我之前在谈高价雪糕卖不动的时候就有提到过为何某些雪糕的价格很贵，因为成本不仅仅是原材料，这其中还有运输、冷藏、人力等等。

大家要知道雪糕制作的原材料制作大头是奶、白糖，但是却不知道牛奶以及白糖这些原材料在近些年以来的价格上涨有多厉害。

图一是牛奶的价格，大家可以看到生鲜奶的价格从2017年的3块左右一直涨到6块，五年的时间几乎翻了两倍。再看图二的白糖价格，也一直是居在高位，丝毫没见到有下降趋势。

这两年再加上疫情的关系，从而导致了不管是国内市场或是进口的产品，其在价格上都有了一定的上涨，毕竟因为客观因素缺少原材料，那么必会导致下游的产品涨价，这就是市场。

第二能够让雪糕价格上涨的便是冷冻链物流，大家可以看到公路冷冻链运输车跟冷冻库两者之间是成正比关系，这些年以来，两者一直是往上跑的状态，这说明冷冻链运输的市场很大，当雪糕运输以上冷冻链物流，运输成本又会被累计在原产品身上，这也是雪糕价格上涨等我原因之一。

第三是近些年来很多明星也开始在雪糕市场上代言，明星的代言动辄几十上百万，这些钱最终也得从产品当中累加，也就是产品的宣传费。

第四便是外观花里胡哨的雪糕也多了起来，有些商家觉得难以在味道上与雪糕行业大头拼出个一二三来，所以便开启另一条赛道：外观创意。
但，创意向来也是要钱的。

所以，打假人在打假的时候，不要从价格上去做判断因素。毕竟一个产品在制作过程中，任何一个环节都是需要产生费用的，而这些费用叠加在一起，价格自然就高了。

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