#下午茶# 茶，除了是品鉴的艺术，还是生活的艺术与精神享受。TWG Tea一直不断挖掘艺术与茗茶文化之间的联系，将艺术灵感与茗茶制作融为一体，呈现更多灵感之茶。
 
TWG Tea摩洛哥撒哈拉荒漠茶，以阿拉伯神话故事一千零一夜的发源地命名，其中蕴含的绿茶和红茶惊喜结合，展现了撒哈拉荒漠的神秘和绮丽。著名的玫瑰谷的阵阵花香为苦杏仁和野橘花增添一缕清香，淡淡的香料带出柔和的甘甜的口感，令人回味悠长。
 
TWG Tea魔幻长笛，灵感来自莫扎特著名歌剧魔笛。浓郁的红茶，结合异国风味的红莓，带有宛如魔笛般神秘的色彩。
 
TWG Tea玉珑绿茶迷你茶罐，以具有东方色彩的玉龙为象征，诠释传统中国绿茶。茶叶经手工轻揉成珍珠般的球状，淡黄中微带青绿，散发出青草般的香气。茶汤如琉璃般明亮，茶质清甜圆润中透露些许绿茶的清新，似藏蕴的惊喜，令人醉心。
 
TWG Tea的艺术灵感不止于茗茶，不仅以茶花女的经典故事为灵感调配出同名的茗茶，还以其故事形象，对原仅有储存功能的茶罐进行艺术创新，以手工绘制茶花女茗茶茶罐，诠释这一经典之作，以艺术的笔触、饰点、色彩和纹理质地，唤醒你的味蕾。

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古茗茶分享·被蜜蜂萦绕的茶汤
以下是品酒师妹妹的品鉴：
南糯老寨
查资料才知道，茶王“沙归拨玛”是在南糯山，以前仅知道在西双版纳境内。
一品南糯老寨生普，花香优雅。
喝过的茶，冰岛以花香驰名，相比南树老寨，环肥燕瘦吧！个人觉得南糯山更高级些。
冰岛产区，古树比不了南糯山。冰岛茶青春，热情洋溢些。南糯老寨这款，内敛些许，入口丝绸般的质感，先期的花香，蜜香，慢慢转化为山楂，梅子等，后期核果香。余味呢，淡淡地苦后渐渐甜，使人有着风雨之后见彩虹的欣喜。
茶稀少，且饮且珍惜吧！

挪威海产夏季餐厅巡礼 || 荷风细雨 · 中国茶宴

荷风细雨是以茶文化为主轴的文化创意餐厅，秉承着“不时不食”的理念创作菜品，以茶代酒作宴，以茶代料作菜，应节而生，应季而食，将传统茶宴文化与饮食文化融为一体，令食客们在享用佳肴、品鉴茗茶的同时，体会到传统与现代相结合的人文韵味。

在本次活动中，荷风细雨为大家特别奉上挪威三文鱼沙拉和石锅三杯挪威北极鳕鱼2道以挪威食材烹制的美味菜肴。

新天地店
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