来不了武汉,就能get同款美食啊!

你别看它便宜,里面该有的小料麻酱一应俱全,芝麻酱一搅拌搭配着酸豆角自己再加点豆芽,一口绝了! ​​​​搭配一碗绿豆汤yyds[开学季]

操作方法简单:直接用热水过水就开拌就好啦,有条件的自己diy加点火腿卤肉就是高配版的热干面,而且自己在家煮还比外面要划算不少!

蔡林记 热干面6盒【¥22.98】 ​​​​

#下午茶# 上次吃到这两样,被惊艳到。尤其图3的炸虾色拉,心心念念。今天路过,又特意去吃了。

这次仔细看了菜牌,它有个霸气自信的名字:world famous coconut shrimp世界著名椰子虾 [酷][哈哈]

再细看,原来该道美食的灵感来自印度菜!Chutney是印度酸辣酱,通常含有水果的,常见有椰子Chutney、薄荷Chutney、番茄Chutney等等,各种各样,可能上百种口味。

这道菜用的是「芒果木瓜Chutney」,再加上香菜、印度酸奶、裹了椰蓉现炸的虾,怪不得口味如此清新又丰满。[赞][馋嘴][馋嘴][馋嘴]

对了,前天我提到“英国不善烹饪、菜不好吃”,其实在伦敦(英国其他地方不了解)的话,有个不错的选择:吃印度菜!伦敦的印度餐馆不错的。

对我这个建议,我问某人是否同意?他20出头时在伦敦住过半年。他斩钉截铁:“同意!我在伦敦只吃三样:印度菜、炸鱼薯条、小酒吧。尤其印度人社区的印度餐厅,好吃又便宜。我之所以懂印度菜,就是在伦敦吃的。”,最后还郑重地加了句:在伦敦千万不要吃披萨,英国人不会做的。[允悲][嘻嘻]

注:凡事「zz正确」的人,不要来扫兴啊,说什么“地域歧视”。某人就是半个英国人。

#美食闲谈#

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