【#中秋#已过，剩下的月饼可以代替平日的正餐吗？】
中秋节刚过，相信不少朋友家里还剩有不少月饼，有人说“用一块月饼作为工作日的早餐或午餐，省时省力。”那么，可以用月饼作为正餐吗？
答案是否定的，月饼的原料中，糖、油等含量较多、热量较大等因素，月饼是高热量、高糖、高脂肪的“三高”食品。有些人早餐只吃月饼，或者作为饱餐后的甜点，在一定程度上都不利于健康。有胃病史的人群吃月饼更要慎重，以免过多食用后加重肠胃负担导致消化不良。老人、儿童、肠胃功能较弱者、糖尿病患者以及“三高”人群，吃月饼也要注意适量、适度。
（来源：北京大学第三医院）
中秋节刚过，相信不少朋友家里还剩有不少月饼，有人说“用一块月饼作为工作日的早餐或午餐，省时省力。”那么，可以用月饼作为正餐吗？
答案是否定的，月饼的原料中，糖、油等含量较多、热量较大等因素，月饼是高热量、高糖、高脂肪的“三高”食品。有些人早餐只吃月饼，或者作为饱餐后的甜点，在一定程度上都不利于健康。有胃病史的人群吃月饼更要慎重，以免过多食用后加重肠胃负担导致消化不良。老人、儿童、肠胃功能较弱者、糖尿病患者以及“三高”人群，吃月饼也要注意适量、适度。
（来源：北京大学第三医院）
昨天用左口袋剩下的33块，买下了#钱大妈# 家的一块梅头肉，一半用来和豆腐皮做个结合，一半用来炒白菜梗吃。
用煲把肉煮出点肉汤味后直接下飞水后的豆腐皮，豆腐皮也是钱大妈买的，煮几分钟后调味关火下枸杞叶。有肉有菜有汤。
白菜梗炒肉是江西老表的一道家常菜，是抚州的名菜，但用的是类似上海青的白菜梗。冬天打过霜后的白菜梗加点辣是真的好吃。
#市井生活##家常菜#
用煲把肉煮出点肉汤味后直接下飞水后的豆腐皮，豆腐皮也是钱大妈买的，煮几分钟后调味关火下枸杞叶。有肉有菜有汤。
白菜梗炒肉是江西老表的一道家常菜，是抚州的名菜，但用的是类似上海青的白菜梗。冬天打过霜后的白菜梗加点辣是真的好吃。
#市井生活##家常菜#
拌饭料，熬制约一公升出汁所需昆布和柴鱼花，白芝麻2大匙，糖1小匙，酱油1大匙，盐1小匙，如果数量不够，也可以把昆布和柴鱼花冷冻保存，积攒到一定程度再做。昆布和柴鱼花用沥网放置一晚沥干水分，放入平底锅炒至不焦。用食品料理机把食物弄碎。再次开火，用剩下的材料调味。盐要尝味道再加。关火冷却。在冰箱里可以保存1个月。 #我的食单#
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