#黄河两岸是我家##为宁夏贺兰山东麓葡萄酒点赞##校园秋景随手拍# “西北天倾谁可扛，书生一醉气无双，只今莫问杯中事，块垒沉沉鎮酒缸。”这是张贤亮赠予酒庄的一首诗。透露着阳阳国际酒庄庄主何宏打破传统欧式酒堡的思维，做中国风酒庄的傲气。走进酒庄，醒目的中国红渲染着传承和文化，同时又兼具时代气息，构思精巧，滴水藏海。葡萄藤长廊下把酒言欢，又透着“家”气息，每一寸土地和每一阵微风，都是暖意和烟火气。#银川身边事# https://t.cn/RczTWJ5

昨晚在新疆伊犁河谷葡萄酒产区首府伊宁，天缘国际三楼宴会厅。到新疆第一餐，迎宾晚宴，丝路酒庄庄主李勇总给大家致辞。
试了酿酒师李小宁酿的新一点年份的三款酒，雷司令保持清新干净，两款干红也保留比之前年份更多清新感，不错的易饮性。明后天再细品各款。
昨晚的菜食有点惊喜，在保留新鲜食材和适当火候的基础上，有了更精细的呈现。
酥皮羊肉包子肉鲜皮酥水准不错，个头适中。
新疆著名的网红菜，面包烤羊腿，必须趁热吃，里面的羊腿鲜嫩哦，尤其带筋和贴骨肉，软糯带着适量香料味道，不膻，能吃出羊腿的新鲜肉味。当然一凉就口感下来不少，适合一敲开外面的馕壳，温热中一哄而上分而食之的菜。
一道类似陈皮牛肉的菜，麻椒和辣椒以香为主，麻辣不强，香软入味。
大盘鸡……土豆和带皮鸡肉是亮点。
抓饭的确还是刚出锅立刻吃才是正确吃法，宴会餐，端上来温度不烫就会稍逊。鱼的火候稍过，但也不算老，还可以。
宴会餐出品到这水准，其实已经有点出乎我预料。整体还是满足的[偷笑]
夜晚的伊犁河上大桥夜景还是美的。

#葡萄酒##果子陆酒评食鉴#

【庄主专享干红】这款是酒庄庄主钟爱，又强烈推荐的一款好酒，获得2019IWGC国际葡萄酒大赛大金奖，由国际名贵品种赤霞珠和美乐葡萄混酿而成，经全程精细控温发酵，法式橡木桶陈酿了6个多月，香气呈现成熟的浆果香，例如黑莓、黑醋栗、李子等，还伴有轻微烘烤橡木香，有些味觉灵敏的朋友还能感受到巧克力、咖啡等焦香味，入口圆润、柔顺，单宁感明显且协调，很多政界领导和企业老板都非常喜欢。 https://t.cn/R2WxT0v