中午没睡觉看见的蓝天
吃了份难以下咽的金枪鱼沙拉
以及好喜欢这次粉色的指甲

下午犯困了
和涂涂骑小电动冲去买咖啡
雷打不动之她生椰 我西梅
快下班的时候
欣拎出了这盆被我遗忘在窗台的猫草
今晚有浅浅运动四十分钟
并捕捉了ferra超级可爱的小脸

身边的人都在以自己的方式对我好
当然会好好振作的啦
现在该睡觉了 晚安

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“世界西班牙杂烩饭日“就是今天，趁此机会让我们了解下它到底有什么独特之处，如此招人喜爱。

必须得用这样的平底锅，圆形低口沿的，带两耳柄、平底。
来自瓦伦西亚的西班牙杂烩饭才是正宗，主料是兔肉和鸡肉块，用西班牙橄榄油腌制成金棕色，加上本土的扁豆（garrofón，一种颗粒大而扁的扁豆）、四季豆（ferraúra）及白扁豆（tavella, 类似于嫩的白芸豆）。
西班牙杂烩饭最底下要带着一层烤得焦香但未糊的米，这样好东西就是锅巴。
用颗粒短而圆的西班牙大米做杂烩饭是关键，烹制过程中这种米膨胀变长可以吸收大量的汤汁。
配料还可以用大蒜和番茄，而香气和口味来自藏红花和熏红椒粉的奇妙混合，偶尔也加迷迭香，有了这些秘料，才是西班牙杂烩饭。

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