【巧克力椰香红薯糍粑】1.红薯蒸熟压成泥，加入植物黄油拌均2.普通按1:1加入糯米粉拌匀3.加入糖，蔓越莓和核桃仁碎，混合均匀4.面团放在微波炉可用的容器中，压平，上面覆盖一层保鲜膜，在微波炉中加热至熟5.趁热面团捏成团，放椰丝中浑身沾满椰丝6.把巧克力加热融化，舀点在顶部，盖一块山核桃仁。https://t.cn/A6XKd0ro
巧克力雪糕
食材：75～88%之间的黑巧克力70克，淡奶油200克，枫糖或砂糖15克，黄油15克，模具3个
做法：
1、小火锅中放黄油
2、不需要等黄油融化，加入淡奶油，枫糖或砂糖，巧克力，锅热后关火，搅拌至所以食材融化，均匀
3、过筛并倒入模具
4、移入冰箱冷冻，冷冻后脱模即可#创意美食##厨艺教程#
食材：75～88%之间的黑巧克力70克，淡奶油200克，枫糖或砂糖15克，黄油15克，模具3个
做法：
1、小火锅中放黄油
2、不需要等黄油融化，加入淡奶油，枫糖或砂糖，巧克力，锅热后关火，搅拌至所以食材融化，均匀
3、过筛并倒入模具
4、移入冰箱冷冻，冷冻后脱模即可#创意美食##厨艺教程#
【酱油炒饭】
所用食材：米饭、虾仁、鸡蛋、猪油、香葱、老抽、生抽、胡椒粉、盐适量。
1、取蛋黄一枚，和隔夜米饭或蒸好放凉的米饭抓匀混合在一起。盐料酒腌制虾仁备用。
2、锅中少许油，放入腌制过的虾仁中小火翻炒，至虾仁熟透捞出备用。
3、锅内加入一块猪油融化，烧至六成热后，放入米饭，中大火翻炒2分钟，直到米粒完全
被蛋液包裹，颗粒分明状态。
4、加入半勺生抽和老抽，继续中火翻炒，直到米粒全部均匀变色。加入炒好的虾仁，一调
羹的胡椒粉，适量的盐，香葱碎，大火翻炒至米粒在锅中跳起，一碗香喷喷的酱油炒饭就
做好了。#创意美食##厨艺教程#
所用食材：米饭、虾仁、鸡蛋、猪油、香葱、老抽、生抽、胡椒粉、盐适量。
1、取蛋黄一枚，和隔夜米饭或蒸好放凉的米饭抓匀混合在一起。盐料酒腌制虾仁备用。
2、锅中少许油，放入腌制过的虾仁中小火翻炒，至虾仁熟透捞出备用。
3、锅内加入一块猪油融化，烧至六成热后，放入米饭，中大火翻炒2分钟，直到米粒完全
被蛋液包裹，颗粒分明状态。
4、加入半勺生抽和老抽，继续中火翻炒，直到米粒全部均匀变色。加入炒好的虾仁，一调
羹的胡椒粉，适量的盐，香葱碎，大火翻炒至米粒在锅中跳起，一碗香喷喷的酱油炒饭就
做好了。#创意美食##厨艺教程#
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