有颜有味—辣卤调料, 舌尖上的麻辣精灵
四川人喜欢吃辣,而辣卤更是将辣和卤完美的融合到了一起,辣卤是在红卤和油卤的基础上卤制成熟后,再通过特制香辣油的洗卤。
今天给大家推荐《有颜有味—辣卤调料》,既有五香卤味又有麻辣的刺激,颜色红而深,花椒、请教齐上阵,口味辣的让人跳起来。
辣卤不仅仅仅是辣,而有颜有味更是经过千百次的调试,并不是将辣椒和花椒扔进卤水里那么简单,精心炒制辣卤底料,只有经过炒制得辣椒,才能散发出诱人的辣味和香味。再配上八角、桂皮、陈皮、白芷、草寇等十几种香料共同mix出这一口绝美的滋味。
身边常见的食材,你能见到的,基本都能够装进辣卤的锅,比如鸭脖、鸭锁骨,鸭翅,鸭脚、鸭头、鸭舌、鸭肠、鸡翅,鸡爪、鸡胗,鸡骨架、兔头、藕片、土豆等等。
有颜有味—辣卤调料,可以根据自己的口味来调节辣度,喜欢吃辣的朋友,可以搭配有颜有味辣椒面;口味稍淡一点的朋友,可以在卤煮时多加一些水。
在家做正宗川味卤煮,就用有颜有味!
四川人喜欢吃辣,而辣卤更是将辣和卤完美的融合到了一起,辣卤是在红卤和油卤的基础上卤制成熟后,再通过特制香辣油的洗卤。
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辣卤不仅仅仅是辣,而有颜有味更是经过千百次的调试,并不是将辣椒和花椒扔进卤水里那么简单,精心炒制辣卤底料,只有经过炒制得辣椒,才能散发出诱人的辣味和香味。再配上八角、桂皮、陈皮、白芷、草寇等十几种香料共同mix出这一口绝美的滋味。
身边常见的食材,你能见到的,基本都能够装进辣卤的锅,比如鸭脖、鸭锁骨,鸭翅,鸭脚、鸭头、鸭舌、鸭肠、鸡翅,鸡爪、鸡胗,鸡骨架、兔头、藕片、土豆等等。
有颜有味—辣卤调料,可以根据自己的口味来调节辣度,喜欢吃辣的朋友,可以搭配有颜有味辣椒面;口味稍淡一点的朋友,可以在卤煮时多加一些水。
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这才霜降……请别这么冷好吗?天冷就要宅在家吃火锅,今天就为大家说说怎么做美味的火锅料。
1.调料,郫县豆瓣 豆鼓 蒜切沫 花椒 八角 香叶 草寇等,有花椒就行 小尖椒,2.油烧热 放入花椒 八角 香叶 草寇等煸炒出香味,捞出。把郫县豆瓣 豆鼓 蒜沫、小尖椒再放入刚才的油中翻炒。3.炒干加入汤中即可,内有肉汤可用调料汤代替,把上面捞出的大料做成料包放入汤中。加入生姜,大葱,盐,胡椒,味精。自制一火锅,全家围坐在一起吃着热气腾腾的火锅,岂不美哉!双击才能买得到正宗郫县豆瓣哦:https://t.cn/RWrwGD8 https://t.cn/R2d4R5b
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《顽妃好无情:王爷,认栽吧》作者:绝色夭夭
简介:再次睁开双眸,她却一丝不挂在他的身下…丫的!占姐便宜!你小子欠练!九阴白骨爪开攻!逃出魔爪,她却大举旗帜!
占山为王…一身女装混迹草寇流氓,足智多谋人将山寨打理的井井有条。呀呀…冤家路窄!
再次相遇他竟如此嚣张,转眼变身他的王妃!…还来了句:“爱妃别闹!乖……乖,都是本王的错!”……强盗王妃,你敢不从我?哼,俺就是打不死的小强,软磨硬泡也要将你收服……哼哼!接招…https://t.cn/RWXJIKl
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占山为王…一身女装混迹草寇流氓,足智多谋人将山寨打理的井井有条。呀呀…冤家路窄!
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