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8月31日12点开售
【觅食派喜乐大饼闽南中秋节月饼礼盒300g*2】
趣评测售价68元/两盒，
购买方式:
一:购买链接:https://t.cn/A6SKYzZ5
二:微店趣评测商城搜【喜乐大饼】

又大又圆的觅食派喜乐大饼，除了好寓意，还有藏不住的好料，奶香松软的饼皮，咸香酥口的肉松、金灿灿的咸蛋黄、清新拉丝的雪媚娘，入口即化的芋泥，馅料层层叠叠，细细数来，竟有8层！现在市面上大部分的月饼重油重糖，吃起来油腻腻甜糊糊，脂肪和热量爆表！这款喜乐大饼做到控油减糖，每份碳水化合物减少18%，甜咸适度的清新口感，让你一口停不下来，它给我的感觉就是广寒宫的小玉兔下了凡。传统的闽南大月饼，中秋期间的限定美食。在闽南已经有几十年的历史，手工和配方不断的改良，一年比一年更好吃。虽然每年的月饼花样层出不穷，水果的，流心的，法式的，燕窝的，但是我们的大饼却因为纯粹的好吃，真材食料的用料，千锤百炼的手工艺，让月饼回归好吃的本真，成了家人们心中永恒的记忆和美味。

【用料】
蛋黄：精选新鲜咸蛋黄，将整颗蛋黄碾成大颗粒铺进饼中，鲜嫩油沙，带有颗粒感。
肉松：精选厦门当地鼎鼎有名的鸡肉松，手工炒制，鲜香味浓，无论口感还是层次都相当丰富。
雪媚娘：精选手工雪媚娘，小锅手工搅拌蒸制，Q弹十足，软糯有质感，拉丝不易断。
芋泥：精选大个精品芋头，切小块蒸熟后口感细腻绵软，粉糯香甜。
黄油：采用进口安佳黄油融入饼皮，奶香十足，口感顺滑，中西结合，老味新生，每一口都是满满的高级感。
种种优秀的食材混合在一起，才能让这款大月饼，保证每一口都直击灵魂、回味无穷。美味不止说说，让你每一口都吃得安心，吃的开心，吃的幸福，用美味传递美好，这是我们的标准，
【制作】
除了严选的好食材，月饼的制作也是一丝不苟、毫不含糊。蛋黄现烤，雪媚娘现蒸，芋泥现磨，每在饼皮的制作上，制饼师傅们借助饼皮与手心的温度，将各馅料依次铺匀，再用力压实。这个动作要恰到好处，不能让饼身变形、馅料挤出，同时做到紧致、饱满、不松松垮垮。
一样都要需要纯手工制作！只有十几年功夫积累的师傅才能做出这种大月饼的饼皮，在制作时，还改良工艺，严控糖油含量，才有了这清爽不腻的口感。
饼皮封口之后，便可以入模、盖印，200-220℃急慢火交替烘焙，既要保证饼皮的香酥松软，还要防止表皮的皲裂露馅。烘烤约20分钟后取出。入口回甘，软糯好吃。
刚出炉的月饼，饼皮不塌陷不开裂，颜色金黄，犹如一轮明月。再盖上“喜乐大饼”的品牌专属印章，代表着平安喜乐，万事大吉的美好寓意，这也是我们对于食客们由衷的祝福

也正是因为这么复杂和讲究的手工艺，机器无法替代，所以每年只能限量供应，每逢中秋吃大饼的仪式感也就这样一年一年的传承下来。
除了好吃，这款喜乐大饼的包装也特别新潮耐看，采取飞机盒型，环保实用，爱马仕橙和克莱因蓝的完美融合，包含着传统和潮流碰撞后恰到好处的融合，这也是我们年轻人对于传统文化的理解和致敬。值得一提的是，我们今年的喜乐大饼是一提两盒，传递着平安喜乐，好事成双的美好寓意。 希望送饼人和收饼人，都能收获满满的祝福和好意，以及我们想要通过美食传递美好生活的初心。家人 语言不够表达 喜乐大饼帮您传递爱 ，送朋友 岁月很长还好有你陪伴 ，送同事 为梦想一起努力 共享美味一起加油，喜乐大饼让您 平安喜乐 好事成双，

2022，疫情还在继续。每一次的困难都让我们更加珍惜和家人在一起的时光，更加感恩，希望喜乐大饼给大家送去祝福、送去团圆、送去美好，天上一轮月，人间一饼香一张饼就是一个愿，祝愿这世上都是平安喜乐。