今天来碎碎念一下
今懒惰一人食:牛丸切片,放一块腌渍好的肥牛片在锅里出油,下牛丸和白菜炒香,加入水煮沸后加入一勺白味增,最后撒上葱。白蘑菇去梗洗净放入有微量橄榄油的烤盘,旁边撒入蒜葱香菜末和小茴香,少量盐撒在蘑菇上。175°烤个20分钟,蘑菇外香里嫩,还有一口甘甜的蘑菇汤。隔壁的香料在吃之前撒几颗在蘑菇上,这样烤出来的蘑菇能保持最甜的味道也没有生蒜味。 大概是因为自己越来越懒了,自己做什么鬼吃起来都觉得香。加班到家后已经是八点了,随手做了这两个菜,又炒了一份明天中午的便当。躺在沙发上看亿万第二季!就这样吧!安
今懒惰一人食:牛丸切片,放一块腌渍好的肥牛片在锅里出油,下牛丸和白菜炒香,加入水煮沸后加入一勺白味增,最后撒上葱。白蘑菇去梗洗净放入有微量橄榄油的烤盘,旁边撒入蒜葱香菜末和小茴香,少量盐撒在蘑菇上。175°烤个20分钟,蘑菇外香里嫩,还有一口甘甜的蘑菇汤。隔壁的香料在吃之前撒几颗在蘑菇上,这样烤出来的蘑菇能保持最甜的味道也没有生蒜味。 大概是因为自己越来越懒了,自己做什么鬼吃起来都觉得香。加班到家后已经是八点了,随手做了这两个菜,又炒了一份明天中午的便当。躺在沙发上看亿万第二季!就这样吧!安
11.26晨·餐☔️ ☁️
杂样年糕汤~有蛋饺肉丸蛤蜊排骨笋片和大白菜,一锅煮,嘟嘟嘟嘟沸了[耶]料好,味道差不了[耶][嘻嘻]
近日早起便是喷嚏连连,过敏,眼泪汪汪的没法工作啊,鼻子也捏红,只好吃抗过敏的药了
这个周末,小雨还是挤出时间来画了小画,说都不太满意,我还是拍了[偷笑]
杂样年糕汤~有蛋饺肉丸蛤蜊排骨笋片和大白菜,一锅煮,嘟嘟嘟嘟沸了[耶]料好,味道差不了[耶][嘻嘻]
近日早起便是喷嚏连连,过敏,眼泪汪汪的没法工作啊,鼻子也捏红,只好吃抗过敏的药了
这个周末,小雨还是挤出时间来画了小画,说都不太满意,我还是拍了[偷笑]
一、蔬菜焖面
洋葱、圆白菜、胡萝卜切丝。
锅里热油,下入姜蒜末爆香,放入洋葱丝炒出香味。
下入圆白菜丝和胡萝卜丝翻炒片刻。
加入约100ml水烧开,放入方便面面饼,加盖焖煮约5分钟。
大火收汁,调入酱油和芝麻香油翻炒均匀即可盛出。
二、虾仁拌面
材料准备,将火腿肠切片状,虾仁洗净,挑沙线,用厨房纸吸掉虾仁上多余水分
平底锅内倒入少许橄榄油,倒入虾仁翻炒变色
倒入杂蔬和火腿肠片,加入少许方便面中的调味酱和调味料,翻炒均匀,备用
水烧开,放入方便面,煮至八分熟即可,盛出沥干水分
煮好的方便面中可以加入少许橄榄油
把之前炒好的虾仁杂蔬和方便面一起拌一下,开吃啦
三、韩国部队汤
午餐肉、火腿肠切厚片, 香菇洗净去蒂切丝,西葫芦对剖切半圆片,豆腐改刀切正方厚片,豆芽洗净掐去根须,金针菇切去尾部撕开,红绿尖椒和大葱斜切成圈
取一大汤锅,将所有食材分类码放整齐
便面拆出面饼,放在正中间,再放上红绿尖椒和大葱
取一大碗,加入辣椒酱、辣白菜、盐、辣椒粉
往碗中兑入1000克清水,搅拌均匀至辣椒酱化开
将调味汁倒入汤锅中,再加入植物油
盖上锅盖,大火煮沸后转小火,煮20分钟即可
关火后加入鸡精调味即可食用
四、三鲜拌炒方便面
方便面在开水锅中煮3 分钟;捞出控干水后冲冷开水,这样能洗去多油脂,也能让面条更劲道。
黄瓜、火腿肠分别切丝,卤蛋横向对切
将方便面倒入炒锅中,把油包挤在面上,炒匀
倒入1汤匙美味鲜酱油调味
翻炒,使调料均匀沾在面条上,盛出装盘,将卤蛋、火腿肠和黄瓜丝码在面上即可
五、什锦辣方便面
原料:芹菜 洋葱 胡萝卜 爆炒肠
芹菜 洋葱 胡萝卜 爆炒肠分别切丝
方便面一包, 锅中烧水煮沸,放入方便面
将方便面煮至半熟刚好能够散开就可以了,煮至半熟的方便面捞出沥干
将方便面放入碗中,加入橄榄油拌匀
锅中放入油,放入郫县豆瓣酱炒香
放入胡萝卜丝翻炒,放入芹菜翻炒,加入洋葱丝和爆炒肠丝,加入适量水略煮,入方便面
翻炒均匀就可以了
那么上面几种方便面的做法你最喜欢哪种呢?
洋葱、圆白菜、胡萝卜切丝。
锅里热油,下入姜蒜末爆香,放入洋葱丝炒出香味。
下入圆白菜丝和胡萝卜丝翻炒片刻。
加入约100ml水烧开,放入方便面面饼,加盖焖煮约5分钟。
大火收汁,调入酱油和芝麻香油翻炒均匀即可盛出。
二、虾仁拌面
材料准备,将火腿肠切片状,虾仁洗净,挑沙线,用厨房纸吸掉虾仁上多余水分
平底锅内倒入少许橄榄油,倒入虾仁翻炒变色
倒入杂蔬和火腿肠片,加入少许方便面中的调味酱和调味料,翻炒均匀,备用
水烧开,放入方便面,煮至八分熟即可,盛出沥干水分
煮好的方便面中可以加入少许橄榄油
把之前炒好的虾仁杂蔬和方便面一起拌一下,开吃啦
三、韩国部队汤
午餐肉、火腿肠切厚片, 香菇洗净去蒂切丝,西葫芦对剖切半圆片,豆腐改刀切正方厚片,豆芽洗净掐去根须,金针菇切去尾部撕开,红绿尖椒和大葱斜切成圈
取一大汤锅,将所有食材分类码放整齐
便面拆出面饼,放在正中间,再放上红绿尖椒和大葱
取一大碗,加入辣椒酱、辣白菜、盐、辣椒粉
往碗中兑入1000克清水,搅拌均匀至辣椒酱化开
将调味汁倒入汤锅中,再加入植物油
盖上锅盖,大火煮沸后转小火,煮20分钟即可
关火后加入鸡精调味即可食用
四、三鲜拌炒方便面
方便面在开水锅中煮3 分钟;捞出控干水后冲冷开水,这样能洗去多油脂,也能让面条更劲道。
黄瓜、火腿肠分别切丝,卤蛋横向对切
将方便面倒入炒锅中,把油包挤在面上,炒匀
倒入1汤匙美味鲜酱油调味
翻炒,使调料均匀沾在面条上,盛出装盘,将卤蛋、火腿肠和黄瓜丝码在面上即可
五、什锦辣方便面
原料:芹菜 洋葱 胡萝卜 爆炒肠
芹菜 洋葱 胡萝卜 爆炒肠分别切丝
方便面一包, 锅中烧水煮沸,放入方便面
将方便面煮至半熟刚好能够散开就可以了,煮至半熟的方便面捞出沥干
将方便面放入碗中,加入橄榄油拌匀
锅中放入油,放入郫县豆瓣酱炒香
放入胡萝卜丝翻炒,放入芹菜翻炒,加入洋葱丝和爆炒肠丝,加入适量水略煮,入方便面
翻炒均匀就可以了
那么上面几种方便面的做法你最喜欢哪种呢?
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