力,克服日常生活中的焦虑、紧张等不良情绪,努力的提高自我控制能力,避免惊、怒、恐等一切不良精神刺囘激内分囘泌失调。
2、排毒调理:注意保持大便、小便、汗腺的通常,让机体产生的一切废物、毒素有通畅的排囘泄通道,所以,一定要注意及时补充饮水,重视便秘等症状的防治,该出汗时就需要出汗。
3、饮食调理:食物应多品种多变化,搭配合理,多亲近蔬菜、水果,少吃油腻与刺激性食品,烹调用油以植物油为主,动物油为辅,以获取更多的不饱和脂肪酸,从而调理内分泌失调。
4、运动调理:平时,应该都注重户外锻炼,积极参加健身运囘动,日常应该按时作息,做到劳逸结合。特别需要控制夜生活,应该积极的保证充足的睡眠。
5、性生活调理:研究表明,乳腺小叶增生、黄褐斑等许多内分泌十套疾病,都与长期独身、夫妻生活不和谐、或夫妻生活过少等有重要关系,所以,保持家庭和睦,夫妻生活和谐,对保持女性身心健康、延缓卵巢功能衰退、调节内分泌失调都具有重要的意义。
专家提醒,女性朋友一定要引起足够的重视哟,内分泌失调多因生活因素引起,做好预防措施,预防此病的发生,更是预防不孕不育的发生。
内分泌失调怎么调理
内分泌失调怎么调理?相信这是很多女性朋友的心里话,能通过食物调理好那是再好不过了,那下面就让我们一起来看下到底怎么调理吧。
内分泌失调的症状通常有月经不调、不孕、肥胖、斑点、痘痘、乳囘房胀痛、体囘毛多、脾气急躁、妇科疾病、白发早衰等,而引起内分泌失调的原因又有生理因素,营养因素,环境因素,情绪因素等,其中营养因素又是最为关键的,人囘体维持正常的生理功能,就必须有足够的、适当的营养,否则,内分囘泌等问题就会一一出现。
内分泌失调怎么调理?
1、精神调理:保持愉快、乐观的情绪,保持平和的心态,特别需要重视如何放松省心,减轻心里压力,克服日常生活中的焦虑、紧张等不良情绪,努力的提高自我控制能力,避免惊、怒、恐等一切不良精神刺囘激内分囘泌失调。
2、排毒调理:注意保持大便、小便、汗腺的通常,让机体产生的一切废物、毒素有通畅的排囘泄通道,所以,一定要注意及时补充饮水,重视便秘等症状的防治,该出汗时就需要出汗。
3、饮食调理:食物应多品种多变化,搭配合理,多亲近蔬菜、水果,少吃油腻与刺激性食品,烹调用油以植物油为主,动物油为辅,以获取更多的不饱和脂肪酸,从而调理内分泌失调。
4、运动调理:平时,应该都注重户外锻炼,积极参加健身运囘动,日常应该按时作息,做到劳逸结合。特别需要控制夜生活,应该积极的保证充足的睡眠。
5、性生活调理:研究表明,乳腺小叶增生、黄褐斑等许多内分泌十套疾病,都与长期独身、夫妻生活不和谐、或夫妻生活过少等有重要关系,所以,保持家庭和睦,夫妻生活和谐,对保持女性身心健康、延缓卵巢功能衰退、调节内分泌失调都具有重要的意义。
专家提醒,女性朋友一定要引起足够的重视哟,内分泌失调多因生活因素引起,做好预防措施,预防此病的发生,更是预防不孕不育的发生。
经典老方治疗高血压效果好
1、大柴胡汤证
轻症高血压,预后良好。主证:腹诊,腹部膨满充实,心下到肋缘下压之有强抵抗,有显著胸胁苦满征象。患者多体质肥满,诉便秘,但也有一日二、三次大便者,无论次数如何,大便都不通畅。患者常诉肩痛、头重。给予大柴胡汤后,如得每日大便通调,经一、二个月,腹部之充实感可去,胸胁苦满也见轻快;肩痛、头重等亦可消失。由于此类患者,多为收缩压偏高,舒张压不甚高,所以血压能比较迅速地稳定下来。但是此类体质的患者,多好食肥浓,尤好食牛、猪等肉食,所以宜节饮食。
2、黄连解毒汤证
有气火上逆、颜面潮红、失眠、情绪不安定等主诉之高血压患者可用本方;妇女更年期障碍,伴高血压者多用本方。便秘者可加大黄。本方证之腹证无胸胁苦满和腹部膨满等,多为心下痞塞是其特征。
3、柴胡加龙骨牡蛎汤证
本方证近似于大柴胡汤证,但有较重的神经症状,并诉心悸亢进、呼吸迫促、胸内苦闷等。腹证有胸胁苦满、上腹部膨满、无便秘可去大黄。我在使用本方时加钩藤3.0克、芍药3.0克,或加黄连。
4、七物降下汤证
本方即四物汤加钩藤、黄芪、黄柏。是我(即大塚)拟定。本方适用于虚证型的高血压,舒张压偏高、容易疲乏、尿蛋白阳性、怀疑肾硬化症者、肾性高血压症者等可试服之。
5、钩藤散证
头痛。有脑血管硬化者,多诉晨起头痛。本方出自《本事方》(药物有钩藤、陈皮、半夏、麦门冬、茯苓、茯神、人参、甘菊花、防风、甘草、石膏),原书谓主治肝厥头晕、清头目。另:《勿误药室方函口决》:“此方治俗谓肝火症者,气逆甚、头痛、眩晕、或见肩背强急、眼目红赤、心气郁塞”。本方用于神经质、气火上逆严重、头痛、眩晕者之高血压症。本方当与半夏白术天麻汤鉴别使用。
6、半夏白术天麻汤证
虚寒症,面色不佳,头痛、眩晕等高血压症患者可用本方。《纂方规范》黑田曰:此方治肝气症(神经症),属于虚证者为宜。沉香天麻汤和柴胡加龙骨牡蛎汤用之难以得效者,可试投本方。腹部虚软、心窝部阻塞、上盛下虚、气火上升、足部寒冷、眩晕者,为本方使用目标。高血压症如有上述症状,可使用之。
7、八味丸证
有肾病、伴血压升高者,或为高血压症,同时有肾硬化症者,可以用之。
8、防风通圣散证
本方使用目标:身体肥满、腹部膨满、充实;有便秘倾向;脉诊、腹诊俱有力者。本方与大柴胡汤证颇为近似,但胸胁苦满不显著,仅脐中心呈膨满状。(组成:麻黄、荆芥穗、防风、薄荷、大黄、芒硝、滑石、栀子、石膏、黄芩、连翘、桔梗、当归、白芍、川芎、炒白术、甘草)。
REF:李铁君.高血压症之汉方治疗[J].南京中医学院学报,1982 (03):62-64.
常用汉方方剂:
①实证常用大柴胡汤、柴胡加龙骨牡蛎汤、防风通圣散和桃核承气汤;
②虚实中间证常用钩藤散和七物降下汤;
③虚证常用八味地黄丸、当归芍药散和真武汤。
如按自觉症状分则头昏眼花时用防风通圣散、钩藤散和七物降下汤;
失眠用柴胡加龙骨牡蛎汤和钩藤散;
肥胖用防风通圣散;
便秘用大柴胡汤、防风通圣散和桃核承气汤;
四肢冷用八味地黄丸、当归芍药散和真武汤;
心悸用柴胡加龙骨牡蛎汤、防风通圣散、七物降下汤、当归芍药散和真武汤;
头痛、头重用柴胡加龙骨牡蛎汤、桃核承气汤、钩藤散和当归芍药散;
眩晕常用大柴胡汤、桃核承气汤、钩藤散、当归芍药散和真武汤;
肩凝用大柴胡汤、柴胡加龙骨牡蛎汤、防风通圣散、桃核承气汤、钩藤散、七物降下汤和当归芍药散;
耳鸣用大柴胡汤和七物降下汤,精神焦虑不安用柴胡加龙骨牡蛎汤和桃核承气汤;
尿频、蛋白尿用七物降下汤和八味地黄丸;
舒张压高用钩藤散和七物降下汤;
波动性血压用大柴胡汤和柴胡加龙骨牡蛎汤;
无自觉症状时用柴胡加龙骨牡蛎汤和七物降下汤。
除鉴别自觉症状之外,还应对体征进行鉴别诊断,如胸胁苦满宜用柴胡剂;
腹部胀满宜用防风通圣散;
少腹急结宜用桃核承气汤;
小腹不仁宜用八味地黄丸;
身体瘦弱、面色无华的冷症宜用当归芍药散;面色无华、倦怠伴有心下振水音宜用真武汤。
在汉方药治疗高血压的过程中,应注意,对长期服用含甘草的方剂(如防风通圣散、桃核承气汤和钩藤散等)的患者应定期测定血清中钾的含量,以防血钾降低;
尽量避免并用含甘草的方剂。如多剂并用含甘草的方剂时,为预防低钾血症应多食一些含钾量高的食物。
提示:本文源于网络,文中处方,请在专业中医指导下辩证使用。
1、大柴胡汤证
轻症高血压,预后良好。主证:腹诊,腹部膨满充实,心下到肋缘下压之有强抵抗,有显著胸胁苦满征象。患者多体质肥满,诉便秘,但也有一日二、三次大便者,无论次数如何,大便都不通畅。患者常诉肩痛、头重。给予大柴胡汤后,如得每日大便通调,经一、二个月,腹部之充实感可去,胸胁苦满也见轻快;肩痛、头重等亦可消失。由于此类患者,多为收缩压偏高,舒张压不甚高,所以血压能比较迅速地稳定下来。但是此类体质的患者,多好食肥浓,尤好食牛、猪等肉食,所以宜节饮食。
2、黄连解毒汤证
有气火上逆、颜面潮红、失眠、情绪不安定等主诉之高血压患者可用本方;妇女更年期障碍,伴高血压者多用本方。便秘者可加大黄。本方证之腹证无胸胁苦满和腹部膨满等,多为心下痞塞是其特征。
3、柴胡加龙骨牡蛎汤证
本方证近似于大柴胡汤证,但有较重的神经症状,并诉心悸亢进、呼吸迫促、胸内苦闷等。腹证有胸胁苦满、上腹部膨满、无便秘可去大黄。我在使用本方时加钩藤3.0克、芍药3.0克,或加黄连。
4、七物降下汤证
本方即四物汤加钩藤、黄芪、黄柏。是我(即大塚)拟定。本方适用于虚证型的高血压,舒张压偏高、容易疲乏、尿蛋白阳性、怀疑肾硬化症者、肾性高血压症者等可试服之。
5、钩藤散证
头痛。有脑血管硬化者,多诉晨起头痛。本方出自《本事方》(药物有钩藤、陈皮、半夏、麦门冬、茯苓、茯神、人参、甘菊花、防风、甘草、石膏),原书谓主治肝厥头晕、清头目。另:《勿误药室方函口决》:“此方治俗谓肝火症者,气逆甚、头痛、眩晕、或见肩背强急、眼目红赤、心气郁塞”。本方用于神经质、气火上逆严重、头痛、眩晕者之高血压症。本方当与半夏白术天麻汤鉴别使用。
6、半夏白术天麻汤证
虚寒症,面色不佳,头痛、眩晕等高血压症患者可用本方。《纂方规范》黑田曰:此方治肝气症(神经症),属于虚证者为宜。沉香天麻汤和柴胡加龙骨牡蛎汤用之难以得效者,可试投本方。腹部虚软、心窝部阻塞、上盛下虚、气火上升、足部寒冷、眩晕者,为本方使用目标。高血压症如有上述症状,可使用之。
7、八味丸证
有肾病、伴血压升高者,或为高血压症,同时有肾硬化症者,可以用之。
8、防风通圣散证
本方使用目标:身体肥满、腹部膨满、充实;有便秘倾向;脉诊、腹诊俱有力者。本方与大柴胡汤证颇为近似,但胸胁苦满不显著,仅脐中心呈膨满状。(组成:麻黄、荆芥穗、防风、薄荷、大黄、芒硝、滑石、栀子、石膏、黄芩、连翘、桔梗、当归、白芍、川芎、炒白术、甘草)。
REF:李铁君.高血压症之汉方治疗[J].南京中医学院学报,1982 (03):62-64.
常用汉方方剂:
①实证常用大柴胡汤、柴胡加龙骨牡蛎汤、防风通圣散和桃核承气汤;
②虚实中间证常用钩藤散和七物降下汤;
③虚证常用八味地黄丸、当归芍药散和真武汤。
如按自觉症状分则头昏眼花时用防风通圣散、钩藤散和七物降下汤;
失眠用柴胡加龙骨牡蛎汤和钩藤散;
肥胖用防风通圣散;
便秘用大柴胡汤、防风通圣散和桃核承气汤;
四肢冷用八味地黄丸、当归芍药散和真武汤;
心悸用柴胡加龙骨牡蛎汤、防风通圣散、七物降下汤、当归芍药散和真武汤;
头痛、头重用柴胡加龙骨牡蛎汤、桃核承气汤、钩藤散和当归芍药散;
眩晕常用大柴胡汤、桃核承气汤、钩藤散、当归芍药散和真武汤;
肩凝用大柴胡汤、柴胡加龙骨牡蛎汤、防风通圣散、桃核承气汤、钩藤散、七物降下汤和当归芍药散;
耳鸣用大柴胡汤和七物降下汤,精神焦虑不安用柴胡加龙骨牡蛎汤和桃核承气汤;
尿频、蛋白尿用七物降下汤和八味地黄丸;
舒张压高用钩藤散和七物降下汤;
波动性血压用大柴胡汤和柴胡加龙骨牡蛎汤;
无自觉症状时用柴胡加龙骨牡蛎汤和七物降下汤。
除鉴别自觉症状之外,还应对体征进行鉴别诊断,如胸胁苦满宜用柴胡剂;
腹部胀满宜用防风通圣散;
少腹急结宜用桃核承气汤;
小腹不仁宜用八味地黄丸;
身体瘦弱、面色无华的冷症宜用当归芍药散;面色无华、倦怠伴有心下振水音宜用真武汤。
在汉方药治疗高血压的过程中,应注意,对长期服用含甘草的方剂(如防风通圣散、桃核承气汤和钩藤散等)的患者应定期测定血清中钾的含量,以防血钾降低;
尽量避免并用含甘草的方剂。如多剂并用含甘草的方剂时,为预防低钾血症应多食一些含钾量高的食物。
提示:本文源于网络,文中处方,请在专业中医指导下辩证使用。
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