#云南多地普洱茶古树顺利开采#【茶王树“二采三留” 云南普洱茶产区集中进入春茶采摘期】众所周知,普洱茶友圈,最看茶王树。时值农历阳春,云南老班章、冰岛村等多地普洱茶产区春茶顺利开采。其中,曾多次引发公众广泛关注的老班章“茶王树”,今年继续“轮休”停采。据主持这些古茶树资源保护性采摘的茶企表示,为推动普洱茶产业可持续发展,保护好古茶树资源,将坚持延续“二采三留”的严格采摘标准,由公证人员针对采摘过程进行监督公证。据悉,这一轮普洱茶春茶采摘将持续到5月上旬。#昆明[地点]#
#寻一杯春天的好茶#【普洱茶的山头风格——花间派——冰岛】之二
冰岛老寨处于在勐库西半山的半山腰上,是一个只有50多户人家的拉祜族、傣族、汉族聚居的寨子,海拔在1700米左右,土壤为沙红壤。冰岛老寨的茶树分布于寨子周围、田边地坎、寨子后山的树林间。为了保护古茶树,在政府的指导下,2020年冰岛老寨开始实行整体拆迁,统一搬到了山脚下。
冰岛老寨的古茶园,由于靠近寨子,没有茂密的森林遮阴,阳光照射时间比较长,所以氨基酸含量较高,鲜爽感比较明显;缺少了高山云雾,形成不了太多的漫射光,在日照强和温度高的条件下,茶多酚增高茶多酚含量也会偏高一些。
——摘自《普洱茶经验之谈》
编辑 | 皮皮卡
冰岛老寨处于在勐库西半山的半山腰上,是一个只有50多户人家的拉祜族、傣族、汉族聚居的寨子,海拔在1700米左右,土壤为沙红壤。冰岛老寨的茶树分布于寨子周围、田边地坎、寨子后山的树林间。为了保护古茶树,在政府的指导下,2020年冰岛老寨开始实行整体拆迁,统一搬到了山脚下。
冰岛老寨的古茶园,由于靠近寨子,没有茂密的森林遮阴,阳光照射时间比较长,所以氨基酸含量较高,鲜爽感比较明显;缺少了高山云雾,形成不了太多的漫射光,在日照强和温度高的条件下,茶多酚增高茶多酚含量也会偏高一些。
——摘自《普洱茶经验之谈》
编辑 | 皮皮卡
2018年一扇磨顶级代表-国有林,与弯弓薄荷塘同一山脉,翻过山去就是弯弓片区,这片茶地,生态环境相当好,茶地海拔高,古茶树保护很好。是难得的一扇磨好茶地。香气有山野气息,出蜜香,略带兰花香,香气持久,香溶汤水,汤水纯净度高,甜度高,略有苦底,生津回甘来的快,猛,喉韵明显,带有冰凉感.汤水内含丰富,厚,滑,回甘好!厚重型!
✋热门推荐