#故宫以东# #寻味东城# 南门涮肉创立于1994年，主营老北京传统清真特色涮肉。开业之初叫“宏源涮肉”，因总店位于南二环天坛公园南门，故经常被顾客朋友亲切称为“南门涮肉”。十多年的诚信经营，使得南门涮肉在京城极具知名度和美誉度，成为大众喜爱的老北京餐饮品牌。有人说，老北京涮肉一定避不开南门涮肉，传统铜锅清汤搭配，保证了羊肉的鲜美，肉质细嫩无膻味。手切鲜羊肉精选羊后腿肉，肉质细嫩，肥瘦相间，口感鲜美香嫩不失嚼头。此外，老北京涮肉的酱料也很重要，南门的麻酱卖起萌来让您都不忍下口呢。地址：东城区永内东街东里13号楼。
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