你会做溏心蛋吗?

朋友聚会时刻,男性友人见面互递香烟,女性友人带着手工做的可爱伴手礼,你从怀里掏出几个鸡蛋,在大家惊讶的注视下,面不改色地说:来,一起嗑,溏心的。

人们都爱说,我就是我,不一样的烟火,那么拿出证据来证明你不一样。不如从怀里掏出溏心蛋。

1⃣️:鸡蛋如果从冰箱里拿出,拿出放置到常温。

2⃣️:做个腌制酱汁:酱油、味淋、砂糖、鲣鱼海带高汤(网上有卖组合)和几瓣蒜的蒜末一起倒入锅中,煮沸后晾凉。

3⃣️:另起一锅加入大量的水,能没过鸡蛋。煮沸后用汤勺将鸡蛋放入锅中,如果鸡蛋小,煮6分钟,大一点的鸡蛋,煮7分钟。捞出后立刻放入冷水中冷却10分钟。

4⃣️:害怕把鸡蛋剥壳不完整的,有个小技巧,把鸡蛋放在水龙头下一边冲洗一边剥壳。

5⃣️:将剥壳后的鸡蛋放入较深的容器中,倒入酱汁,放入冰箱腌渍1天。

6⃣️:鸡蛋取出,对半切开,淋上芝麻油后即可享用,放在滚热的米饭上,搭配点葱丝太美味了。

蒜味是隐约的,有微甜、微辣,好吃的秘诀在于将蛋黄恰到好处地保持在半熟状态。

剩下的腌渍酱汁,可以当作饺子蘸料或炖菜用。不要怕麻烦,要吃,就吃最好吃的。

拍了家里的风信子,象拍了一个梦。

有人不理解为什么我会反复转写得好的口腔科普文,去年一个牙医写的专业科普,最近的协和医院医生,当然也有我8月份和mteeth合作后写的。

我与品牌方谈合作,只有冲牙器那次,其他都是我自发转的。甚至与他们合作,也是品牌方有人一直关注我的微博,去年见我对口腔健康比较关注,很诚挚的多次联系了我。

不过我没时间,也不会随意做推荐,所以年初谈的合作,我与牙医朋友交流后才发布。

人是观念的产物,我重视牙齿有原因。有人觉得我小题大做,认为牙齿只是一件小事,但我给你一个现实的案例你就知道了。

四年前的一个新闻,我找来报道放下面了。2016年1月23日的消息,当时很多难民口腔卫生状况都非常差,德国巴符州光是给难民做假牙就要花掉几十亿欧元,折合人民币几百亿。

对,就是要几十亿欧元,而这个新闻仅仅是一个缩影,看牙在guo外被看做有钱人的标志也不为过。我之前也说过我不敢让牙齿出问题,看一次牙贵到我都觉得肉疼。

有人会觉得,我说的不是guo外的情况吗,跟自己有什么关系呢?如果有这样的想法,那么你目前还是幸运的,至少你暂时没在牙病上交学费。

我希望大家了解口腔科普,一是我自己重视牙齿,第二跟牙医朋友聊过,看牙贵在guo内依旧是「公开的秘密」。

公开是指,牙科收费表就在那,补牙三四百,根管治疗大几千,种植牙一颗上万,都是明面上的帐。

而秘密是指,你不去看牙,根本不知道看牙有多贵。补一个小牙洞,就一丁点树脂材料,至少三四百就没了。

有个小原则都知道,我之前在科普里也提过:预防大于治疗。

不过很多人不太当回事。

朋友聊到诊治经历,抱有“不刷牙也不一定会蛀牙”、“蛀牙不疼,不看也没事”、“虽然牙疼,但忍忍就过去了”的人,最后往往会在牙科花大钱。

因为蛀牙、牙疼,和皮肤割破了会愈合不同。一旦蛀牙,没法再生。

所以正确的做法是:预防。早晚刷牙,最好用电动的牙刷,配合牙线或冲牙器,以及半年到一年洗牙。

电动的牙刷,比手刷强在哪?我看很多人爱说刷得干净,不能算错,但不够严谨。刷牙的目的,不是刷牙,而是刷走牙齿上的口腔细菌,术语叫牙菌斑。它就是导致蛀牙、牙龈出血、口臭、牙龈炎和晚期牙周炎的元凶。

实验和口腔科教材都证明了,电动相较手刷,在去除牙菌斑,减轻牙龈炎、预防蛀牙上,效果更好。图我放下面,可以看一眼。

我认可电动的牙刷,但不代表刷牙非它不可,如果能每天坚持巴氏刷牙法,每次保持稳定力度刷够2分钟,每一颗牙齿都清洁到位,我认为用手动,完全没问题。

但就像你如果问我会不会洗衣服,我会,但让我每天都手洗衣服,我不会,大多交给洗衣机完成。这跟能力无关,只是选择的问题。有比我更高效简便的方法,我何必执著于每天费心思清洁上?

我只跟mteeth合作过一次,但最初我对他们是有好奇的。从我用电动的牙刷到现在五年,算是看着这个行业从几乎巨头垄断,到如今百花齐放。我对这个网传大V认证的品牌也好奇,不仅是产品上的,还有竞争策略上的。

他们前两次找我,我没合作,但对接人是我的V+会员,聊了不少,跨国也寄了牙刷和冲牙器过来。我体验了一年多,写了这些东西。

原来以为他家风挺大,有水分,收到反而觉得意外,牙刷手感不错,握手里很有份量不会感觉塑料。

和我之前的旋转式感觉很不同,有5个档位,每档刷头频率和振动都不一样,低档柔和,高档有力,刷的很干净也不吵。最满意的是续航,一次充电能用三个月,外出很方便。

品牌方还发了质检报告和检测证书给我,说他们知道市场对国货有担心。还承诺一个月无理由退换货,两年里有质量问题的,可以直接换新。电子产品这样的售后,确实难得。

问了价格300多(送4个刷头),一两顿火锅钱,比起蛀牙到根管治疗,一颗几千能买齐全家的牙刷了。

牙齿就是预防>治疗,每天花几分钟,电动的牙刷+牙线+冲牙器很有必要,等出了问题人痛苦,钱遭罪,补了也没原生的牙齿好。

8月推荐的冲牙器,可能有人懒得翻折扣,我一并放在这次评lun中了。想买的,记得领了减免再买,省点钱也是好的。

#尹正[超话]#✨ 抽奖贴✨
奖品:蓝湖身体保湿乳液(见图)。(实在没什么有与鹅相关的东西拿出来抽奖,想来想去也只有我从冰岛蓝湖亲自背回来的,四舍五入也算个相关吧)
原因:(硬凑三个)
1、前两日的承诺需要兑现,说出的话要掷地有声。
2、以前参与抽奖的时候我总爱说“重在参与”,想来这个词也是双向的,所以我也来参与个发奖。
3、为了下个月的考试博个好运吧,毕竟这回得百分比拼运气了。
ps,今天也开心,因为有安心回答姐妹们问题的温柔小丢。
开奖日期:10月11日(我考完过来)
抽奖标准:抽评论楼层数按照我准考证号。(由于考号位数不知,若位数太多,从最高位减数,反正就是必须得送出去。如遇上下楼为一人评论,顺延到下一位)
抽奖条件:只有一个,是真正的阿九。
⚠️不需要关注不需要等级怎样确定呢?
我也在超话晃荡了三个月了,截止至开奖,至少得是我眼熟的姐妹。毕竟真九该关注的都会关注,无论等级高低,新旧都是姐妹。
如遇不合要求的的往下推一个。就酱!


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