#趣味分享#在经历过鸡蛋咖啡、甜筒咖啡、胡萝卜牛油果咖啡、芝士咖啡、麝香猫咖啡、象屎咖啡之后,奇异的咖啡世界又加入了印尼的这款火辣辣的烧炭咖啡!不是日本炭烧!是真的“活的”烧炭!店家真的会把一截烧热的炭块丢到咖啡里!当地学生分析了木炭咖啡,发现木炭吸收了一部分咖啡因,也中和了一定的酸味,烧红的木炭还燃烧了咖啡中的部分糖分,咖啡散发着独特的气味和一丝焦糖香,使得木炭咖啡味道独特。据说,木炭还有助于中和胃酸,并长期当作腹胀的补救,消化食物和治愈胃肠道的问题。
有幸喝到传说中的猫屎咖啡
闻起来很香
喝起来略酸
中间淡淡的苦
后味回甘
咖啡师介绍说闻起来有芝士的味道
(评价者肯定是不经常吃芝士)
但我觉得其实是类似大麦(又好像是麦芽)的香气
——————/——————
咖啡师大约怕我不能承受
这咖啡来自动物排泄物这个事实
在我开喝前就是不告诉我咖啡的品种
其实没啥
我乐意尝试各种烘焙后的不咖啡品种
有个咖啡爱好者同事
太幸福了有没有[泪]
闻起来很香
喝起来略酸
中间淡淡的苦
后味回甘
咖啡师介绍说闻起来有芝士的味道
(评价者肯定是不经常吃芝士)
但我觉得其实是类似大麦(又好像是麦芽)的香气
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咖啡师大约怕我不能承受
这咖啡来自动物排泄物这个事实
在我开喝前就是不告诉我咖啡的品种
其实没啥
我乐意尝试各种烘焙后的不咖啡品种
有个咖啡爱好者同事
太幸福了有没有[泪]
广州美食:喜茶的芝士抹茶,北京路某家茶餐厅的叉烧拼烧鸭,沙面猫屎咖啡芒果冰沙,酒店的自助早餐(杏是自己带的,都快坏了[允悲])华师的学姐请的红啤,越式餐厅的咖喱鱼,芒果椰汁粥,类似炒粉,上海生煎包,表叔餐厅家的鸡蛋西红柿牛肉,叉烧肉,菠萝油,广州买的澳门特产杏仁饼,line friends的蛋糕和饮料,妹妹请的点都德早茶,豆沙粽艇仔粥,鲜肉粽,红米肠,流沙包,虾饺,铁观音,萝卜糕,南信甜品的芒果莲子双皮奶,最后来张大满贯[馋嘴]
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