小高姐的印度烤饼是很久前就种下的一棵草,昨天晚上用火头工老师的波兰种起种方法,0.2%的酵母,经过十八小时的发酵活力满满。
具体食材配比随意发挥啦,三分之一全麦。最近学到一句话叫"眼睛会了,可是手不会”真是精辟呀。学小高姐的甩饼完全甩不开,放在裹了湿布的漏网上这个饼死活不肯跳进火坑,最后却都粘在石板上又不肯离开,有时觉得自己也是手残党呢。
最后完成的一堆饼虽然个个瑕疵,可是,那叫一个超级好吃呀,在心里又默默把烤饼店开了。

#新书上架#【中国近现代稀见史料丛刊(第七辑)】

画话:翁楚封辑;杨子彦、周小薇整理

翁楚封(1777-1829),字南瞻,一字二云,号湘帆,江苏常熟人,久客山左,工画山水,所辑《画话》共八卷,是我国古代一部绘画史料辑录的巨著。资料来源广泛,包括散见于正史、野史、文集、笔记及其他各种著述中的画论史料,价值很高。此稿本穷翁楚封毕生之力,对于中国绘画史的研究具有重要作用,也有助于读者完整了解翁氏其人及其作。附录部分对研究清代常熟的绘画极有帮助,其中所记亲见亲闻的画与事,是生动的第一手资料。

#天气即天意##就这一刻# 我们在温室里久了就容易忘了生活的不易。一名看着上了年纪的环卫工人 晚上八点左右坐在不是车位也不是马路边的人行道阶梯上休息 朋友因自己没找到合适的车位被同行其他人引至该环卫工休憩的狭窄路边 开进后又因不是正规停车位感到不安而暴躁 准备倒出找过正规车位 那名环卫工因此起起坐坐 可能是年纪大了 动作缓慢蹒跚 而我的这位朋友此时沉浸在自己停车倒车不方便的坏心情中 嘟嘟囔囔了一句(大意是这名环卫人员不该继续坐在这)我试着说了一句“她可能是打扫了一天很辛苦了” 朋友瞬间就停止了嘟囔 希望年轻人再发出“何不食肉糜?”这样的问题时是因为我们所有人都确实过上了不用担心明天是否还有钱吃饭的日子 也希望小动物们都能被善待。


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