今天吃的一家韩国人开的中餐馆,特别神奇。就奇奇怪怪的。我男朋友不吃辣,点了麻婆豆腐,我问他为什么,他说想念这个味道,但是他点了一口没吃,说他不吃辣[微笑][微笑][微笑]
我点了个Chinese steamed bun我以为是小蒸包,结果是馒头。作为一个山东人快一年没吃馒头了,很激动,就着酸辣汤炫了好几个[苦涩]
我点了个Chinese steamed bun我以为是小蒸包,结果是馒头。作为一个山东人快一年没吃馒头了,很激动,就着酸辣汤炫了好几个[苦涩]
#北京快乐觅食# 丰泽园
当真是一家名头响当当的老字号,八大楼之一,电视剧原型,号称北京第一的葱烧海参,最后就选了这家店。吃下来感觉惊喜连连,值得一吹。
招牌的葱烧海参当然得点上。一开始上来感觉香味有点淡,隐约的酱香味,芡也不算很浓厚,但味道很足,捞完饭也感觉口里不干,很神奇。海参软糯最后微弹,最强的是酱香味很够,也不知道是烧进去还是表面芡挂得好,这个见功夫。里面的葱更是一绝,软烂香甜,一点大葱的冲鼻辣味都没有,宛如甜品。
干炸丸子一上来特别特别香,表皮脆壳酥脆厚实,单用筷子是夹不变形的,不像一些软趴趴的地方。赞。
最惊喜的是这九转大肠,本身是想让楚儿尝试下,没想到也颠覆了我心里对九转大肠的印象,好感大涨。这里我得踩一下我在北京第一次吃九转大肠的五代羊倌,简直是给这道菜抹黑。对比下就知道了——味道来说,五代的是纯纯的酸甜,这种味型搭大肠这种荤腥的下水真的有点怪;丰泽园的虽然也有酸甜口,但偏弱,还有咸鲜底,而且明显肠有种略带孜然的卤水味,本身的咸香口是够的。口感来说,据说九转大肠有两种方式,用大肠头还有用普通肠段对折对折来变得厚实。五代是后者,但出来效果怪怪的,没有什么肠的感觉,反而像几层堆叠起来的硬皮;丰泽园就是用的厚实的肠头,选材好,厚实且有嚼劲,而且有一定的油香。丰泽园为这道菜正名,真的好吃。
乾隆白菜我就感觉一般般了,它也好吃,但莫名感觉汁水太多影响口感。之前在京味斋吃的没多少汁,很干脆的脆生生的口感,而且酱料口味更和谐。
整体来说丰泽园真的非常值得一来,是来北京我推荐打卡的一家店。但有一点真不太喜欢,服务一般就算了,进洗手间看到服务员在里边摸鱼吸烟,各种意义上的不喜欢。
吃完这顿就该告别楚儿了,国庆再见~这周末也真是毫无节制地暴饮暴食,下周得好好控制回来了[跪了]
当真是一家名头响当当的老字号,八大楼之一,电视剧原型,号称北京第一的葱烧海参,最后就选了这家店。吃下来感觉惊喜连连,值得一吹。
招牌的葱烧海参当然得点上。一开始上来感觉香味有点淡,隐约的酱香味,芡也不算很浓厚,但味道很足,捞完饭也感觉口里不干,很神奇。海参软糯最后微弹,最强的是酱香味很够,也不知道是烧进去还是表面芡挂得好,这个见功夫。里面的葱更是一绝,软烂香甜,一点大葱的冲鼻辣味都没有,宛如甜品。
干炸丸子一上来特别特别香,表皮脆壳酥脆厚实,单用筷子是夹不变形的,不像一些软趴趴的地方。赞。
最惊喜的是这九转大肠,本身是想让楚儿尝试下,没想到也颠覆了我心里对九转大肠的印象,好感大涨。这里我得踩一下我在北京第一次吃九转大肠的五代羊倌,简直是给这道菜抹黑。对比下就知道了——味道来说,五代的是纯纯的酸甜,这种味型搭大肠这种荤腥的下水真的有点怪;丰泽园的虽然也有酸甜口,但偏弱,还有咸鲜底,而且明显肠有种略带孜然的卤水味,本身的咸香口是够的。口感来说,据说九转大肠有两种方式,用大肠头还有用普通肠段对折对折来变得厚实。五代是后者,但出来效果怪怪的,没有什么肠的感觉,反而像几层堆叠起来的硬皮;丰泽园就是用的厚实的肠头,选材好,厚实且有嚼劲,而且有一定的油香。丰泽园为这道菜正名,真的好吃。
乾隆白菜我就感觉一般般了,它也好吃,但莫名感觉汁水太多影响口感。之前在京味斋吃的没多少汁,很干脆的脆生生的口感,而且酱料口味更和谐。
整体来说丰泽园真的非常值得一来,是来北京我推荐打卡的一家店。但有一点真不太喜欢,服务一般就算了,进洗手间看到服务员在里边摸鱼吸烟,各种意义上的不喜欢。
吃完这顿就该告别楚儿了,国庆再见~这周末也真是毫无节制地暴饮暴食,下周得好好控制回来了[跪了]
小S现在的心态真的让人费解啊!以往她老公许雅钧夜店寻欢的新闻一出,她总会用一些瞎到她自己都不会相信的理由,甩给观众来为她老公辟谣,这一次她连编都懒得编了,直接回复再也不回应。
以为她终于想通了,被姐姐的勇气感染到,准备离婚放弃渣男了,结果没几天就又开开心心得放了全家一起旅游景点打卡的图片,他老公面容神清气爽,好像什么事都没发生过,真是神奇的一家门!
《熙娣想聊》第三期里,小s强调多次他们夫妻已经有三年没有亲密关系,她言语里嫌弃Mike的无趣,感觉说的是真心话。所以她是自己也嫌弃Mike呆在身边吗?还不如他去夜店,她自己落个清净?那苦苦维系这段婚姻,作为一个女明星面子、里子都没了,是图什么?#八卦手册#
以为她终于想通了,被姐姐的勇气感染到,准备离婚放弃渣男了,结果没几天就又开开心心得放了全家一起旅游景点打卡的图片,他老公面容神清气爽,好像什么事都没发生过,真是神奇的一家门!
《熙娣想聊》第三期里,小s强调多次他们夫妻已经有三年没有亲密关系,她言语里嫌弃Mike的无趣,感觉说的是真心话。所以她是自己也嫌弃Mike呆在身边吗?还不如他去夜店,她自己落个清净?那苦苦维系这段婚姻,作为一个女明星面子、里子都没了,是图什么?#八卦手册#
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