#徐文兵讲中医[超话]#
【黄酒炖梨】
@徐文兵 徐老师《饮食滋味》里说过,喝酒最好喝黄酒,黄酒属于粮食酒,而且度数在十一二度左右,比较温和!
白露吃梨润肺,但离偏寒,用黄酒炖梨,可以平衡梨的寒性!
原料:雪梨2~3只(如图)、黄酒一瓶、丁香或肉桂适量、桂花少许!
制作过程:
1⃣把梨洗净,连皮带核一起切成小块。
2⃣锅内放入梨块,放丁香或肉桂,撒一点桂花提香,倒入黄酒没过梨块!
3⃣不盖锅盖,小火炖煮,煮到梨块变焦糖色,关!
梨块清甜带点酒香,酒里带着梨的清甜!酒可以单独装瓶放入冰箱里冷藏保存,喝的时候温一下!
*不喜欢喝酒的,可以少倒点酒,煮到汤汁快没了关!
#天冷了你会老想吃东西吗##香辛料##秋季养生##秋季##同城种草##吃货在这里##美食分享##美食摄影##我的美食日记##好好吃饭##同城种草##不可辜负的美食##自制美食##早餐打卡##养生##白露##白露吃什么最养生##陈允斌##厨艺教程# @徐文兵 @厚朴美食营 @徐文兵美食课 https://t.cn/RI7nYAL
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1⃣把梨洗净,连皮带核一起切成小块。
2⃣锅内放入梨块,放丁香或肉桂,撒一点桂花提香,倒入黄酒没过梨块!
3⃣不盖锅盖,小火炖煮,煮到梨块变焦糖色,关!
梨块清甜带点酒香,酒里带着梨的清甜!酒可以单独装瓶放入冰箱里冷藏保存,喝的时候温一下!
*不喜欢喝酒的,可以少倒点酒,煮到汤汁快没了关!
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【种姜得姜】
闺密送了好多小黄姜,找个花盆种起来[耶][耶][耶]!
图二中间的绿芽是夏天种的小黄姜,已经长出高高的枝条,估计生姜己经“生”姜了吧[色]?
姜的分类与功效:https://t.cn/A6SOeJ6a
姜的其他保存方式:https://t.cn/A6S8R1Nn
#自制美食##美食时刻##早餐打卡##我的美食日记##家常菜##好好吃饭##秋季##秋季养生##向往的美食##同城种草##吃货在这里##厚朴美食营##生姜还是老的辣##香辛料##生姜的保存##调味料##美食摄影##美食分享#美食超话 美食摄影超话 #厚朴中医筑基课##厚朴电子日历##不可辜负的美食# @厚朴美食营 @厚朴大明 @厚朴健康营 https://t.cn/RI7nYAL
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姜的其他保存方式:https://t.cn/A6S8R1Nn
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#sunsun的碎碎念日常##超能新星汇# 中秋假前一天先开会配合调研,都是别人的,你只有……到了单位就准备去开会去了
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【全麦大松饼】松饼长得不好看就用料遮起来,吾岛酸奶&抹茶酱,蓝莓&晴王&无花果,吾岛是盒马凑单买的100g一杯3杯装,我觉得不好喝[允悲][允悲]说不上来吧……就性价比真不高,不懂为什么那么贵,包装质量到是符合这么贵,但我也不吃包装[费解][费解][费解][费解],我自己做的酸奶还能拉丝,味道没什么差别,自己不做的时候就买如实和兰格格酸奶就行,无糖酸奶这两个都还行
【永夏赛级新品】水果太多就齁甜,所以配黑咖啡刚刚好
1682个印记 #静物拍摄##早餐##一起早餐吧##美食摄影##不可辜负的美食# #生活的样子##吃货在这里##用美食温暖你#
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