卤肉饭大对比。山纪的野生香蕈 、野生黑牛肝 对菌种产区选择严格。来自云南海拔2500米以上的哀牢山原始森林。用这两款菌子分别做过卤肉饭。做法类似,但菌香不同,口感有别。都很值得尝试。国庆在家的,不妨做个小小的对比。做法 ——1、野生菌泡发切碎;五花肉过沸水切小丁。2、热油锅,煸香蒜末、
卤肉饭大对比。山纪的野生香蕈 、野生黑牛肝 对菌种产区选择严格。来自云南海拔2500米以上的哀牢山原始森林。用这两款菌子分别做过卤肉饭。做法类似,但菌香不同,口感有别。都很值得尝试。国庆在家的,不妨做个小小的对比。做法 ——1、野生菌泡发切碎;五花肉过沸水切小丁。2、热油锅,煸香蒜末、
卤肉饭大对比。山纪的野生香蕈 、野生黑牛肝 对菌种产区选择严格。来自云南海拔2500米以上的哀牢山原始森林。用这两款菌子分别做过卤肉饭。做法类似,但菌香不同,口感有别。都很值得尝试。国庆在家的,不妨做个小小的对比。做法 ——1、野生菌泡发切碎;五花肉过沸水切小丁。2、热油锅,煸香蒜末、
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