【“减辛增酸”是中医秋季养生的饮食原则】
秋天要适当减少辛散刺激的食物,相对增加酸味食物。
秋季属金,肺也属金,肺气通于秋,在五行上金旺而克木,对应五脏则肺气盛而肝气虚。因此,为防止肺气过盛而肝气过虚,要从饮食上进行调节。尤其是中老年人,随着年事增高,先天的肾气、肾阴日显衰微,常常出现肝肾不足、血枯津燥的现象。中老年人饮食调摄除了滋阴润肺外,还可适当多食酸味食物以养肝气。
饮食上少用生姜、大葱、陈皮等佐料,少吃或不吃麻辣火锅、牛羊肉等。增酸味食品以养肝气,防肺气太过胜肝,使肝气郁结。可适当多吃苹果、梨、石榴、芒果、柚子、葡萄、杨桃、山楂等酸性水果。(via 健康中国)

春时桃李芬芳,秋时枯叶侵墙,衰衰之色,行人匆忙。 夏时夜雨敲窗,冬时人迹桥霜,青丝白发,年少轻狂,春日青山如黛,碧水泛蓝;夏日霞光万点,飞珠溅玉;秋日芦花吐白,稻果飘香;冬日远山霁雪,凝华万迭。春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪,若无闲事挂心头,便是人间好时节。执子之手暖于秋,连理攀枝春韵悠,桃花潭水收夏暑,伯牙子期歌冬愁。

【“减辛增酸”是中医秋季养生的饮食原则】
秋天要适当减少辛散刺激的食物,相对增加酸味食物。
秋季属金,肺也属金,肺气通于秋,在五行上金旺而克木,对应五脏则肺气盛而肝气虚。因此,为防止肺气过盛而肝气过虚,要从饮食上进行调节。尤其是中老年人,随着年事增高,先天的肾气、肾阴日显衰微,常常出现肝肾不足、血枯津燥的现象。中老年人饮食调摄除了滋阴润肺外,还可适当多食酸味食物以养肝气。
饮食上少用生姜、大葱、陈皮等佐料,少吃或不吃麻辣火锅、牛羊肉等。增酸味食品以养肝气,防肺气太过胜肝,使肝气郁结。可适当多吃苹果、梨、石榴、芒果、柚子、葡萄、杨桃、山楂等酸性水果。(via 健康中国)


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