【南大研发富含蛋白质和抗氧化剂的植物性乳化剂 可替代食品中鸡蛋或乳制品】

南洋理工大学研究员研发一种富含蛋白质和抗氧化剂的植物性乳化剂，可替代蛋黄酱、沙拉酱等食品中的鸡蛋或乳制品。

https://t.cn/A6xr66mA

图：CNA/Alif Amsyar

不要错过每天的即时新闻，点击加入我们的Telegram频道： https://t.cn/A6GkFAiG
#8视界新闻网##8worldnews#

#2020年迪拜世博会##世博会#
Expo Day 1:
参观蓝色区域大部+一抹红，共51座场馆，看了泰国馆演出、钢琴表演、和闭馆后中央天幕的灯光秀。
前三最爱：澳大利亚>泰国>俄罗斯。澳大利亚馆简直正儿八经躺着看大片！
最意外感觉不错的：萨尔瓦多。第一个用bitcoin做法定货币的国家，场馆进去就有讲解，有片子，临走还有咖啡品尝。
墙裂推荐泰国餐厅Little Bangkok！！冬阴功汤+菠萝黑米饭+beef curry，人均85dir美味又管饱。唯一可惜是没吃到断供的芒果糯米饭。
其他印象深刻的场馆：苏丹人民热情好客，叙利亚馆满是三角木片刻着alphabet，Alif三尊庞大人像也令人震撼。
Fun facts：刚开始以为袋鼠的图章大得离谱，没想到后来跟芬兰、法国相比就是小巫见大巫[笑cry]
给之后的建议：人多的时候，泰国和俄罗斯馆smart queue会很有用。（不过我们今天挑没人排队的时候去也还好。）
一些吐槽：瓦努阿图的图章漏墨，中间被迫休息了一刻钟等墨风干；利比亚馆在施工，没开放也没盖成章。
P.S.今日3w2+步数可能创个人记录了[doge] https://t.cn/RU1yHze

#MWNF博物精品##文物放大镜# [给你小心心]
源自埃及古都 Fustat 的粘土水罐过滤器,带有阿拉伯书法装饰的穿孔。过滤器曾经封住了一个没有把手的小水罐的嘴；起到盖子的作用，保护罐子里的东西免受苍蝇、昆虫和灰尘的侵害。水罐和过滤器都没有上釉，让多孔体内的水稍微蒸发，从而有助于保持水罐的水凉爽。过滤器底部切割的书法是两个字母 Alif (A) 和 Lam (L) 的重复。它们是用库法体书写的，这是一种以伊拉克库法市命名的风格。 库法体风格的特点是其几何形状和单词细长部分末端的装饰（参见此处字母的垂直尖端）。书法并不是用来修饰这些器皿的唯一装饰设备：还使用了动物、几何图案和花卉设计。尽管经常使用大象、野兔和鸟类等动物，但似乎没有两个器皿是完全相同的。

过滤水罐 | 格拉斯哥，苏格兰，英国 | Kelvingrove 美术馆和博物馆，格拉斯哥博物馆 | Hegira 4 至 5 世纪 / 公元 10 至 11 世纪

https://t.cn/A6xq99kF