《家庭版水煮肉片的烹饪方法》
步骤一：准备食材，可换成你喜欢的蔬菜。
步骤二：锅里一点点油，润锅，锅热倒入干辣椒干花椒，炒到香味出来，辣椒成棕红色。
步骤三：盛出辣椒放凉后，切把辣椒剁成碎碎，成刀口辣椒。
步骤四：肉片加入一勺盐，一勺料酒，分多次加入清水抓到肉片粘稠沾手。
步骤五：再加入一勺淀粉抓拌均匀，肉片就腌制好了。
步骤六：锅里下少许油，下入蔬菜炒至断生，垫入大碗底。
步骤七：起锅烧油，油热下入姜蒜姜蒜片和豆瓣酱。
步骤八：炒到出红油。
步骤九：加水，可以用高汤，水用量可以刚好莫过肉片就可以。
步骤十：水开熬三分钟，虑出渣渣。
步骤十一：调味，两勺酱油，少许糖。
步骤十二：转小火，一片片下入肉片，等肉片定型后再搅拌。
步骤十三：肉片定型煮熟后下入淀粉水（一勺淀粉四勺水），边下边搅拌，直到汤汁略微粘稠。
步骤十四：连汤带肉倒入炒好的蔬菜上。
步骤十五：刀口辣椒撒在肉片上，锅里烧热油，烧到冒青烟，泼在辣椒上。
步骤十六：撒上葱花，成啦！#厨艺教程#

#宝宝辅食分享#

今天我们要吃鸡肉啦！
鸡肉是比较容易发的食物，宝宝如果身体不舒服的情况下尽量不要使用哦！
【准备食材】
一小片鸡肉、一块胡萝卜、一片生姜、碎碎面
【制作步骤】
1⃣️将鸡肉倒一滴料酒放一片生姜和南瓜放蒸锅蒸15分钟
2⃣️蒸好的胡萝卜鸡肉放入辅食机加一点热水打成泥，鸡肉粗纤维比较多，多打一会
3⃣️水开加入打好的胡萝卜鸡肉和掰好的碎碎面煮至软烂就可以出锅啦！

简简单单好上手，‍♀️姨姨们快做起来吧！

炫水饺啦炫水饺 蒸饺 煮饺一口气能吃20个，和面一类的手艺我都不会弄，所以就买的饺子皮，韭菜切成小细丁（千万不要切的太长或太大要不根本包不到里面）鸡蛋炒的碎碎的，鸡蛋放凉后（重点！）再放入切好的韭菜里，泡点虾仁（去咸，包到馅里不会太硬）3种食材放到一起加盐加一点点糖搅拌，最后就是塞馅捏行啦[中国赞]