#青岛爆料##青岛身边事#【秋游崂山柿子村 黄澄澄的果实挂满枝头】谢家河,崂山北线的美丽村庄,因盛产本地柿子,每年金秋时节“黄果”挂满枝头,被誉为“柿子村”。又是一年深秋,谢家河的大柿子迎来丰收时刻,蓝天、大山、奇石、乡间小路,黄澄澄的果实点缀着古老的村落,一切仿佛就是一幅山水画。据当地人讲,谢家河的柿子心急吃不了,采摘后要“捂”,等待时间转化后的味道才最甜软多汁。这个10月,去郊外赏秋,崂山柿子村值得一去哦。(青岛新闻网 庞为)《大海题》 https://t.cn/z82JZ9x
#青岛身边事#【秋游崂山柿子村 黄澄澄的果实挂满枝头】谢家河,崂山北线的美丽村庄,因盛产本地柿子,每年金秋时节“黄果”挂满枝头,被誉为“柿子村”。又是一年深秋,谢家河的大柿子迎来丰收时刻,蓝天、大山、奇石、乡间小路,黄澄澄的果实点缀着古老的村落,一切仿佛就是一幅山水画。据当地人讲,谢家河的柿子心急吃不了,采摘后要“捂”,等待时间转化后的味道才最甜软多汁。这个10月,去郊外赏秋,崂山柿子村值得一去哦。(青岛新闻网 庞为)
景东无量山火腿
景东无量山因山高天气凉爽,宜腌制腊肉,故盛产火腿。无量山火腿原材料选自附近农村家养的不喂饲料的本地土猪,加之人工手工腌制挤压晾干,因此火腿味香、质真、耐嚼,肥而不腻、味足而不咸。景东无量山火腿——蒸炒煲汤,样样鲜!
火腿是腌制或熏制的猪腿,又名“火肉”、“兰熏”。因其肉质嫣红似火得名“火腿”,又有一说认为,因早期制作常用烟火熏烤,故名“火腿”。
景东火腿的品质极好,尤其以无量山深处的卧罗地和滴水箐的火腿最佳。这两地的火腿采用山地散养的生态猪,喂与包谷与甘蔗渣,饮甘甜山泉水,所以肉质细、油脂薄、瘦肉多。
景东无量山因山高天气凉爽,宜腌制腊肉,故盛产火腿。无量山火腿原材料选自附近农村家养的不喂饲料的本地土猪,加之人工手工腌制挤压晾干,因此火腿味香、质真、耐嚼,肥而不腻、味足而不咸。景东无量山火腿——蒸炒煲汤,样样鲜!
火腿是腌制或熏制的猪腿,又名“火肉”、“兰熏”。因其肉质嫣红似火得名“火腿”,又有一说认为,因早期制作常用烟火熏烤,故名“火腿”。
景东火腿的品质极好,尤其以无量山深处的卧罗地和滴水箐的火腿最佳。这两地的火腿采用山地散养的生态猪,喂与包谷与甘蔗渣,饮甘甜山泉水,所以肉质细、油脂薄、瘦肉多。
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