惠而美大豆寡肽粉对肌肉的加速分解
运动员及高体力负荷者首先消耗体内储存的三磷酸腺苷(A TP)和磷酸肌酸(CP),然后分解糖原,经苯丙氨酸至乳酸。这一过程是在体内无氧状态下进行的。当氧供给充足时,乳酸经三羧酸循环水解成Co2并产生能量。A TP、CP、糖原在体内的储存量与肌肉的量成正比,因此,肌肉量增加体能也将增加。 要使肌肉量增加必须有充分的蛋白质补充。因为在运动和劳动中同时发生了蛋白质合成的抑制。肌蛋白降解的增加,氨基酸氧化的增加及葡萄糖异生作用的增加,导致了体内蛋白质利用的增加。由于多肽易于吸收,能被迅速利用,及时补充可以减轻肌蛋白降解,维持体内正常蛋白质合成。减轻或延缓由运动和高负荷劳动引发的其余生理方面的改变,达到抗疲劳的效果。研究显示,当肌肉消除疲劳时则肌红蛋白减少,饮用大豆寡肽的运动员肌红蛋白减少速度比未服用大豆寡肽的快。所以大豆寡肽有加速肌肉消除疲劳的作用,特别适合运动员、解放军、武警、公安和消防战士、高强度体力负荷的劳动者及病人等人群。#惠而美大豆寡肽粉#

3．制果醋时，需适时通过充气口进行充气是因为
A．通气，防止发酵液霉变
B．酵母菌进行酒精发酵时需要O2
C．醋酸菌是好氧菌，将酒精变成醋酸时需要O2的参与
D．防止发酵时产生的CO2气体过多而引起发酵瓶的爆裂
解析　充气是为了保证醋酸菌有充足的氧气进行有氧发酵，A错误；酵母菌酒精发酵是利用酵母菌的无氧呼吸，不需要通入氧气，B错误；醋酸菌属于好氧菌，将酒精变成醋酸时需要O2的参与，所以要适时通过充气口进行充气，C正确；酒精发酵过程中由于产生二氧化碳要设置出气口，而醋酸发酵过程中不产生气体，D错误。

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