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【绝绝子好吃蒜香奶油土豆 辣味炖鸡腿排】
这个炖鸡腿请务必尝试一下
鸡腿嫩嫩的超多汁，土豆软糯，奶香奶香的,加了一点点辣椒粉，不是很辣，但很提味，解腻!
食材
鸡腿排2个，土豆300克(大小皆可),白洋 葱1/4个，菠菜1把,大蒜2瓣,黄油1小块,奶油100毫升,帕玛森芝士、辣椒粉、欧芹、盐、黑胡椒、白葡萄酒适量

1、十足 牛柳饭
2 3、楼下贩卖机 饼！虽然油油的饼皮但是软软的！里面的牛肉也对得起它的价格 才5R！
4、十足 川香肥牛饭团 不错子！
5 6、十足 薯饼！绝了！！！土豆泥的！
7、十足 奥尔良鸡腿饭！！香到爆！
8 9、 楼下贩卖机 天妇罗 个人感觉没有墨西哥鸡肉卷好吃！但还是很OK的 杂粮的饼皮感觉热量低一点～
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绝绝子好吃蒜香奶油土豆辣味炖鸡腿排
这个炖鸡腿请务必尝试一下，拜托了[捂脸R]
鸡腿嫩嫩的超多汁，土豆软糯，奶香奶香的，加了一点点辣椒粉，不是很辣，但很提味，解腻！cr：知吃诗zcs
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食材
鸡腿排2个，土豆300克（大小皆可），白洋葱1/4个，菠菜1把，大蒜2瓣，黄油1小块，奶油100毫升，帕玛森芝士、辣椒粉、欧芹、盐、黑胡椒、白葡萄酒适量
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做法
1️⃣鸡腿肉用盐、黑胡椒、辣椒粉和蒜片腌制15分钟，或隔夜腌制
2️⃣热锅倒入橄榄油，先煎鸡皮大约3分钟，上色后翻面再煎2分钟取出
3️⃣余油中加入黄油，倒入洋葱丁和大蒜片炒香
4️⃣倒入去皮的土豆块，翻炒土豆到表面油润变色
5️⃣倒入白葡萄酒洗洗锅底，煮出酒味后加入辣椒粉、盐和黑胡椒煮开，盖盖子转小火焖5分钟
6️⃣把煎好的鸡腿排放回锅中，继续焖5-8分钟
7️⃣倒入奶油煮至浓稠，关火再倒入菠菜、欧芹和芝士，还可以加少许黑胡椒和盐再调一下味
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✔️大土豆都可以，小土豆香甜些，颜值高些，但是皮真难去……
✔️没有辣椒粉，可以用干辣椒，小米椒代替，稍微有一点辣味就好了
✔️怕胖的鸡腿去皮，奶油换牛奶，黄油少放一些，快去做，真的好吃！

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