2022.03.03自做饮食

砵仔糕
这两天都做了水晶版和籼米版的砵仔糕。刚打了牙钉我吃不动水晶的，尝了籼米的，好吃！

省时达人胡萝卜鸡肉丸85g
长生豪土地杂菜80g
蒜蓉5g
姜末3g
肌肉小王子辣椒酱13g
鸡肉丸没解冻，水煮熟透。杂菜焯水至熟透。
锅热喷油，蒜蓉和姜末爆香。转小火加辣椒酱，下鸡胸肉丸和杂菜，翻炒均匀出锅。

叮咚买菜×新农垦崇明软香鲜米50g
豆本豆原味豆奶250ml
蜜红豆12g（做砵仔糕没用完的）
大米我泡了10个小时，加豆奶和蜜红豆放破壁机米糊模式。
特别浓郁，甜甜的好香，冷藏下其实就是米布丁了。

2022.02.03饮食

总计：308+25+16+239+202+104+18=912
热量差：1761.36-912=849.36

安格斯上脑牛肉粒123g·308kcal
卷心菜105g·25kcal
绿豆芽100g·16kcal
普圆食品河粉168g·239kcal
炒河粉，河粉少得都看不出来了，但是亚米嘻嘻嘻。用一点蚝油调了味，一点老抽调了色。

省时达人照烧脆骨鸡肉丸131g·202kcal
这次是空气炸锅做的，比上次焖的好吃很多。

省时达人胡萝卜鸡肉丸56g·104kcal
空气炸锅，qq弹弹小丸子。

金龙鱼玉米油2g·18kcal

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