#饕行迹 西安探店 | 志亮蒸饺 一个人的旅行，有cheng相伴……
早上本打算去找个好吃的肉夹馍，结果一条短信过来，只有四个字:十点这里！后面跟了一个定位，结果我的午饭和早饭被一起安排了，先是取了两种牛肉，切好，用纸包了，拎着去了“当地”的回民街，他说，这是当地人的回民街，你们去的都是游客的回民街，那里卖的什么轰炸大鱿鱼啥的，那不是西安的东西！当年洒金桥那是我第一个写的，那里有真正的好吃的……
走过那些带着浓浓烟火气的小街小巷，看着那些写着稀糊烂的腊牛肉店、柿子饼店，想起昨天半夜到了这里，西安人带给外地人的一种很友好的感觉……
这家店据说已经开了90多年，牛肉分两种，一种是酱的，一种叫腊牛肉，具体有啥区别，等有机会再去请教，只是隐约记得93年去三门峡的时候，对那里的牛肉非常感兴趣，问了制作的过程，这里也一样，牛肉内里都带着红色，是腌制过程中的一些反应吧？这种牛肉软烂，还不像一些加了嫩肉粉的那种软烂，反正就是很香
志亮的蒸饺我跟大宝说的时候总是说成灌汤包，因为一个蒸饺可以倒出来一汤匙的汤，并且不加肉皮冻，只是用慢搅把汤一点一点打进去，这种汤出来的是那种鲜香，没有猪肉的那种腥味，真的好吃到爆，本来看着一桌子的肉已经顶住了，结果竟然没忍住吃了3个蒸饺！
这里的粉蒸肉也跟别的地方有点不一样，因为用的是面粉，并不是炒碎米，可是面粉有不会有黏腻的感觉，加上那一碗八宝稀饭，酸酸甜甜的感觉，太解腻了！
马上到晚饭时间了，酒店的下午茶已经让我把肚子空出来，我要出去走走，去城墙上骑个小电驴，把肚子空出来，准备吃一顿非遗的陕菜[呲牙]
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八字命理，非常少见的从儿格，未来会事业有成吗？
滴天髓黑白子|八字详批
1981年农历7月20日，丑时，女。
八字：辛酉 丙申 己巳 乙丑
大运：丁酉 戊戌 己亥 庚子 辛丑 壬寅 癸卯 甲辰
格局分析：根据年柱纳音来看此造属于辛酉石榴木命，根据子平八字法来看此造属于己土命，己土生在申月为伤官格。此造酉年巳日丑时，巳酉丑在申月秋季合化为金，金旺泄己土，己土造泄严重，丙火本可生己土但辛丙合，丙火被合，己土孤立无根无气无生，只能从金旺势，形成从儿格。此造土旺需要泄取金水泄身为用，大运流年走金水则吉，大运流年走火土则不吉。
事业方面：此造为中产阶层以上命造，会有不错的发展。格局层次决定一生事业高低，格局层次高大运助力则事业有成，格局层次低大运不助事业发展多波折。此造为己土命，己土生在申月为伤官格，地支巳酉丑三合金局，丙火印星遭合不生己土，己土无力，形成从儿格。但是乙木七杀透出克制己土破坏格局，格局层次有所降低，虽不至于大富贵但是一生也会有所成，为中产阶层小资之造，伤官食神旺泄身为用，伤官吐秀用神得令而旺大利事业，适合脑力口才技术，技术创意性工作，一生会有不错得发展，非碌碌无为之人，少年丁酉大运丁火透干生身，出身一般，17岁之后走戊戌大运，助身不利，压力较大，37岁之后金水用神到位，大利财，有20年的搭还运，努力作为会有不错的发展，事业上适合金水五行相关得行业如：五金，水产，航海等，不适合火土五行相关得行业如：冶炼，建筑等。工作方位上不适合出生地以南方向发展，适合出生地以西以北方向发展。
财运方面：此造为中产到小富以上之造。37岁后发迹到小富水平。此造己土命水为财，此造水财星不显以金伤官食神为财，伤官得令而旺且为用神大利财运， 27岁后己亥大运，亥时为财但是己土透干助身，亥水生乙木不利，所以有财源但是留不住，出巡云不佳，财来财去之相，37岁之后庚子大运，庚金合克乙木化金，子水为财，财不断提升，未来有20年利财大运。
个人方面：此造为伤官格为人伤官吐秀，泄身聪明，也具有艺术气质，语言表达力强，性格多外向好言语，更有很好的欣赏性及艺术表达性。看的深远富有智慧，度量宽宏、温和厚道，乐观而又有人缘。伤官伤官旺靠着才华自给自足，无所求于人性格开朗、爽直。但是往往缺少决断对世界过于善良，被他人欺骗伤害。食神也当令而旺泄身有力，食神为福气之神，多口福，喜美食，一生口福不缺。伤官食神旺者多艺术气质，内心细腻太在乎他人感受不喜约束。土金旺有决断。带太极贵人有佛道缘，带华盖己墓库为人好怀旧，喜欢以前的事物，内心孤独感。
父母方面：此造父母宫坐申金，伤官泄身为用，利父母之人，伤官用神坐父母宫父母善良聪明有能力，丙火印星透干为忌，母缘稍差。
婚姻方面：此造婚姻难免波折，此造为己土命伤官泄身为用，伤官有力多利口才，感情细腻对另一半太在乎，容易与另一半的相处中对另一半太过在乎，发生性格问题上的冲突，巳火坐婚姻宫，虽合化为用神但是有火之余气，不利。忌神坐婚姻宫不利婚姻，长相一般，为人聪明热情。
子女方面：此造伤官泄身为用，头胎多为男。你子女星极旺，因此子女缘极佳，利子女之人，未来会有不错的发展。
大运方面：人十年换运一次，该格局7岁起运，年份每逢8换运，1988年，1998年，2008年，2018年，2028年，2038年，2048年，2058年都是换运的年份，换运期间事业等都会有不小的波动，提前做好心理准备。
1，1988年到1998年丁酉大运，中平偏上。丁火透干生己土不利，酉金为用，少年出身一般，但是发展平顺，食神泄身聪明早慧之人。92年，93年不错，94年，95年，96年稍差。
2，1998年到2008年戊戌大运，中平。戊戌土旺助身己土旺不利。98年，99年，06年稍差，其他中平。
3，2008年到2018年己亥大运，中平。亥水生乙木为忌神，破坏格局，不利，事业多压力波折，财来财去留不住。09年，14年，15年都较差，其他平平。
4，2018年到2028年庚子大运，吉。开始转运，庚金克合忌神乙木，子水为财，利财。18年，15年，26年，27年稍差。
5，2028年到2038年壬寅大运，中平。壬水生寅木破坏格局，申金制助寅木。38年，39年，46年，47年不顺，40年，41年，43年顺利。
6，2048年到2058年癸卯大运，中平。酉金制卯木，利。52年，53年稍差，其他中平。