今后的啤酒感受就放这里
罗斯福六号
泡沫绵密消散较慢。闻着有一点芒果味,入口有一些酒精感,没有太多别的味(我木舌头)
北平机器百花深处ipa
泡沫同上,闻着是花香味香料味(我讨厌香料味)好苦好酸,感觉苦味粘在舌头上下不去。这个苦度好像才65、发明ipa风格的喝点甜豆浆调理一下、本人修行不够喝不来
北平机器绿豆沙小麦啤酒
泡沫绵密,消散较快。闻着是绿豆的清香味,喝着是绿豆皮的味道,绿豆味还原度不错。
罗斯福六号
泡沫绵密消散较慢。闻着有一点芒果味,入口有一些酒精感,没有太多别的味(我木舌头)
北平机器百花深处ipa
泡沫同上,闻着是花香味香料味(我讨厌香料味)好苦好酸,感觉苦味粘在舌头上下不去。这个苦度好像才65、发明ipa风格的喝点甜豆浆调理一下、本人修行不够喝不来
北平机器绿豆沙小麦啤酒
泡沫绵密,消散较快。闻着是绿豆的清香味,喝着是绿豆皮的味道,绿豆味还原度不错。
酒瘾发作又去跳海。今天进门直接说我要不酸偏苦的,得到的建议是莫逆英式苦啤,太阳镜帝国浑浊IPA,炼金方士双倍浑浊IPA三个。我每种试了一下,第一种平平无奇跟我平时晚饭喝的区别不大;第二种非常好喝,啤酒花的香味很浓郁而且苦得恰到好处,我能干三大碗;第三种也很香很不擦,苦味比第二种更重一点。最后要了一个第二种的大杯。另外在路上买了个热狗权作晚饭,感觉不太够于是又在店里点了一份酱香豆干。好家伙辣得我喷火,嘴都发麻了不得已问店家要了杯水,不然难得的啤酒都没法好好品尝。店员:“可是我们这个豆干是酱香的诶,它不是辣口味的诶[疑问]”我:“懂了,你们家的小吃我除了薯条什么都不能碰[裂开]”
我的饮啤之路是从大学持续四年 和四条犬喝28天开始的 因不满足于自己被绿棒子充斥的生活 遂开始探索精酿啤酒 从百威 1664 白熊等酒吧通用工业啤酒中选中了福佳白作为自己的口粮酒 当时不论到任何酒吧喝任何酒 都要加一瓶福佳兜底 甚至一度无知地认为自己站在了啤酒鄙视链的顶端 这种情况直到李女士递过来一瓶花生酱才有所改变
于是过去的一年里 我和李女士开始一发不可收拾地穿梭于菏泽市的各个精酿酒吧 世涛的打嗝海狸 磨栏风车 胆小鬼 各种记不起名字的ipa和印度艾尔 再到果啤 酸啤(或不凡系列还真不错)在我以为这次真的到头了的时候 前天晚上和李女士尝到了一瓶过桶的乔丽南瓜 又打破了我对于啤酒的认知 遂叹路漫漫其修远兮
值得一提的是在我喝了一段时间的世涛和ipa后 回过头来我发现即便是绿棒子的青岛也挺好喝 于是扭头走进了青岛鲜啤店 现在每隔一段时间我都得买一瓶鲜啤来洗洗嘴巴 它的清爽是原浆做不到的
此刻我在家附近吃米线 刚买了一瓶青岛崂特 老板说它的酒厂就在崂山脚下 青岛五厂都不如它近 所以它的水都是取自崂山 配料表里也只有啤酒花和小麦 老板说他上学的时候经常偷跑到山上去 拿瓶子接崂山的溪水喝 味道都是甘甜的 又燃起了我翘工跑青岛的欲望
于是过去的一年里 我和李女士开始一发不可收拾地穿梭于菏泽市的各个精酿酒吧 世涛的打嗝海狸 磨栏风车 胆小鬼 各种记不起名字的ipa和印度艾尔 再到果啤 酸啤(或不凡系列还真不错)在我以为这次真的到头了的时候 前天晚上和李女士尝到了一瓶过桶的乔丽南瓜 又打破了我对于啤酒的认知 遂叹路漫漫其修远兮
值得一提的是在我喝了一段时间的世涛和ipa后 回过头来我发现即便是绿棒子的青岛也挺好喝 于是扭头走进了青岛鲜啤店 现在每隔一段时间我都得买一瓶鲜啤来洗洗嘴巴 它的清爽是原浆做不到的
此刻我在家附近吃米线 刚买了一瓶青岛崂特 老板说它的酒厂就在崂山脚下 青岛五厂都不如它近 所以它的水都是取自崂山 配料表里也只有啤酒花和小麦 老板说他上学的时候经常偷跑到山上去 拿瓶子接崂山的溪水喝 味道都是甘甜的 又燃起了我翘工跑青岛的欲望
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