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吃完最后一口小笔友送的青团,我又开始神游似的向往江南的春天了~
我似乎特别喜欢南方,风景、民俗、饮食以及传承,可能北方的文化过于粗狂,而我又极力想淡化这种粗狂~
翻出乐天的《无尽绿》,那里面详细的记载着制作青团所需的野草,并不拘泥一种,家家户户,村里村外,可能有什么就会用什么,因为野草的纤维不同,蒸出的颜色便会不同,要的,则是将春的颜色和对春的向往放置于桌头,那是江南春天的仪式感,也是孩子们和大人的乐趣所在~
还有的,自然就是北方很难吃到的清明果和乌糯米饭,可能还有从未听过的甜麦塌饼和清明团子~
青团与采茶应该是同时进行的,在雨水滋润晨雾缭绕的早上,在绿意笼罩的茶山里深深吸一口仙气,可能连寿命都会延续几分吧~
从《无尽绿》辗转到《山居杂忆》也是拜乐天所赐,她在书中记载了制作乌糯米饭时的方法得益于这本书,而我,对《山居杂忆》的喜欢,不亚于汪老的任何一本回忆录,那些书籍里,描写着我从不曾经历的江南生活……
【附,近日通过微博整理出的购买书单】
#读书记##无尽绿-宋乐天[图书]#
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茶,本只是一片树叶,吸天地之灵气,汲日月之精华,避世隐逸。却要来这人间走一遭,慰藉尘世的苦与劫。林语堂就曾说:“只要有一壶茶,中国人到哪里都是快乐的。”
清茶淡语,如禅似梦,茶味已不尽在茶,更在心。古今中外,茶让居处于不同时空的人们从身到心,都得到了它的滋养,以茶养身,更以茶养心。
你对茶的理解里,藏着你的心境,你的经历,你的故事。淡淡如禅的意境是茶给的,更是自己的心给的。轻品岁月,小酌时光,无处安放的心绪都融进了清茶薄雾里。
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