真正的七(吃)货,是甘願驾车八个小时,脚不沾地,三过茅房而不入,一口气来到土家族的宣恩县,只为一盘河水烤活鱼。

烤活鱼的地方,在贡水河“文澜桥"西岸。沿着幽暗弯曲的河边小道,逆流而上,步行数里才能到达。

"烤活鱼"这几个字,最初并没有激起我的兴趣。以我的见识,国内许多县镇的美食,到了夜宵的时候都是以烧烤为主的。盖因烧烤的技术要求不太高,甚至在师傅缺位的情况下,师娘亲自上阵亦足堪应付。而我认为,烧烤中除烤羊肉串美味独有,余则皆不足恭维。然而宣恩的烤活鱼,"烤"只是整个工艺的第一步,接下来,是在一只类似古代楚人青铜器簋的铁锅中,投入香料与配菜,将烤熟的鱼敷设其中,再用炭火焙之。所谓活鱼,不过草鲩之类的普品,兴许是"贡水河"的缘故,却并无腥味,连鱼头也能食之殆尽,亦算奇闻。取自山民咸菜缸中的泡白萝卜,并非值钱的东西,奇酸无比,但与烤鱼的汁水一搅和,竟变得妖娆妩媚,百味丛生。还有锅里那些不知名的花花草草,奇香扑鼻,食之不久,则双腿发软,轻飘畅快。这种感觉不同于酒后,亦非烤炭的缺氧,分明是来自于锅中,来自神农氏那未尝的药草,来自大山里神秘幽灵的妖惑。

(阿申)

#双语#
【英语美句】励志的正能量英语句子
活鱼会逆流而上,死鱼才会随波逐流。
Live fish will be upstream, dead fish will go with the flow。

形成天才的决定因素应该是勤奋。
Form the determinants of genius should be diligent。

名字是父母给的,人生是自己走的。
The name is given by parents, life is yourself。

平平淡淡看世界,踏踏实实写人生。
A plain to see the world, dependable writing life。

人生只有现场直播,没有彩排。
Life is only live, there is no dress rehearsal。

在人之上要自重,在人之下要自尊。
On people to respect, in comparison to self-esteem。

Different beliefs, different destiny!
不同的信念,决定不同的命运!

You can do more than you think。
你能做到的,比想像的更多。

If you want to fly HISTEP, the horizon forget。
如果要飞得高,就该把地平线忘掉。

#琳琳小屋的家[超话]#‍♂️‍♂️跟着千万赚百万,跟着乞丐会要饭,跟着苍蝇会找到厕所,跟着蜜蜂会找到花朵,活鱼逆流而上,死鱼随波逐流。累吗?累就对了,舒服是留给死人的!”

如果真苦,你哪有时间喊累?如果真惨,你哪有时间觉得丢脸?因为承受得还不够,所以你才有时间抱怨!!一切的矫情和装逼,咆哮和压抑,都是源于很缺钱而导致的缺爱!

你选择怎样的道路,就会拥有什么样的人生现实生活中,你和谁在一起的确很重要,甚至能改变你的成长轨迹,決定你的人生成败◆和勤奋的人在一起,你不会懒惰和积极的人在一起,你不会消沉与智者同行,你会不同凡响与高人为伍,你能登上巅峰

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