舌尖上的小豆饼
五河小豆饼,是筛选颗粒饱满、粒实均匀、光亮的优质绿豆为原料,先用石磨将精选的绿豆破碎为豆瓣,用筛子除去粉状物,以清水浸泡豆瓣数小时,漂去绿豆壳,再用小石磨将豆瓣磨成糊状,以特制的工具将绿豆糊滴在温度适宜的平锅上,再经加热后,直径不过1.5cm左右,厚薄均匀,色泽淡黄,味美清香。
烹饪方法多样,炒、炸、烧、炖、入汤皆可。
五河小豆饼,你值得拥有。
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#海燕日记# #海燕分享# 【DIY鸡蛋菠菜锅贴】1面粉和成面团,揪成剂子,擀成薄片;2菠菜放入开水中烫一下,剁碎,挤去水分;3鸡蛋打入碗中,搅散,炒熟,放入盆内,同菠菜搅匀,加上盐、味精、姜、葱、香油,搅拌成馅;4皮包馅,捏成饺子形状;5平锅置火上,注油烧热,将锅贴排列锅内,稍煎,淋水适量,加盖,煎熟,铲出即可食用
[太阳]关于雪平锅的开锅和保养
1、不锈钢家居到家以后先用苏打粉泡水清洗一遍再使用;
2、雪平锅需要开锅,先加淘米水煮沸后转小火烧5分钟,冷却后倒掉用清水迅速冲洗,这样可以形成很好的保护膜,预防变色;
3、清洁时请勿使用钢丝球
日本吉川COOK-PAL雪平锅 https://t.cn/R9ZzEBQ 店铺:小牛魔王的店铺 【拍下备注“lulu麻麻”,等待改价后付款】
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