#美食打卡##带着微博去旅行#
都说，唯有爱和美食不可被辜负！
成年人的朋友圈除了阔海之上沙鸥翔集的海岸风景，就是餐厅酒桌三两好友小聚的聊以慰藉。如果说大海容得下你的所有委屈与苦楚，那么美食所能装填的分量也大抵如此！

我们需要它唤醒我们对生活的热情，唤醒我们对人生的期许，在难得的闲暇之余也能有可以照亮我们的东西。不只有睡觉与游戏的放空，我们还需要美食的带动，让我们对待生命更加积极一点，更加主动一点。

我想，如果说美食是生活的热情，那么，十七光年果味清酒大概就是点燃热情的一束亮光，高颜值的瓶身，米酒的甘甜，水果的清香，10°低酒精浓度，配上盘中佳肴，连我这种酒量不好的女生都能欢快畅饮，还有四种口味任你选哦[心]

分享最近很喜欢的一段话：
”不是所有的鲜花，都盛开在春天；不是所有的河流，都流向大海；鲜花盛开在四季，河流流向八方，只要热爱，山海皆可平，无处不是风景。就算全世界都和你说，你要天天开心，你要好好长大，你不要难过、但是我希望你可以做你想做的事，不开心也没关系。
我们是芸芸众生里的普通人，却也还是成为那为数不多的少数人。可这一条路本来就是充满荆棘的，也是孤独的，会有无数的质疑也会有很多解决不了的迷茫。
不知道是要转弯还是要直走，不知道是要停下还是卵足劲往前冲，可如果你认定这条路，山里路十八弯还是希望你可以继续走下去，你要相信末来是明亮的。
我们的期许会带着我们去见那些从末看过的风景，没有什么会永远糟糕下去的，未来一定会很好，正在努力的你也是。

#食事# ｜#茶泡饭#

在《知堂文集》中提到日本人喜用热茶淘饭，名曰茶渍。这种从日本战国就出现的食物深受日本将士的喜爱，几经流传到今。

而茶渍饭就是茶泡饭。它的选材说麻烦不麻烦但也不简易，一般的粗茶不可以，煎茶的香气才能和大米的米香相互融合。米饭也不宜过软，用来做寿司的米饭硬度最佳。

选茶时日本绿茶、玄米茶、抹茶、红茶都是绝配，加上点缀味蕾的鲑鱼、三文鱼、梅子、鳕鱼子等，撒上海苔芝麻一切就绪，无需等，可直接埋头享受美味。而现在多数餐厅用“出し”（昆布出汁）代替茶泡饭的茶汁，少了清茶的苦涩，增加了木鱼花的鲜甜。饭熟之后离你吃到茶泡饭只有5分钟，你可以清晰地看见每粒米饭在汤汁下抖擞的精神状态，明朗可人。

#悦食Epicure#