九江双蒸:微生态优势不可复制,酿造200年的传承记忆
九江双蒸:微生态优势不可复制,酿造200年的传承记忆。中华文化源远流长,在国内的历史长河里,米香白酒是千百年间始终与之相随的一味记忆。在广东佛山南海,则始终存在着一个孕育好酒水的地域:九江镇。
在地广物博的九江镇之中,有着传承了200年历史的九江双蒸,是广东境内家喻户晓的一种存在。而究其流传的关键,还是离不开九江镇的好山好水。
九江地处北回归线南侧,作为广东省佛山市南海区最南端的镇,以华南最大的两条江河——西江、北江作为其东、西边界,地理位置优越。
酒的口感与风味与水源休戚相关,九江属于平原水网地带,西江九江段江面更为开阔,其水源清澈、水质清冽纯正、富含微量元素,清洁度居全国各大河流前列,有利于制曲和发酵中微生物的正常活动,有助香味物质的形成,为九江双蒸酒的酿造提供了优质的水源。
九江镇拥有着怎样的地域优势?这也是值得深思的一个问题。
在广东地界之中,九江镇的微生态保持着一定的平衡,是其他地域难以复制的一种优势。地处亚热带地区的九江镇,属季风南热带气候,雨热同季,春湿多阴冷,夏长无酷暑,秋冬暖而晴旱,常年平均气温在22度左右,全年气温多在10摄氏度以上,多为无冬年。
况且,在常年的东南季候风影响下,使该地区带来温和潮暖气候,并带来充足的降水,全年平均湿度在81%左右。而像九江双蒸这样的百年传承记忆,离不开微生态的推波助澜。
九江双蒸:微生态优势不可复制,酿造200年的传承记忆。九江属丘陵地区,在西樵山南麓,大雁山北麓,西面有茶山,三面环山形成独特的微盆地环境,区域气候四季宜人,大量的霉菌、酵母等微生物聚集,为酿造微生物提供了独特的微生态环境,创造了制作酒曲、白酒的适宜条件。而就是这样的天时地利人和之下,九江双蒸传承200载,早已在各地深入人心,汇聚成世界的米香。
九江双蒸:微生态优势不可复制,酿造200年的传承记忆。中华文化源远流长,在国内的历史长河里,米香白酒是千百年间始终与之相随的一味记忆。在广东佛山南海,则始终存在着一个孕育好酒水的地域:九江镇。
在地广物博的九江镇之中,有着传承了200年历史的九江双蒸,是广东境内家喻户晓的一种存在。而究其流传的关键,还是离不开九江镇的好山好水。
九江地处北回归线南侧,作为广东省佛山市南海区最南端的镇,以华南最大的两条江河——西江、北江作为其东、西边界,地理位置优越。
酒的口感与风味与水源休戚相关,九江属于平原水网地带,西江九江段江面更为开阔,其水源清澈、水质清冽纯正、富含微量元素,清洁度居全国各大河流前列,有利于制曲和发酵中微生物的正常活动,有助香味物质的形成,为九江双蒸酒的酿造提供了优质的水源。
九江镇拥有着怎样的地域优势?这也是值得深思的一个问题。
在广东地界之中,九江镇的微生态保持着一定的平衡,是其他地域难以复制的一种优势。地处亚热带地区的九江镇,属季风南热带气候,雨热同季,春湿多阴冷,夏长无酷暑,秋冬暖而晴旱,常年平均气温在22度左右,全年气温多在10摄氏度以上,多为无冬年。
况且,在常年的东南季候风影响下,使该地区带来温和潮暖气候,并带来充足的降水,全年平均湿度在81%左右。而像九江双蒸这样的百年传承记忆,离不开微生态的推波助澜。
九江双蒸:微生态优势不可复制,酿造200年的传承记忆。九江属丘陵地区,在西樵山南麓,大雁山北麓,西面有茶山,三面环山形成独特的微盆地环境,区域气候四季宜人,大量的霉菌、酵母等微生物聚集,为酿造微生物提供了独特的微生态环境,创造了制作酒曲、白酒的适宜条件。而就是这样的天时地利人和之下,九江双蒸传承200载,早已在各地深入人心,汇聚成世界的米香。
#香港身边事##香港新闻#【假期暢泳樂極生悲 婦大浪灣遇溺亡】
天文台昨連續第二日發出強烈季候風信號,一名女子偕丈夫及親友到西貢大浪灣燒烤游水度假,其間女事主下水後疑難抵風浪遇溺,載浮載沉,救起由直升機送院,惜告不治,為兩日來第二宗遇溺慘劇。天文台提醒市民,本港近日受強烈季候風影響,離岸海域風浪尤其大,打算參加水上運動或進行海上工作人士須特別小心。
強烈季候風離岸風浪大
昨午二時許,五十六歲女死者張X婷,偕同五十八歲姓盧丈夫及六名親友到大浪西灣燒烤及游水,其間張女與一名友人下水游泳;至下午四時許,丈夫驚見妻子在離岸十米外海中載浮載沉,失去知覺,疑不敵風浪遇溺,將她救回及替其急救。
由於現場位置偏僻,政府飛行服務隊直升機奉召到場,救起已昏迷女事主及送往東區醫院搶救,惜抵院後證實不治;在搶救女事主期間,丈夫一直在急症室守候,憂心忡忡,至驚聞死訊後一臉神傷。
夫急症室守候憂心忡忡
事發時,天文台正發出強烈季候風信號,預料本港吹偏東強風,平均風速每小時超過四十公里,陣風間中達烈風程度。天文台提醒受季候風影響,離岸海域風浪尤其大,打算參加水上運動或進行海上工作人士要特別小心,以防大風大浪帶來的危險。
大浪灣是西貢五大危險沙灘之一,過往曾多次發生泳客遇溺身亡事故。由於大浪西灣水淺,直接東向太平洋及凹字形海灣地理等因素,經常出現危險的暗湧,可將泳客拖出海中,大風時俗稱瘋狗浪的巨浪可高達四米,隨時可把泳客擊暈。
今次為過去兩日來第二宗遇溺意外,前午一名三十二歲姓吳任職網媒的男子到石澳鶴嘴海岸保護區行山;當他站在近岸石上「打卡」時,海面突翻巨浪將其捲走遇溺,警方派出飛行服務隊直升機搜救,事主最終由水警輪救起,送院搶救後不治。
外籍男女划獨木舟遇險
另外,昨晨九時許,港島舂坎角一對三十歲外籍男女划獨木舟遇險,當時風高浪急,兩人疑因風浪加上體力不繼,嘗試返岸但不成功報警;消防及水警接報到場,於離岸約二十米位置救起兩名事主,兩人獲救後披上保暖氈及返回岸上休息,沒有受傷及毋須送院,消防協助將事主的獨木舟搬返岸上。#香港新聞##媒体手记#
天文台昨連續第二日發出強烈季候風信號,一名女子偕丈夫及親友到西貢大浪灣燒烤游水度假,其間女事主下水後疑難抵風浪遇溺,載浮載沉,救起由直升機送院,惜告不治,為兩日來第二宗遇溺慘劇。天文台提醒市民,本港近日受強烈季候風影響,離岸海域風浪尤其大,打算參加水上運動或進行海上工作人士須特別小心。
強烈季候風離岸風浪大
昨午二時許,五十六歲女死者張X婷,偕同五十八歲姓盧丈夫及六名親友到大浪西灣燒烤及游水,其間張女與一名友人下水游泳;至下午四時許,丈夫驚見妻子在離岸十米外海中載浮載沉,失去知覺,疑不敵風浪遇溺,將她救回及替其急救。
由於現場位置偏僻,政府飛行服務隊直升機奉召到場,救起已昏迷女事主及送往東區醫院搶救,惜抵院後證實不治;在搶救女事主期間,丈夫一直在急症室守候,憂心忡忡,至驚聞死訊後一臉神傷。
夫急症室守候憂心忡忡
事發時,天文台正發出強烈季候風信號,預料本港吹偏東強風,平均風速每小時超過四十公里,陣風間中達烈風程度。天文台提醒受季候風影響,離岸海域風浪尤其大,打算參加水上運動或進行海上工作人士要特別小心,以防大風大浪帶來的危險。
大浪灣是西貢五大危險沙灘之一,過往曾多次發生泳客遇溺身亡事故。由於大浪西灣水淺,直接東向太平洋及凹字形海灣地理等因素,經常出現危險的暗湧,可將泳客拖出海中,大風時俗稱瘋狗浪的巨浪可高達四米,隨時可把泳客擊暈。
今次為過去兩日來第二宗遇溺意外,前午一名三十二歲姓吳任職網媒的男子到石澳鶴嘴海岸保護區行山;當他站在近岸石上「打卡」時,海面突翻巨浪將其捲走遇溺,警方派出飛行服務隊直升機搜救,事主最終由水警輪救起,送院搶救後不治。
外籍男女划獨木舟遇險
另外,昨晨九時許,港島舂坎角一對三十歲外籍男女划獨木舟遇險,當時風高浪急,兩人疑因風浪加上體力不繼,嘗試返岸但不成功報警;消防及水警接報到場,於離岸約二十米位置救起兩名事主,兩人獲救後披上保暖氈及返回岸上休息,沒有受傷及毋須送院,消防協助將事主的獨木舟搬返岸上。#香港新聞##媒体手记#
【天文台:上月异常温暖,平均最高25度】天文台表示,由于华南的东北季候风在月内大部分时间普遍较正常弱,上月香港远较正常温暖。全月平均最高气温25度,较正常值高3.1度,是有纪录以来3月份的最高。
此外,全月平均气温21.5度及平均最低气温19.2度,分别是有纪录以来3月份的第二高及第六高。全月总雨量为92.7毫米,较正常值75.3毫米多约23%。本年首3个月的累积雨量为265.3毫米,较同期正常值147.4毫米多约80%。
#香港#
此外,全月平均气温21.5度及平均最低气温19.2度,分别是有纪录以来3月份的第二高及第六高。全月总雨量为92.7毫米,较正常值75.3毫米多约23%。本年首3个月的累积雨量为265.3毫米,较同期正常值147.4毫米多约80%。
#香港#
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