#种草还是拔草#
东菱空气炸锅（多功能锅）
咱们多功能锅tuan过不少了。
我就着重说空气炸锅功能了........
老粉都知道，我2013年买了个飞lipu空炸，是我爹闹着要买的。买回来用了几次就闲置了（他还只用了一次烤薯条[doge]）。
然后2015年重新启用的时候我就开始微博吐槽（搜飞利浦，空气炸锅等等关键词能搜到不少），各种劝大家不要买。
缺点：
1、体积大且重，不能一直放厨房占位置，每次使用都要搬出来搬进去。
2、清洗麻烦，加上炸蓝，内锅，外锅，一共要清洗3个大东西（体积都不小）。上面的出风口还会被溅油，需要擦拭。
3、无可视化窗，看不见里面东西。每次都得预估时间，然后隔一段时间就得去拉出来看看东西有没有熟，或者有没有被烤焦。
非常不方便....所以我就再也没有买过任何单独空炸的小电器了。
然后，试了这个机器，刷新了我对空炸的认知。它几乎屏蔽了我所有的吐槽点[允悲][允悲][允悲]。
（ps：试机之前我有跟金主爸爸说明，如果不好用我就退货不开tuan。毕竟我一直在吐槽空炸，对它们印象不是很好，接单的时候就很抵触。）
好了，言归正传，我们来看这个新的空炸吧。
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标配配件：主机、接油盘、炸篮、耐高温玻璃盖。
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亮点推荐：
❤️1、好清洗：
这里的主机不用清洗，我用完以后只在出风口发现不少水蒸气，用抹布一擦就干净。
接油盘的出口是错位的，所以烤出来的油脂不会下漏入主机。且接油盘是不沾涂层，很好洗。
炸篮的材质也是好清洗的。我烤完鸡翅以后黏住的糊掉的鸡皮什么，用水浸泡一会儿，泡软了，用锅刷一刷就干净，不用洗洁精就能刷亮光，只剩下油脂。
（这里只是说明它不粘，好刷。油脂部分还是需要洗洁精搞定哈。要么就是开水烫洗，去油。）
玻璃盖子就不说了，很好洗，但是因为空气炸锅烤炸东西利用的是食物本身的油脂，所以不用刷油，溅油也不厉害。玻璃盖我总是会忘记清洗.....啧啧.........别学我！
❤️2、体积小：
整个机器有份量，但是不沉重，我现在就放在烤箱边上，方便随时使用。热个包子馒头，蛋挞花卷，小蛋糕，肉类什么的，很方便。不用搬来搬去，也不用考虑收纳。
❤️3、可视化：
玻璃盖子半透明的，可以看见里面食物的情况，方便调整时间和温度。
炸烤途中可以随意调整时间和温度，不需要暂停或者关闭机器
中途需要加菜的话，也可以暂停机器以后，加菜，再继续流程。
❤️4、容量适中：
一次性可以烤20个鸡中翅。够1-3个人吃。（官方说是12个，但我放下了20个，给爹妈烤的）
蛋挞的话，可以平铺5个，叠铺就无所谓几个了。
杯子蛋糕可以烤3-4只
【我的演示图片里是10个鸡中翅。用的烤翅功能，26分钟出成品。】
❤️5、受热均匀，烤的时候不用翻面哦。我反正烤了这么多东西，都没有翻过面。下面的不会过焦，上面的也不会不熟。
❤️6、没发现油烟。
群里有姑娘说空炸会产生油烟不好排出。（说的不是这款，她指是空炸这个机器的缺点）
但在我使用的过程中，我没有发现油烟。。。并且因为食物并没有刷油，鸡翅本身的那点儿油产生的油烟，还没有炒菜的油烟大，忽略不计的那种。。
所以我并没有发现什么油烟的。。。。于是我的抽油烟机都没开过，即使在烤鸡翅的情况下，也没有开过抽油烟机。厨房里也没有闻到味道.......只闻到鸡翅被烤出的香味儿。
你们自己试试就知道我有没有说真话了。[doge]
我觉得可能是玻璃盖子有份量，够重，所以有一定的密封性。（就像le和st铸铁锅炖菜容易熟成的道理一样，因为盖子重，能锁住水分和温度。）
❤️7、接油盘可以放烟熏材料，做烟熏味儿烤肉烤蔬菜。
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⚡️雷点吐槽：
1、要花钱买....[允悲]这个是我真的想不出啥缺点加上的。
2、耗电。功率是900w，1小时耗电0.9度。
3、烤鱼会粘鱼皮，下面需要垫菜菜，就不会粘鱼皮了。放不下整条草鱼，需要切断。（群里询问姑娘们，找出来的缺点。）
其他我就真的找不出来了..........有找出来的姑娘可以告诉我来添加。哈哈哈....
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Gou买建议：
标配就够用（只使用空气炸锅功能），对于我自己来说只买标配就可以了。
配件还有深煮锅，烤盘什么的。
烤盘可以烤肉～
深煮锅可以涮火锅什么的，体积小，可以上桌哦
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标配到手：399（店内469）
评论区领卷哦。
#尹正焖菜##懒人厨房#
东菱空气炸锅（多功能锅）
咱们多功能锅tuan过不少了。
我就着重说空气炸锅功能了........
老粉都知道，我2013年买了个飞lipu空炸，是我爹闹着要买的。买回来用了几次就闲置了（他还只用了一次烤薯条[doge]）。
然后2015年重新启用的时候我就开始微博吐槽（搜飞利浦，空气炸锅等等关键词能搜到不少），各种劝大家不要买。
缺点：
1、体积大且重，不能一直放厨房占位置，每次使用都要搬出来搬进去。
2、清洗麻烦，加上炸蓝，内锅，外锅，一共要清洗3个大东西（体积都不小）。上面的出风口还会被溅油，需要擦拭。
3、无可视化窗，看不见里面东西。每次都得预估时间，然后隔一段时间就得去拉出来看看东西有没有熟，或者有没有被烤焦。
非常不方便....所以我就再也没有买过任何单独空炸的小电器了。
然后，试了这个机器，刷新了我对空炸的认知。它几乎屏蔽了我所有的吐槽点[允悲][允悲][允悲]。
（ps：试机之前我有跟金主爸爸说明，如果不好用我就退货不开tuan。毕竟我一直在吐槽空炸，对它们印象不是很好，接单的时候就很抵触。）
好了，言归正传，我们来看这个新的空炸吧。
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标配配件：主机、接油盘、炸篮、耐高温玻璃盖。
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亮点推荐：
❤️1、好清洗：
这里的主机不用清洗，我用完以后只在出风口发现不少水蒸气，用抹布一擦就干净。
接油盘的出口是错位的，所以烤出来的油脂不会下漏入主机。且接油盘是不沾涂层，很好洗。
炸篮的材质也是好清洗的。我烤完鸡翅以后黏住的糊掉的鸡皮什么，用水浸泡一会儿，泡软了，用锅刷一刷就干净，不用洗洁精就能刷亮光，只剩下油脂。
（这里只是说明它不粘，好刷。油脂部分还是需要洗洁精搞定哈。要么就是开水烫洗，去油。）
玻璃盖子就不说了，很好洗，但是因为空气炸锅烤炸东西利用的是食物本身的油脂，所以不用刷油，溅油也不厉害。玻璃盖我总是会忘记清洗.....啧啧.........别学我！
❤️2、体积小：
整个机器有份量，但是不沉重，我现在就放在烤箱边上，方便随时使用。热个包子馒头，蛋挞花卷，小蛋糕，肉类什么的，很方便。不用搬来搬去，也不用考虑收纳。
❤️3、可视化：
玻璃盖子半透明的，可以看见里面食物的情况，方便调整时间和温度。
炸烤途中可以随意调整时间和温度，不需要暂停或者关闭机器
中途需要加菜的话，也可以暂停机器以后，加菜，再继续流程。
❤️4、容量适中：
一次性可以烤20个鸡中翅。够1-3个人吃。（官方说是12个，但我放下了20个，给爹妈烤的）
蛋挞的话，可以平铺5个，叠铺就无所谓几个了。
杯子蛋糕可以烤3-4只
【我的演示图片里是10个鸡中翅。用的烤翅功能，26分钟出成品。】
❤️5、受热均匀，烤的时候不用翻面哦。我反正烤了这么多东西，都没有翻过面。下面的不会过焦，上面的也不会不熟。
❤️6、没发现油烟。
群里有姑娘说空炸会产生油烟不好排出。（说的不是这款，她指是空炸这个机器的缺点）
但在我使用的过程中，我没有发现油烟。。。并且因为食物并没有刷油，鸡翅本身的那点儿油产生的油烟，还没有炒菜的油烟大，忽略不计的那种。。
所以我并没有发现什么油烟的。。。。于是我的抽油烟机都没开过，即使在烤鸡翅的情况下，也没有开过抽油烟机。厨房里也没有闻到味道.......只闻到鸡翅被烤出的香味儿。
你们自己试试就知道我有没有说真话了。[doge]
我觉得可能是玻璃盖子有份量，够重，所以有一定的密封性。（就像le和st铸铁锅炖菜容易熟成的道理一样，因为盖子重，能锁住水分和温度。）
❤️7、接油盘可以放烟熏材料，做烟熏味儿烤肉烤蔬菜。
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⚡️雷点吐槽：
1、要花钱买....[允悲]这个是我真的想不出啥缺点加上的。
2、耗电。功率是900w，1小时耗电0.9度。
3、烤鱼会粘鱼皮，下面需要垫菜菜，就不会粘鱼皮了。放不下整条草鱼，需要切断。（群里询问姑娘们，找出来的缺点。）
其他我就真的找不出来了..........有找出来的姑娘可以告诉我来添加。哈哈哈....
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Gou买建议：
标配就够用（只使用空气炸锅功能），对于我自己来说只买标配就可以了。
配件还有深煮锅，烤盘什么的。
烤盘可以烤肉～
深煮锅可以涮火锅什么的，体积小，可以上桌哦
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标配到手：399（店内469）
评论区领卷哦。
#尹正焖菜##懒人厨房#
【今日科普】高价无菌鸡蛋可以安全食用？
无菌蛋并不是完全没有病菌，因为以上除菌法并不能百分之百去除鸡蛋内所有的病菌，但其细菌含量相对于普通鸡蛋来说已是非常少了，腥味也有所减少，因此可以用来做溏心蛋和生食。但对于一些消化系统不好的人群以及老人、孕妇、小孩，我们还是建议将鸡蛋完全加热熟透后食用，而且加热后的蛋白也更容易被人体消化吸收。
当然，想追求鸡蛋软嫩、鲜香的口感，也并不是非得“溏心蛋”这一条路不可。中华美食文化博大精深，对于鸡蛋的做法也是花样繁多、妙招不断，例如：把鸡蛋冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮3分钟，停火后再浸泡5分钟，这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老，蛋白变性程度最佳，也最容易消化；另外将鸡蛋加温水和盐适量后搅拌，用滤网过去气泡，盖上保鲜膜用牙签戳些小孔，水开上锅10-15分钟，就可以得到一碗口感滑嫩的鸡蛋羹；还可以在水沸时打入鸡蛋，转至小火煨熟，加入西红柿、青菜等，喜食甜味的还可以加上酒酿、红枣、枸杞等配料，美味的荷包蛋就做好了。
我们说“民以食为天”，但也别忘了“病从口入”。在美食的世界里，除了追求美味和口感，安全、营养和健康的弦，更要时刻绷紧，在吃的问题上还是冒不得风险。
无菌蛋并不是完全没有病菌，因为以上除菌法并不能百分之百去除鸡蛋内所有的病菌，但其细菌含量相对于普通鸡蛋来说已是非常少了，腥味也有所减少，因此可以用来做溏心蛋和生食。但对于一些消化系统不好的人群以及老人、孕妇、小孩，我们还是建议将鸡蛋完全加热熟透后食用，而且加热后的蛋白也更容易被人体消化吸收。
当然，想追求鸡蛋软嫩、鲜香的口感，也并不是非得“溏心蛋”这一条路不可。中华美食文化博大精深，对于鸡蛋的做法也是花样繁多、妙招不断，例如：把鸡蛋冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮3分钟，停火后再浸泡5分钟，这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老，蛋白变性程度最佳，也最容易消化；另外将鸡蛋加温水和盐适量后搅拌，用滤网过去气泡，盖上保鲜膜用牙签戳些小孔，水开上锅10-15分钟，就可以得到一碗口感滑嫩的鸡蛋羹；还可以在水沸时打入鸡蛋，转至小火煨熟，加入西红柿、青菜等，喜食甜味的还可以加上酒酿、红枣、枸杞等配料，美味的荷包蛋就做好了。
我们说“民以食为天”，但也别忘了“病从口入”。在美食的世界里，除了追求美味和口感，安全、营养和健康的弦，更要时刻绷紧，在吃的问题上还是冒不得风险。
不锈钢锅在我们的日常生活中非常普遍，是很多人居家都会选择的厨具之一。但是，不锈钢用久了，大家会发现锅底总是会有一些黑色的污渍难以清洁干净！有的人说那是根本就清洗不掉的黑污渍。
清洗不锈钢锅,让很多人因为这个问题而苦恼,清洗方法虽然很多,但是不能保持不锈钢锅具的光泽,所以,今天想给大家说说不锈钢锅具怎么清洗的呢?
不要用钢刷去刷
一定不能用钢刷去刷,用去污粉和盐等颗粒大的晶体也不建议,摩擦力比较大,尤其是高抛光亮面的不锈钢锅具,擦过一次你就发现,锅是干净了,可是那抛光面也不光亮了。
不锈钢清洁膏
据说韩国98%的家庭都会备一款专治锅底烧痕，不锈钢锈迹的清洁膏。各种疑难杂症、顽固污渍一瓶搞定，轻轻擦拭，各个物品重新焕发原有的光彩，崭亮如新。
遇到烧焦发黑的不锈钢锅子，只要稍微沾点膏体，稍微用力擦一擦，淤积的陈年老灰立马就掉了一层，露出了锅体原有的金属光泽，半个锅都闪闪亮亮的，和新的一样。不光如此，连家里的不锈钢龙头和水槽都可以擦洗的干干净净。
小苏打浸泡清洁
小苏打溶液是弱碱性的，它的颗粒是柔软的晶体，硬度和人的指甲或者金子差不多，用水湿润后，晶体的棱角就可以溶化，因此作为摩擦剂的话，不但可以去掉器具表面的污垢，还不会造成锅具的伤害，比牙膏、食盐温和多了。
可乐+茶叶
我们需要先在锅中倒入一些开水，一定要摸过烧焦的部分。然后我们再在锅中倒入一小瓶的可乐。然后我们再倒入一些茶叶，劣质的茶叶或者是茶叶末都是可以。然后我们开小火煮一下。
在煮的过程当中，我们可以用筷子轻轻的搅拌一下锅内的烧焦物，然后你就会发现上面的烧焦物很容易就掉下来了，等大概五分钟之后我们把锅拿下来将里面的水晾凉之后，我们再用百洁布清洗一下。里面的烧焦物已经被我们清除干净了。
但是锅的外面还是会有一些黑乎乎的东西，所以这个时候我们可以挤一些牙膏在百洁布上面用百洁布，轻轻的擦拭就可以轻松地将这些黑色的东西去除掉了。
清洗不锈钢锅,让很多人因为这个问题而苦恼,清洗方法虽然很多,但是不能保持不锈钢锅具的光泽,所以,今天想给大家说说不锈钢锅具怎么清洗的呢?
不要用钢刷去刷
一定不能用钢刷去刷,用去污粉和盐等颗粒大的晶体也不建议,摩擦力比较大,尤其是高抛光亮面的不锈钢锅具,擦过一次你就发现,锅是干净了,可是那抛光面也不光亮了。
不锈钢清洁膏
据说韩国98%的家庭都会备一款专治锅底烧痕，不锈钢锈迹的清洁膏。各种疑难杂症、顽固污渍一瓶搞定，轻轻擦拭，各个物品重新焕发原有的光彩，崭亮如新。
遇到烧焦发黑的不锈钢锅子，只要稍微沾点膏体，稍微用力擦一擦，淤积的陈年老灰立马就掉了一层，露出了锅体原有的金属光泽，半个锅都闪闪亮亮的，和新的一样。不光如此，连家里的不锈钢龙头和水槽都可以擦洗的干干净净。
小苏打浸泡清洁
小苏打溶液是弱碱性的，它的颗粒是柔软的晶体，硬度和人的指甲或者金子差不多，用水湿润后，晶体的棱角就可以溶化，因此作为摩擦剂的话，不但可以去掉器具表面的污垢，还不会造成锅具的伤害，比牙膏、食盐温和多了。
可乐+茶叶
我们需要先在锅中倒入一些开水，一定要摸过烧焦的部分。然后我们再在锅中倒入一小瓶的可乐。然后我们再倒入一些茶叶，劣质的茶叶或者是茶叶末都是可以。然后我们开小火煮一下。
在煮的过程当中，我们可以用筷子轻轻的搅拌一下锅内的烧焦物，然后你就会发现上面的烧焦物很容易就掉下来了，等大概五分钟之后我们把锅拿下来将里面的水晾凉之后，我们再用百洁布清洗一下。里面的烧焦物已经被我们清除干净了。
但是锅的外面还是会有一些黑乎乎的东西，所以这个时候我们可以挤一些牙膏在百洁布上面用百洁布，轻轻的擦拭就可以轻松地将这些黑色的东西去除掉了。
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