【2021年8、9月下午茶】夏日聯乘afternoon tea集合!送唇膏、香水、茶具、蘋果酒】在夏日最好留在冷氣裡,跟親友嘆下午茶和打卡!在8、9月各大餐廳都推出新一輪下午茶,不少都是聯乘大品牌,除了賣相討喜,還會附送各式各樣的贈品!

1. POPINJAYS X GIVENCHY—紅粉緋揚夏午茶

紅粉緋揚夏午茶以Givenchy迷人的粉紅色為主題。主廚Alexandre Viriot選用夏季時令食材,炮製了數款鹹點:番茄蟹肉撻、煙三文魚多士。甜品就有黑加侖子白森林蛋糕、白桃忌廉杯、玫瑰雲呢拿閃電泡芙、紅莓金磚蛋糕。

下午茶會附送每人一份Givenchy禮品套裝,包括「迷你華麗盈彩修護唇膏」、「花漾年輕嫰肌面膜 7ml」及「傾城香水1ml」。(數量有限,送完即止)

紅粉緋揚夏午茶
地點:中環紅棉路22號The Murray, Hong Kong酒店26樓
日期:即日至9月30日
時間:星期一至五 3:30pm-5:30pm、星期六、日 4:30pm-6pm
訂位:3141 8888

2. 朗廷酒店—Salvatore Ferragamo「STORIE DI SETA」下午茶
香港朗廷酒店與Salvatore Ferragamo首次合作,慶祝Salvatore Ferragamo推出全新香氛系列「Storie di Seta」而設計的下午茶體驗。

廚房團隊以「Storie di Seta」系列香氛為靈感,創作了8款下午茶點,無論賣相或味道,絕對是「打卡」之選。迷你櫻花士多啤梨大黃蛋白餅和鵝肝釀大黃香檳醬為下午茶揭幕,充分帶出GIARDINI DI SETA香氛中清新酸甜的大黃前調,以及櫻花的紅粉中調。

開心果覆盆子奶凍和露筍奶凍配煙鴨胸、玫瑰花茶啫喱是最能表現出GIUNGLE DI SETA的馥郁嫩綠花香味。而榛子檸檬接骨木花撻和燴牛面芹菜頭三文治則演譯SAVANE DI SETA中的柑橘花香調。海鹽焦糖芝士蛋糕和龍蝦蟹肉撻拼海鮮沙律散發出OCEANI DI SETA的清新晶瑩海洋氣息。

來享用2人份下午茶的首1,000位客人更可免費獲贈一套四支1.5毫升迷你香水套裝(數量有限,送完即止)。

Salvatore Ferragamo「STORIE DI SETA」下午茶
地址:尖沙咀北京道8號香港朗廷酒店大堂
供應期:即日至9月30日
時間:星期一至五 3pm-5:30pm,周末及公眾假期 2:15pm-4:15pm、4:30om-6:30pm
訂座:2132 7898

3. 港麗酒店 x Venchi—The Taste of Allegria歡樂可可下午茶
酒店意藉行政總廚Claudio Rossi融合Venchi各式特級朱古力,創作出Taste of Allegria下午茶。甜點方面,意式黑朱古力布甸帶著Venchi 56% 黑朱古力的香濃可可氣息,另有香橙朱古力蛋糕、黑朱古力覆盆子果撻,後面選用Venchi 85%黑朱古力,夾雜覆盆子酸甜清爽的滋味。

鹹點方面,主廚採用意大利時令食材,有車厘茄開心果意式麵包、巴馬火腿芳堤娜芝士藏紅花麵包、煙三文魚意大利軟芝士朱古力泡芙。飲料可選士多啤梨氣泡特調Strawberry Fritz、特選朱古力鮮奶黑茶Cocoa Tea Latte、精選茗茶或咖啡。

現場更有Venchi Cioccogelateria意大利雪糕車,帶來消暑的意式手工雪糕,有朱古力松露、榛子、牛奶朱古力脆片和芒果四種口味。而雪糕的脆筒亦是精髓所在,筒身沾上Venchi出品的Suprema Nocciola榛子朱古力醬,可可香芬芳撲鼻,搭配細膩順滑的雪糕,令人回味無窮。

隨下午茶會贈送Venchi特選朱古力四片及Venchi購物優惠禮券,讓你繼續品嘗朱古力。

港麗酒店 x Venchi—The Taste of Allegria歡樂可可下午茶
地址:金鐘道88號太古廣場香港港麗酒店大堂樓層
供應期:即日至9月12日
時間: 星期一至五 3pm-5:30pm、星期六及星期日 2pm-3:30pm、4pm-5:30pm
預訂:2822 8891

4. HABITŪ x Jurlique—Rosemantic Summer 英式下午茶

HABITŪ 與天然護膚品牌 Jurlique聯乘合作推出Lucent Rose Tea Set,當中包括五款精品美食:限定推出的麻糬窩夫配玫瑰雪糕、西班牙肉桂條配玫瑰朱古力醬、火腿芝士牛角包、蟹肉脆餅及煙三文魚撻。
飲品可選Rosemantic Summer 特飲,並可獲贈 Jurlique 經典玫瑰水潤套裝禮券一張。
而每售出一個「玫瑰英式下午茶 Lucent Rose Tea Set」,HABITŪ 即捐出 $10予啟勵扶青會 (KELY Support Group),以支持青年正向發展。
此外,於8月期間買任何 Rosemantic Summer飲品或甜品,即可獲贈 Jurlique 賦活保濕水漾玫瑰試用套裝換領券一張。
Rosemantic Summer 英式下午茶
地點:HABITŪ table

5. 中環四季菊日本餐廳 x 英皇珠寶—花夏日式下午茶

四季菊的兩位廚師—日籍廚師後藤正行(Masayuki Goto)以及甜品大師Rachel Ngai精選了時令夏日食材創作出多款小食。而英皇珠寶最新「花夏系列」,以玫瑰、櫻花及向日葵為題設計出多款鑽飾,與主題非常合拍。

開胃小食先品嘗季節野菜啫喱、車海老胡瓜卷物及軟殼蟹野菜沙律。接著有汁燒免治鷄肉棒和炸芝士薯茸波。甜品方面用上時令蜜瓜,兩色蜜瓜忌廉餅選用夕張及靜岡蜜瓜,自家製新鮮海綿蛋糕與香滑忌廉層層相隔,並以原個蜜瓜製作,造型滿分。另有日本無花果撻、蝶豆花豆乳奶凍、日式芝麻朱古力忌廉餅、和風蕨餅配黑糖汁。

兩位用的下午茶可獲贈由英皇珠寶特別製作的香薰擴香組套裝,每盒包括兩個擴香瓶連獨立藤枝,分別是玫瑰與櫻花香氣。

花夏日式下午茶
地址:中環金融街8號國際金融中心商場4樓
供應期:即日至9月12日
時間:逢星期四至日 3pm-5:15pm
訂座:2805 0600

6. Le Soleil 越南餐廳 x Salley’s Garden—越式夢幻茶香下午茶
帝苑酒店Le Soleil越南餐廳首次聯乘茶葉品牌Salley’s Garden,推出「越式夢幻茶香下午茶」。下午茶由越籍女廚師杜翠玲主理,加入香蒜牛油燒大蝦、柚子海鮮沙律及越南地道小吃香脆西貢春卷、越南脆炸蝦餅,還可以吃到迷你越式生熟牛肉河或蝦頭油海鮮番茄湯米線越式雞絲湯河。

甜品方面,杜師傅特別選用Salley’s Garden最富特色的奇蘭金駿眉製作出茶香果凍,奇蘭金駿眉屢獲殊榮,製作出的果凍具花香蜜韻;另有越南咖啡法式焦糖燉蛋、無花果慕絲蛋糕、斑藺椰汁西米、芒果腸粉,當然少不了下午茶必吃的提子鬆餅,配自家製的玫瑰果醬及鮮奶油。

飲品方面可於Salley’s Garden玫瑰中國茶系列中挑選,或選擇越式特飲如香濃越南滴漏咖啡或越式椰子三重奏等。

最驚喜的是下午茶會送你超豪華的骨瓷茶杯、茶托禮盒套裝或骨瓷茶杯禮盒套裝一份!(兩款禮物輪流供應,禮物數量有限,送完即止。)

越式夢幻茶香下午茶
地址:九龍尖沙咀東部麼地道69號帝苑酒店3樓
供應期:即日至9月10日
時間:每天3pm-5:30pm
訂座:2733 2033

7. 港威酒店 Three on Canton—甜「SOM」蘋果庭園下午茶
蘋果主題的下午茶比較少見,這次跟Somersby蘋果酒聯乘,餅廚沿用新鮮的蘋果炮製茶點,推介青蘋果火雞牛角包、鴨肝慕絲配蘋果醬及果仁、蘋果柑桔芝士蛋糕及蘋果藍莓雲呢嗱法式泡芙。

其他鹹點同樣美味,包括煙三文魚撻、芝士松露蘑菇多士及煙肉雞蛋餡餅。甜點則有熱帶水果白朱古力蛋糕、紅桑子馬卡龍及提子鬆餅配果醬及奶油忌廉。

飲品可選Somersby蘋果酒、咖啡或茶。走前更可免費獲贈Somersby 蘋果酒一枝!

甜「SOM」蘋果庭園下午茶
地址:九龍尖沙咀廣東道13號海港城港威酒店 3 樓Three on Canton / Be on Canton
供應期:即日至2022年1月31日
時間:每天3pm-5pm
訂座:2113 7828
WhatsApp訂座:5217 6428

8. GARDEN LOUNGE—品香辨韻下午茶

3款各具特色的冰茶是這次下午茶體驗的焦點,包括檸檬草薑片茶、錫蘭玫瑰茶及伯爵茶。因應茶種的特性,酒店的廚師團隊亦設計了一系列相配的鹹點及甜品。

清新提神的檸檬草薑片茶混合來自泰國的檸檬草及風乾薑片,最適合與味道清怡淡雅的椰子菠蘿曲奇一同享用。草本清香和微辣的生薑與海鮮溫和的甜味互相輝映,令蟹肉三文治及牛油果鮮蝦三文治的層次更好。

錫蘭玫瑰茶選用來自斯里蘭卡盧哈娜的錫蘭紅茶,與同樣香氣逼人的黑松露雞肉三文治卷相輔相成。玫瑰花香與紅莓忌廉芝士三文治及西瓜菲達芝士三文治的甜美鮮果滋味最為相配。

經典的伯爵茶同樣以盧哈娜的錫蘭紅茶為基調,加入天然佛手柑萃取物,與檸檬佛手柑曲奇互相呼應。茶味濃郁的伯爵茶適宜配搭味道同樣豐富的食物,尤其是杏桃金磚蛋糕和朱古力藍莓歌劇蛋糕。

品香辨韻下午茶
地點:中環紅棉路22號The Murray, Hong Kong酒店花園樓層
日期:即日至9月30日
時間:2:45pm-4:15pm、4:30pm-6pm

#我使馆回应英国政客涉港言论#中国驻英国使馆发言人就英国政客涉港言论答记者问(2021/07/02)
  记者:英国外交发展大臣拉布近日发推特称,香港国安法被用于压制权利自由,而非保护公共安全;英国不会丢弃对香港民众的历史责任。中国大使馆对此有何评论?

  使馆发言人:今天是香港回归24周年,也是香港国安法生效满一年,这对于包括香港同胞在内的中国人民,是可喜可贺的日子。

  英方官员所发的推特罔顾事实、颠倒是非,蓄意诋毁香港国安法,这是对中国内政的粗暴干涉,也是对国际关系基本准则的践踏。中方强烈不满,坚决反对。

  国安法实施一年来,香港社会重回安定,法治正义得以伸张,香港民众的权利自由得到切实保障,香港开启由治及兴的崭新篇章。英方无视国安法推动香港由乱及治的事实,一再恶意抹黑,这只能进一步暴露推特炮制者的不良用心。

  至于权利自由,香港回归24年来,香港民众依法享有的权利自由是前所未有的。反观英方对香港长达156年殖民统治时期,香港民众哪有什么权利自由?英方官员不去好好反省那段历史,反而对中方横加指责,这是典型的虚伪和双重标准。

  香港是中国的香港,香港事务纯属中国内政。英方对香港的殖民统治早已结束,无权利用任何借口干预香港事务。中方再次敦促英方尊重事实,停止插手香港事务,停止干涉中国内政,避免在错误道路上越走越远。 https://t.cn/R2WxsQz

#每日辟谣# 【关爱儿童健康,别让这些误区“偷”走孩子的视力】近视问题不能忽视,其后果不仅是让孩子戴一副眼镜这么简单。近视方面有一些认知误区,让不少家长放松警惕,最终深受其害的是小朋友。

小朋友年纪太小,近视眼不用太担心?

有家长觉得孩子小不用担心近视问题,孩子一哭闹,就给孩子递上“哄娃神器”——手机、平板电脑等。殊不知,年龄小并不意味着不会患近视,如果过早且过多使用电子产品,将导致孩子近视甚至发展为高度近视,随着年龄增长,近视度数不可逆还可能加深。

有数据显示,随着电子产品用户的低龄化,我国青少年儿童近视呈现高发、低龄化趋势。因此,教育部特发布了《学前、小学、中学等不同学段近视防控指引》,建议3岁以下幼儿禁用手机、电脑等电子产品,3到6岁儿童也应尽量避免接触和使用。

一般来说,3岁以后的孩子能够配合视力检测,家长可以在家里或带孩子去医院进行初步的视力检查。尤其是当孩子出现以下症状时,家长应尽快带孩子去检查视力:看东西时凑得很近,用眼时喜欢歪头或斜眼、眯眼,经常揉眼睛、皱眉,频繁眨眼,拉扯眼角等。

青少年儿童近视防治的主要目的是防止其发展为高度近视和病理性近视,因此一旦确诊近视就应进行干预。

散瞳会对孩子眼睛造成伤害?普通验光不行么?

散瞳后,由于药物的作用,导致睫状肌麻痹、瞳孔散大,孩子怕光,看近处模糊,这是一个治疗的过程,并不会对孩子的眼睛造成损害。当然了,如果家长担心影响孩子阅读和写作业,可以选择周末或假期期间进行散瞳。

之所以验光前要先散瞳,是因为通过睫状肌麻痹以后,散瞳、验光可以诊断区分出真性近视、视疲劳和假性近视。具体选择哪种验光方式,需要医生根据孩子的情况进行综合判断。

戴眼镜,近视会加深更快?

网传“近视度数低的孩子佩戴眼镜后度数加深”的说法没有科学依据,近视加深是自然发展,并非因为佩戴眼镜。事实上,佩戴合适的眼镜是延缓度数加深最安全、最有效的方法。

相反,如果确诊为真性近视且近视度数大于100度时还不佩戴眼镜,会导致孩子出现视疲劳、眼干眼涩等症状,进而加深近视度数。

激光手术,能一劳永逸解决近视问题?

激光手术只是一种矫正手段,并不能够让眼底结构发生改变,表面上看近视度数降低了,可以摘下眼镜了,但发展为高度近视或罹患眼底病变的风险并未降低。

此外,近视手术并非人人适宜,角膜很薄或眼睛已经发生了病理性改变的青少年不建议做近视手术。

宣称“XX产品能治愈近视”,靠谱吗?

由于近视低龄化现象日趋严重,不少商家纷纷进入眼保健产品领域,有的商家声称自己的产品可以治愈近视,遗憾的是,这样的治疗“神器”目前并未问世。

国家卫健委联合多部门在《关于进一步规范儿童青少年近视矫正工作切实加强监管的通知》中明确,在目前医疗技术条件下,近视不能治愈。从事儿童青少年近视矫正的机构或个人,不得在开展近视矫正对外宣传中使用“康复”“恢复”“降低度数”“近视治愈”“近视克星”等表述,误导儿童青少年和家长。

有家长反馈,通过某某产品的眼部按摩,孩子的视力恢复了,这是怎么回事?专家表示,按摩只是暂时提高眼球调节的活跃度,视力短时间内好像提高了,但经不起时间的检验,时间一长反而加重视疲劳,让度数加深。

事实上,任何按摩或治疗仪都不能改变眼睛结构,社会上任何宣称能够治疗近视的方法都是骗人的,相信这些所谓治愈近视的产品,不仅让家长们损失钱财,甚至存在损伤孩子视力健康的风险。

青少年儿童保护眼睛,应该怎么做?

1.当孩子用眼时,要保证房间(教室)光线均衡、亮度适宜。尤其看电子屏幕时,若光线过暗,易诱发青光眼;若光线过于刺眼,也会让孩子眼睛不适,甚至可能导致弱视、近视、干眼症等。

2.注意控制用眼距离和用眼时间,具体可遵循以下护眼“秘笈”。

3.长时间用眼后,注意缓解眼疲劳。勤做眼保健操,认真、正确按揉穴位;有意识地多眨眼;经常眺望远处;有条件时,可用热毛巾敷眼睛。

4.平时应注意饮食均衡,可适量摄入富含钙、锌、维生素A、维生素B和胡萝卜素等利于眼睛发育的食物,同时要少吃甜食。

近视危害不容小觑,中低度近视给生活带来不便,高度近视,尤其是病理性近视可能引发致盲眼病。扭转我国近视高发、低龄化现象,要从娃娃抓起,科学养护眼睛,避开眼保健方面那些讹言惑众的“坑”。

(资料来源:教育部网站、健康中国微信公众号、央视新闻等)

来源:中国互联网联合辟谣平台


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