芝士口味作为小吃货怎么能错过[好爱哦]
【16.22】益叔 5寸轻芝士蛋糕200g ,发顺.丰
这个蛋糕是介于戚风蛋糕和半熟芝士之间的,表皮有点像面包皮,里面的芯口感绵密,软软的入口嚼两下就化了[舔屏],这次除了原味,还有草莓味、榴莲味、巧克力味、抹茶奥利奥口味!
建议大家冷藏在0~4℃,2~3小时候拿出来慢慢炫,口感是绵绵的像是在嘴里慢慢化开的冰淇淋[哇] 而且不甜腻,配个茶、咖啡刚刚好[馋嘴]
【16.22】益叔 5寸轻芝士蛋糕200g ,发顺.丰
这个蛋糕是介于戚风蛋糕和半熟芝士之间的,表皮有点像面包皮,里面的芯口感绵密,软软的入口嚼两下就化了[舔屏],这次除了原味,还有草莓味、榴莲味、巧克力味、抹茶奥利奥口味!
建议大家冷藏在0~4℃,2~3小时候拿出来慢慢炫,口感是绵绵的像是在嘴里慢慢化开的冰淇淋[哇] 而且不甜腻,配个茶、咖啡刚刚好[馋嘴]
上周份甜品时间[微风]
有就不能忘记[doge]
海盐芝士奶盖爆浆蛋糕,爆满的美味,卡仕达酱加奶油奶酪,感觉热量低很多的海盐芝士奶盖,戚风软软的,太爱戚风蛋糕,总体融合的也蛮好的[嘻嘻]
巧克力蓝莓马卡龙,太久不做翻车了,外表开裂严重,夏天晾皮时间好难把控。不过味道还是很棒,不腻口很香,喜欢[嘻嘻]
有就不能忘记[doge]
海盐芝士奶盖爆浆蛋糕,爆满的美味,卡仕达酱加奶油奶酪,感觉热量低很多的海盐芝士奶盖,戚风软软的,太爱戚风蛋糕,总体融合的也蛮好的[嘻嘻]
巧克力蓝莓马卡龙,太久不做翻车了,外表开裂严重,夏天晾皮时间好难把控。不过味道还是很棒,不腻口很香,喜欢[嘻嘻]
第一次尝试戚风
从千层雪媚娘这种纯挤奶油战场
进入烘烤类烘焙
首战完败哈哈哈哈戚风没爬升起来
我们暂且称它为斯巴克芝士蛋糕(无芝士版)
底部脆皮,中间软糯,顶部酥脆,且满意[允悲]
原因是最开始蛋白里混入了蛋黄
于是蛋白霜没打发起来
结果家里只剩两个蛋(需三个)
将就用了比例就错了哈哈哈哈
还有蛋糕糊稀了些,低粉后忘记加玉米淀粉了
再接再厉!争取早日从蛋糕战场迈入面包
以及七月生日的生日蛋糕自制哈哈哈哈
转盘刮刀和奶油都到齐了,终于能用看做蛋糕的治愈到自制蛋糕的快乐了
从千层雪媚娘这种纯挤奶油战场
进入烘烤类烘焙
首战完败哈哈哈哈戚风没爬升起来
我们暂且称它为斯巴克芝士蛋糕(无芝士版)
底部脆皮,中间软糯,顶部酥脆,且满意[允悲]
原因是最开始蛋白里混入了蛋黄
于是蛋白霜没打发起来
结果家里只剩两个蛋(需三个)
将就用了比例就错了哈哈哈哈
还有蛋糕糊稀了些,低粉后忘记加玉米淀粉了
再接再厉!争取早日从蛋糕战场迈入面包
以及七月生日的生日蛋糕自制哈哈哈哈
转盘刮刀和奶油都到齐了,终于能用看做蛋糕的治愈到自制蛋糕的快乐了
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