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上次介绍过夹馅的“柏林人”——Berliner，这次介绍一下没有馅料的“美国人”——Amerikaner。

在德国，甜点是非常流行的，而炼乳或凝乳制作的甜点自然也受到青睐。Amerikaner就是这样一种甜点，在扁平的面包上抹上凝乳后进行烤制，即可制成这样的一道甜品。

相比于松软带馅的Berliner，Amerikaner则较为坚硬，也更甜。这样的甜点配上咖啡，自然是早餐或下午茶的好组合，因此在德国的咖啡店或面包店，Amerikaner都非常常见。

#小可爱种草精选#

前2777名多1瓶！到手3瓶[太开心]！

【29.9】

李子柒

海鸭蛋黄酱80g*2瓶每瓶足有8颗流沙蛋黄，酱呈现厚重流沙感，红心淡黄色，入口超浓郁的咸香啊[舔屏]绵沙感十足、不腥不腻[鼓掌]之前也买来吃过，味道真的太了！，里面还加了海苔和芝麻，超级香[馋嘴]~在家也能做咸蛋黄鸡翅！拌饭拌面也炒鸡下饭！懒人3分钟早餐：把咸蛋黄酱抹在面包上就可以直接吃了~ 体重是宇宙级的包子：李子柒家的这个蛋黄酱真的特别好吃，巨香，巨下饭，就是一罐不多，胃口大的一次拌饭就能用掉大半罐[允悲] 一只沉默寡言的养猫呀：我我我[赞]，我吃过，蛋黄酱很香，味道是比较淡的，不会那么咸，拌饭吃的话，我能多吃半碗饭，她们家朵朵香菇酱也很优秀

又是周五啦，今天我们早餐吃三明治，用自制酸奶做了清淡的酸奶吐司，做三明治非常适合。牛油果加点枫糖，加点现磨黑胡椒，一丢丢牛奶，打成牛油果泥，做成牛油果泥三明治，自制果酱是乐乐的大爱，均匀得抹在面包上，就是草莓果酱三明治。蒸了红薯和紫薯，打了红豆花生黑豆浆，吃的饱饱开始新的一天啦[心]