复刻《#我独自李食堂# 》中，白老师教的小菜「炖豆腐」
1⃣️大葱一根，洋葱1/4个切丝，加一勺蒜泥，一勺白砂糖，半勺酱油，一勺香油，一勺料酒，一勺辣椒粉。加点水，搅拌均匀。
2⃣️锅里抹一层薄油，老豆腐切厚片入锅慢煎。
3⃣️豆腐翻面儿，两面金黄时下调料汁。大火烧开后小火慢炖，直至收汁（蔬菜会粘在豆腐上）。

Tip：豆腐要老，嫩豆腐翻面容易碎。

大蒜和洋葱也可直接放料理机搅碎，没有大葱用小葱也行。

辣椒粉可以用韩式的，光上色不辣。爱吃辣的也可以放辣椒面，最后出来是甜辣口味。
#加油打工人# [爱你]#超能新星联盟#

#电影推荐[超话]# #小森林[电影]# 这部乡村田园的电影带来了一阵清风。一个女孩独自住在乡村，自己干农活，与四季为伴，同时又用心料理着大自然馈赠的珍贵食材。看着看着不禁泪目，不仅是被乡村美景打动，也在想如果换做自己到了农村，可能得饿死或者累死。城市人的悲哀显得如此荒凉。影片分为夏秋冬春四个片段，周而复始中，隐藏着美好人生的真谛。

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今日推荐：《小森林 冬春篇》[微风]

由于无法融入喧嚣吵闹的大城市，平凡女孩市子选择回到自幼生长的老家——位于日本东北地区的小森村。当地人过着日出而作日落而息的传统生活，他们靠天吃饭，靠着双手经营人生。生活虽不富裕，心中则是满满的充实和欢喜。受妈妈影响，市子对亲手制作各种美味料理有着格外浓厚的兴趣。妈妈失踪已久，对料理的回忆与再现成为母女间别具特色的交流方式…… [给你小心心]

曾经独自生活，总是觉得饭能吃饱足矣，看完影片后才慢慢开启“一个人更要有仪式感的吃饭”，让做饭、吃饭都成为一种乐趣和享受（翻译：信哥做饭也很好吃[酷]）

看过的小可爱们也来分享一下你的观后感，或者可以说说你最擅长的一道菜，聊聊他们背后的故事！[坏笑]