宣锜茶馆[千古玦尘]
古色古香的装修让人感觉心里很清静,是吃粤菜不错的地方,每个地方都装潢的很有巧思。
图3⃣️金莎海虾红米肠
里面是金黄酥酥脆脆的炸肉松,蘸着旁边的花生芝麻酱超级美味
图4⃣️蒸凤爪
吃粤菜怎么能不点凤爪,软糯香甜一抿脱骨 美滋滋
图5⃣️烤乳鸽
皮烤得焦焦的,因为鸽子体型小,所以肉会更细腻
图6⃣️脆皮柚子包
很清爽的口感!外面是菠萝包的那种酥皮,里面是酸甜柚子馅
7⃣️8⃣️9⃣️是德思勤的SAFEHOUSE 很安静放着轻音乐,酒调的不错,不会有过多的花里胡哨的装饰。

三亚人气No.1的糟粕醋火锅本地人都爱吃
去了三亚连吃两顿糟粕火锅,真的太爱了!
尤其是超大号的生蚝,厚实肥美,吃起来饱满多汁!还有海鲜涮上酸辣味的糟粕醋汤底,鲜嫩入味没有腥味,蘸上特色酱料绝绝子!
‼️饭点去好多人排队,可以尽量避开或者早点去吃
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地址:三亚湾新城路丽禾广场B1层
店名:太琼百年糟粕醋海鲜火锅
人均:128+
这家店在三亚湾,靠近海边,吃完饭可以直接到海边散步走走
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糟粕醋火锅
糟粕醋是海南的特色美食,用来涮海鲜是正确的打开方式。
一到店里,服务员就会上来,将现熬好的糟粕醋汤底倒入锅底,等水开之后,先喝两口汤开开胃。汤底酸酸辣辣的,色泽金黄,光看着也食欲满满。然后再把海鲜涮下去,蘸他们的特色酱料,超级好吃!
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点单攻略
✔一级生蚝⭐⭐⭐⭐⭐
超大个的生蚝,蚝肉厚实肥美,涮糟粕醋汤底味道绝绝子,很容易吸收汁水,一口下去爆炸好吃。
✔千年古盐田盐焗鸡⭐⭐⭐⭐⭐
海南本地的盐焗文昌鸡,表皮金黄流油,肉质软嫩入味,咸度适中,不油腻,还可以直接手撕。
✔老海南韭菜焗饭⭐⭐⭐⭐⭐
这个饭吃起来超级香,可以连干两碗!砂锅 现炒的,里面混有韭菜、虾仁,粒粒饱满,鲜香入味。
✔脆皮乳鸽
乳鸽表皮烤得很酥脆,肉质紧实很有嚼劲,吃起来嘎嘎香,完全没有鸽子的腥味。
✔椒盐海鱼头⭐⭐⭐⭐
炸的酥脆的海鱼,味道香喷喷的,鱼肉外焦里嫩,有点像小零食。
✔特色海南粉⭐⭐⭐⭐
海南特色干拌圆粉,Q弹爽滑,香甜香甜的。
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⭕解馋甜品
✔水果绵绵冰⭐⭐⭐⭐⭐
友友们,一定要去吃这个椰奶味的绵绵冰,超好吃!口感丝滑绵密,入口即化,甜度刚好,分量也很足。
✔椰奶清补凉⭐⭐⭐⭐⭐
本地人比较火的手工椰奶清补凉,配料丰富,里面有现切水果、果干、薏米等,解渴又解馋。

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今日晚餐
♳ 我自创的螺蛳肉炒米粉[偷乐]很成功
用辣酱和黄豆酱炒的,还把家里最后一点韭菜和有阵子没动的小咸菜都用上了[耶]我觉得一个家里的“厨子”不应过多的追求各种食材的品质,而是懂得变废为宝,让生活碰撞出更多的惊喜⚡
♴ 第一次尝试空气炸锅烤鸽子,太香了~
脆皮的程度稍微差一点点,但是烤鸽子的香味已经满屋四溢了[色][色]
♵ 老北京麻酱茄泥
♶ 稻香村茶肠(买滴)

餐酒:冰岛无双啤酒
酒鬼心心念念的冰岛啤酒到货啦,买了4个口味,今天尝下北极圈淡色艾尔,酒鬼很喜欢,但是对于女生来说苦度比较高哦~

生活可以不千篇一律
只要用心去经营[心]每天都是520

#微博厨房大赛##疫情在家做美食##不可辜负的美食#


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