年初在家爆瘦调理身体的那段时间爸妈因我没胃口给我做各种果汁喝，以至于来多伦多后想喝喝以前这个常喝的果汁觉得都是糖水味，食品安全问题真是每个国家都存在的。
作为从小吃农村家里的菜长大的孩子，肉是供货商给的好的肉，很多源头直发过来的新鲜食物，所以对于很多人说国外食品安全好过于国内这些问题能够接受他们的观点但是我自己没有经历过所以不会认同国内的不好。相反真的在厂里上班后会觉得为达到食品安全竭尽全力，真问心无愧。所以无论身处何地，别人怎么评论都没有什么关系，别盲目也别自大。

结婚这么多年，这是第一次一个人来隐秀喝茶。
今天人不多，很清静，很幸运坐到靠窗小桌。

出门前父女俩还没起床，我一个人出来做了核酸，顺便把电单车推去充电。等下喝完早茶，在酒店散下步看会书再回家午睡。下午四点多踩电单车去小街小巷找家没有吃过的小馆子一个人吃个晚饭。

昨晚有点工作搞到凌晨一点多，洗完头洗完澡洗完衣服晾完两点多，早上7点多自然醒。[允悲][允悲]精神不大好，毕竟年纪在那了，熬夜之后脸色有些憔悴，撸个淡妆出门。

在朴朴给父女俩买了几个他们爱吃的海鲜、一些肉菜，交代黎爸自己今天只需要他和女儿吃的就可以。
他也没问我什么，今天黎黎晚上7点半英语课，我回家陪她上课，上完课一家三口两口赏月，切月饼。

中秋快乐啊，各位。

　　【#好客山东 好品山东#】用心做好一张饼“大口吃肉”感觉颠覆食客味蕾
　　羊肉饼，在每个城市并不少见，柔软的饼皮包裹着鲜嫩的肉馅，咬下一口汁水四溢、满口留香，深受不少人的喜爱。但是，一块羊肉饼能给人带来“大口吃肉”的感觉，这样的肉饼却并不多见。在德州市武城县一家不起眼的小店中，这种独特口味的羊肉饼受到附近居民的追捧，甚至不少临县的食客纷纷慕名而来，驱车数十公里到店里大快朵颐。
　　“有嚼劲。”是食客们对这块肉饼的评价。香脆的饼皮、成块的肉丁、浓郁的膻香……金黄的肉饼端上餐桌，仅看上去便引得食客们不由得食指大动。夹起一块放入口中，肉丁在唇齿间研磨，羊肉的扎实伴随着饼皮的酥脆，口感可谓绝佳。
　　陈记羊肉饼店主陈玉宝是这种羊肉饼的创始人，谈及其工艺起源，陈玉宝告诉记者唯有“用心”二字。
　　区别于寻常肉饼，陈记羊肉饼最大的特色就在于使用肉丁作为馅料。相较于肉馅拌成的馅料，烙熟后的肉丁更加有嚼劲，在感受羊肉香气的同时，还能兼顾肉的口感，这对于“肉食主义者”而言，显然更加符合其需求。
　　“肉馅因为是机械绞制，虽然省时省力，但口感远不如肉丁。就像吃火锅大家也更喜欢手切羊肉一样。”陈玉宝告诉记者，肉丁的大小都有一定的标准，约为5mm的立方体，如果太大就会影响口感，太小则烙制后香气不够。所有的肉丁都是由他亲自手切制而成，为了保证用量，他每天不到9点就开始为中午的生意切制肉丁，每次要处理10斤羊肉往往占用不少时间。
　　据陈玉宝介绍，他从学徒开始所学到的羊肉饼制作就是使用肉馅，但始终感觉缺点什么。随着出师后开起了自己的饭店，“做出特色”这一想法始终在他心头绕个不停。改变调料配比、调整配菜……诸多的尝试后，肉丁为馅的羊肉饼让他找到了方向。从此，这种独特风味的羊肉饼诞生。
　　除了独特的馅料，使用羊油块烙饼则是其饼皮酥脆的另一道秘方。将摊好的肉饼放在饼铛上，饼面撒上细碎的羊油块，随着温度的升高，羊油块融化，慢慢渗入……滋滋的油声让人感觉这不是在烙饼，而是将肉饼进行煎炸，金黄酥脆的饼皮正是由此而来。
　　如今，风味独特的陈记羊肉饼已经成为当地人津津乐道的一道名吃，每当饭点，店里几乎都会坐满客人。“不管干什么，只有用心才能做好，做饭如此，做事更应如此。”陈玉宝说道。

来源：海报新闻