#旅行攻略# 杭州、嘉兴、绍兴,典型江南人,非典型江南胃!
或许是小桥流水人家的地域风貌太过典型,所以很多人忽略了杭州、嘉兴、绍兴这三个江南水乡其实是沿海城市。的确,相比于舟山、宁波这样的海鲜大户,只环绕在杭州湾海域的杭、嘉、绍并不突出,不过这却一点也不影响当地人对海鲜的热爱。
嘉兴,算起杭、嘉、绍三兄弟中海域面积最大的了。江、海、湖、河交会,加上它毗邻苏州和上海两大美食王国,江浙沪饮食精华都在这里交融汇聚,让这里诞生了能征服各地人士的海鲜美味。清蒸水煮生腌凉拌爆炒红烧慢炖清炒……当地人爱吃食材的鲜美细腻,也能用独属水乡地区的烹饪方式,做成一道道特色佳肴。
杭州和绍兴属不属于沿海城市,这个问题恐怕大家能讨论个一天一夜。现在过多的争议在于钱塘江的河海界限应该划在哪里。不过根据《中国海洋统计年鉴》,中国沿海城市中包括了杭绍两地。
杭州人和绍兴人也是极爱吃海鲜的,在手机美食软件里随便一搜,海鲜店就有千百家,人们一般会根据当地特色口味来调和海鲜的味道。
比如鲁迅曾在《马上支日记》和《答有恒先生》中都写到过“绍兴醉虾”,一盘醉虾放在席上“活活的”,“虾越鲜活,吃的人便越高兴,越畅快”。馥郁芳香的绍兴黄酒,贯穿每个绍兴人的一生,而用绍兴黄酒调制出来醉虾醉蟹,也是勾着他们魂魄的乡愁。
或许是小桥流水人家的地域风貌太过典型,所以很多人忽略了杭州、嘉兴、绍兴这三个江南水乡其实是沿海城市。的确,相比于舟山、宁波这样的海鲜大户,只环绕在杭州湾海域的杭、嘉、绍并不突出,不过这却一点也不影响当地人对海鲜的热爱。
嘉兴,算起杭、嘉、绍三兄弟中海域面积最大的了。江、海、湖、河交会,加上它毗邻苏州和上海两大美食王国,江浙沪饮食精华都在这里交融汇聚,让这里诞生了能征服各地人士的海鲜美味。清蒸水煮生腌凉拌爆炒红烧慢炖清炒……当地人爱吃食材的鲜美细腻,也能用独属水乡地区的烹饪方式,做成一道道特色佳肴。
杭州和绍兴属不属于沿海城市,这个问题恐怕大家能讨论个一天一夜。现在过多的争议在于钱塘江的河海界限应该划在哪里。不过根据《中国海洋统计年鉴》,中国沿海城市中包括了杭绍两地。
杭州人和绍兴人也是极爱吃海鲜的,在手机美食软件里随便一搜,海鲜店就有千百家,人们一般会根据当地特色口味来调和海鲜的味道。
比如鲁迅曾在《马上支日记》和《答有恒先生》中都写到过“绍兴醉虾”,一盘醉虾放在席上“活活的”,“虾越鲜活,吃的人便越高兴,越畅快”。馥郁芳香的绍兴黄酒,贯穿每个绍兴人的一生,而用绍兴黄酒调制出来醉虾醉蟹,也是勾着他们魂魄的乡愁。
#杭州脱单[超话]# [羞嗒嗒]杭州脱单找对象
单身女生89年 河南人
身高:166 职业:外企职员
体重:49kg,月薪10k+,硕士,杭州户口,星座:非典型巨蟹做,天津有房,现居杭州西湖区,未婚,性格温柔,动静皆宜,想找一起成长一起看世界的人,喜欢温柔的人,三观认知,聊得来很重要,成年人不做选择,外在内在我都要哈哈#杭州身边事##杭州相亲##杭州征婚#
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体重:49kg,月薪10k+,硕士,杭州户口,星座:非典型巨蟹做,天津有房,现居杭州西湖区,未婚,性格温柔,动静皆宜,想找一起成长一起看世界的人,喜欢温柔的人,三观认知,聊得来很重要,成年人不做选择,外在内在我都要哈哈#杭州身边事##杭州相亲##杭州征婚#
[兔子]来喽,欢迎来到我的小窝
终于可以改名字啦[赞]叫我迪迪就可以呀
♊️96年非典型双子座
非典型徐州人(吃不了太辣)
目前处于戴牙套状态
本科在南京,研究生在大连,工作在杭州
❤️喜欢尝试的东西比较多,食物与风景占据了我[照相机]的绝大部分空间,向往着吃与在路上的自由
口味算是比较清淡,不是很耐甜,吃辣嘴巴会变成烈焰红唇,坚果星人➕奶娃娃,喜欢食物本真的味道,向往美味与健康的平衡状态
⭐️这里作为我的快乐小窝,日常吃喝运动做饭旅游探店心情吐槽都会有的
希望自己可以坚持做个快乐且自律的人,心向美好,大致善良[爱你]
很高兴认识你们[太阳]
终于可以改名字啦[赞]叫我迪迪就可以呀
♊️96年非典型双子座
非典型徐州人(吃不了太辣)
目前处于戴牙套状态
本科在南京,研究生在大连,工作在杭州
❤️喜欢尝试的东西比较多,食物与风景占据了我[照相机]的绝大部分空间,向往着吃与在路上的自由
口味算是比较清淡,不是很耐甜,吃辣嘴巴会变成烈焰红唇,坚果星人➕奶娃娃,喜欢食物本真的味道,向往美味与健康的平衡状态
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希望自己可以坚持做个快乐且自律的人,心向美好,大致善良[爱你]
很高兴认识你们[太阳]
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