发源于宝鸡秦岭之巅的嘉陵江，循西南奔流而下，穿过凤县秀美的百里花谷，越过巴蜀千里深山，至重庆注入长江。所经之处草木丰茂，奇景迭出，留下了一个个优美的旅游景点。秀美宜人的双石铺“一江两岸”就是一个，尤其是那里的夜色。
时值深秋，嘉陵江两岸群山霜叶如丹，一个盛大的“红叶节”正在这里举行。我们在观赏过艳红似火、层林尽染的旖旎景色和县上倾力打造的大型歌舞剧《凤飞羌舞.古羌新韵》之后，冒着蒙蒙细雨，驱车来到嘉陵江畔，登上观景长廊欣赏夜景时，已是入夜22时。
放眼望去，辉煌的夜灯下，嘉陵江从北面款款而来，至此处原本狭窄的河道突然宽阔起来，形成一个五十万平方米的凤凰湖，水平如镜，波澜不惊。远处山上的“星星灯”，两岸巍峨建筑上的绮丽彩屏，江上游乐中心万花闪烁的霓虹，一齐映入水中，在我们眼前绘织成一个迷幻的世界。这是一个别具一格的夜景。
时值深秋，嘉陵江两岸群山霜叶如丹，一个盛大的“红叶节”正在这里举行。我们在观赏过艳红似火、层林尽染的旖旎景色和县上倾力打造的大型歌舞剧《凤飞羌舞.古羌新韵》之后，冒着蒙蒙细雨，驱车来到嘉陵江畔，登上观景长廊欣赏夜景时，已是入夜22时。
放眼望去，辉煌的夜灯下，嘉陵江从北面款款而来，至此处原本狭窄的河道突然宽阔起来，形成一个五十万平方米的凤凰湖，水平如镜，波澜不惊。远处山上的“星星灯”，两岸巍峨建筑上的绮丽彩屏，江上游乐中心万花闪烁的霓虹，一齐映入水中，在我们眼前绘织成一个迷幻的世界。这是一个别具一格的夜景。
官印相生，虽不富贵也一生平顺
滴天髓黑白子|八字详批
1999年公历8月11日，7点45分，男，河北
八字：己卯 壬申 乙未 庚辰
大运：辛未 庚午 己巳 戊辰 丁卯 丙寅 乙丑 甲子
格局分析：你生在己卯年，壬申月，乙未日，庚辰时。年为己卯城头土，生在乙未日为乙木命，也就是你是木命。乙木生在申月庚金透干为正官格。你生在金秋时节，五行金旺，木在这个时间凋零状态，庚申金旺克身，乙木生在秋季，不得令又遭金克需要生扶，取年柱地支卯木助乙木，同时壬水正印星生乙木。
五行喜忌：五行喜水木，忌土金。
大运流年走水木则吉，大运流年走土金则不吉。
事业方面：整体来看你的命局利事业，是中上命局。格局层次决定一生事业高低，格局层次高大运助力则事业有成，格局层次低大运不助事业发展多波折。上段已经分析你的命局为乙木命生在申月秋季金旺正官有贵气，虽然秋季出生但是壬水正印化金生乙木，同时天干又有己土财星透干，你这种命局非常少见，财官印相生三者俱全，富贵之人，同时庚金官星以地支申金为禄神，乙木命主以卯木为禄神，己土财星以未土为强根，壬水正印坐申金长生之地，你的身命，财，官，印都很旺，这种情况很少见，属于上等命局，其中财为财富，印为聪明才智，官为事业，皆有利。成格局为富贵之人，会有不错发展非碌碌无为之人。年上坐财坐禄，少年富足平顺，目前己巳大运，自己的事业上还是难有成就，主要土太旺，去年压力较大，今年开始逐步提升起来，未来三年都不错。下一步大运戊辰大运，自己的事业会逐步步入正轨，事业运最佳在42岁到62岁木旺有利，身强财官旺，大利。后边运势逐步分析。
行业建议：你五行喜水木，因此喜水木旺的行业，事业上此造行业选择上适合水木五行的行业，不适合金土五行旺的行业。
吉凶方位：工作方位适合北方东方，不适合出生地西方。中国的东南方尤其靠近江河湖海的地方尤其顺利。中国东南沿海地区，靠近大江大海大河的地方更加有利你的运势，西部及中原地区不利。
财运方面：你的命局大利财运，你的命为乙木命，以土为财，你的命局年柱天干为偏财，少年富足平顺，坐下为未土偏财，中年富有，时辰辰土正财，财官双全45岁后财运事业俱佳，你命局财官印三者俱全，格局不错，官星制身身弱，印星生身，官印相生，靠脑力赚钱，你目前走己巳大运，巳火生己土土财太旺，这两年金旺克身为忌，财来财去之相，花销大，储蓄运不佳。未来是三年水木旺，顺利。你的命局官印相生，财运不会出大问题，年年胜似一年，晚年也富足安康。
个人方面：此造为正官格，正官制身，正官格，有自律精神，做事有条理有目标，有领导才能。印星为用，聪明之人，内心善良无城府。待人友善，擅长技术或文学，温柔体贴，宽容，充满人情味，喜好高尚的事情，注重精神上的充实。财官印三者俱全，做事有条理，善于抓住时机，为上等命局。带太极贵人，有佛道缘。
父母方面：你的命局大利父母，能得父母助力，首先你的年柱代表祖上，年柱己土偏财，富足，年支坐卯木禄神，得助，父母宫坐正官星，官印相生大利父母，整体来看父母不错，偏财为父，父星当旺，印星为母为你的用神，与母亲关系越好，越有利事业财运。
婚姻方面：你命局三个财星，男命乙木以土为妻星，己土，未土，辰土三个土，异性缘不错的，感情会有多段，2027年最终婚姻应期，你婚姻宫坐未土为财，另一半较为富足之人，对你有所帮助，性格较为沉稳，做事有条理，较为勤俭。
子女方面：此造大利子女，尤其利女，你命局乙木命男命乙木命以金为子女星，你的命局庚金正官透干，生在秋季金旺，因此子女星非常旺，属于大利子女的命局，子女会有不错的发展，尤其你时柱子女宫坐庚辰财官旺，子女事业有成之人。财运事业俱佳。
运势方面：人十年换运一次，该格局2岁起运，年份每逢0换运， 2000年，2010年，2020年，2030年，2040年，2050年，2060年，2070年都是换运的年份，换运期间事业等都会有不小的波动，提前做好心理准备。
1， 你第一步大运是辛未大运（2000-2010），这步大运未土辛金为忌，运势较为一般，格局不错，平顺。00年，01年，09年要差一些，其他平顺。
2， 庚午大运（2010-2020），庚金为忌，午火为喜，中平。17年，18年稍差一些，12年，13年顺利。其他平顺。
3， 你目前走的是己巳大运（2020-2030），巳火为调候用神，暖局为用，己土为忌，中上运。20年，21年，28年，29年土金太旺压力较大，花销较大，22年，23年，24年顺利，其他中平。
4， 2030年到2040年戊辰大运，中上。戊辰为财，大利财，辰土为木之余气也助木，身财两旺，大利财气。31年，34年（会木冲申金年）注意破财，30年，39年压力较大， 32年，35年顺利。其他平顺
5， 2040年到2050年丁卯大运，吉。卯木助身为用，丁火食神生财，大利财。丁卯与你的月柱壬申天地鸳鸯合，这步大运是你人生最佳大运，抓住机会，定有所成，天地鸳鸯合得人助，有额外机遇，无心插柳柳成荫。40年，41年，44年（六甲移位冲），48年（六甲移位冲）稍差。43年， 46年，47年顺利。
6， 2050年到2060年丙寅大运，吉。丙火调候用神，寅木助起寅木，顺利。51年，52年59年不佳，55年，56年，58年顺利。
7， 62岁后乙丑大运运势趋于中平，凡事保守为上。66年辰戌丑未四聚头注意。
风水建议的一些建议：
此造土金为忌，水木为用。
名字上带水是最好的。不要带土金。
此造水木为用，土金为忌。东方北方为用神方位，大忌西方，金旺对你十分不利，住房，工作地都要注意。
你的卧室办公室多些植物对你助运很有帮助，多养一些鱼类等水生动植物有利于助运
事业上多从事属水属木的行业更容易成功，做事更加事半功倍
数字上1，6，3，8为吉，4，9，5，0为忌，平时使用数字注意
居住环境靠近公园，河流；不要居住在靠近大山大坡的地方
尽量少戴金银首饰可以佩戴木质饰品
风水转运建议，根据你的五行喜忌，可以判定你命局金力量太旺，因此需要克制你的金力量，你需要水木力量，需要通过方位，行业，颜色，住宅等各方面调动你水木的力量，以在空间上弥补是时间上水木不足的情况，平时多加注意，坚持在这些方面按照去做，自然会有改观，好的年份锦上添花，不好的年份也能起到雪中送炭的作用。
喜木的转运建议：
1， 行业上：木材、木器、木制品、家具、花、草、树、苗、竹、藤、纸界、竹界、种殖界、花界、树苗界、青果界、草界、中药界、医疗界、布、纸、茶叶、青菜、水果、园艺盆栽、建材、装潢、家具、木雕、壁纸、药物、医疗、健康食品、伐木等。
2，方位上：东方为木。出生地以东的方位最佳，中国大方位在东部地区，山东，江苏等地。小方位，住宅东部一定要明亮整洁，住东卧或者东南卧，喜城市东部小区，喜小区东边住宅。
3，颜色上：绿色青色最佳色。喜木命的人最好多穿青色系的衣物；床用木床，青色系床单被罩。
4，饰品上，最喜木制首饰，绿色水晶宝石，翡翠玉石随身带，木制手串也佳。
5，饮食上，多吃绿色食物代表木：有白菜、包心菜和菠菜等，
6，宠物：兔子
7，行为：床头靠东，多向出生地以东方向旅游。
9， 风水局：住宅东放置兔，西北放置猪，西南放置羊摆件。木属制作者最佳。
文|滴天髓黑白子，原创文章转载请标明作者。
滴天髓黑白子|八字详批
1999年公历8月11日，7点45分，男，河北
八字：己卯 壬申 乙未 庚辰
大运：辛未 庚午 己巳 戊辰 丁卯 丙寅 乙丑 甲子
格局分析：你生在己卯年，壬申月，乙未日，庚辰时。年为己卯城头土，生在乙未日为乙木命，也就是你是木命。乙木生在申月庚金透干为正官格。你生在金秋时节，五行金旺，木在这个时间凋零状态，庚申金旺克身，乙木生在秋季，不得令又遭金克需要生扶，取年柱地支卯木助乙木，同时壬水正印星生乙木。
五行喜忌：五行喜水木，忌土金。
大运流年走水木则吉，大运流年走土金则不吉。
事业方面：整体来看你的命局利事业，是中上命局。格局层次决定一生事业高低，格局层次高大运助力则事业有成，格局层次低大运不助事业发展多波折。上段已经分析你的命局为乙木命生在申月秋季金旺正官有贵气，虽然秋季出生但是壬水正印化金生乙木，同时天干又有己土财星透干，你这种命局非常少见，财官印相生三者俱全，富贵之人，同时庚金官星以地支申金为禄神，乙木命主以卯木为禄神，己土财星以未土为强根，壬水正印坐申金长生之地，你的身命，财，官，印都很旺，这种情况很少见，属于上等命局，其中财为财富，印为聪明才智，官为事业，皆有利。成格局为富贵之人，会有不错发展非碌碌无为之人。年上坐财坐禄，少年富足平顺，目前己巳大运，自己的事业上还是难有成就，主要土太旺，去年压力较大，今年开始逐步提升起来，未来三年都不错。下一步大运戊辰大运，自己的事业会逐步步入正轨，事业运最佳在42岁到62岁木旺有利，身强财官旺，大利。后边运势逐步分析。
行业建议：你五行喜水木，因此喜水木旺的行业，事业上此造行业选择上适合水木五行的行业，不适合金土五行旺的行业。
吉凶方位：工作方位适合北方东方，不适合出生地西方。中国的东南方尤其靠近江河湖海的地方尤其顺利。中国东南沿海地区，靠近大江大海大河的地方更加有利你的运势，西部及中原地区不利。
财运方面：你的命局大利财运，你的命为乙木命，以土为财，你的命局年柱天干为偏财，少年富足平顺，坐下为未土偏财，中年富有，时辰辰土正财，财官双全45岁后财运事业俱佳，你命局财官印三者俱全，格局不错，官星制身身弱，印星生身，官印相生，靠脑力赚钱，你目前走己巳大运，巳火生己土土财太旺，这两年金旺克身为忌，财来财去之相，花销大，储蓄运不佳。未来是三年水木旺，顺利。你的命局官印相生，财运不会出大问题，年年胜似一年，晚年也富足安康。
个人方面：此造为正官格，正官制身，正官格，有自律精神，做事有条理有目标，有领导才能。印星为用，聪明之人，内心善良无城府。待人友善，擅长技术或文学，温柔体贴，宽容，充满人情味，喜好高尚的事情，注重精神上的充实。财官印三者俱全，做事有条理，善于抓住时机，为上等命局。带太极贵人，有佛道缘。
父母方面：你的命局大利父母，能得父母助力，首先你的年柱代表祖上，年柱己土偏财，富足，年支坐卯木禄神，得助，父母宫坐正官星，官印相生大利父母，整体来看父母不错，偏财为父，父星当旺，印星为母为你的用神，与母亲关系越好，越有利事业财运。
婚姻方面：你命局三个财星，男命乙木以土为妻星，己土，未土，辰土三个土，异性缘不错的，感情会有多段，2027年最终婚姻应期，你婚姻宫坐未土为财，另一半较为富足之人，对你有所帮助，性格较为沉稳，做事有条理，较为勤俭。
子女方面：此造大利子女，尤其利女，你命局乙木命男命乙木命以金为子女星，你的命局庚金正官透干，生在秋季金旺，因此子女星非常旺，属于大利子女的命局，子女会有不错的发展，尤其你时柱子女宫坐庚辰财官旺，子女事业有成之人。财运事业俱佳。
运势方面：人十年换运一次，该格局2岁起运，年份每逢0换运， 2000年，2010年，2020年，2030年，2040年，2050年，2060年，2070年都是换运的年份，换运期间事业等都会有不小的波动，提前做好心理准备。
1， 你第一步大运是辛未大运（2000-2010），这步大运未土辛金为忌，运势较为一般，格局不错，平顺。00年，01年，09年要差一些，其他平顺。
2， 庚午大运（2010-2020），庚金为忌，午火为喜，中平。17年，18年稍差一些，12年，13年顺利。其他平顺。
3， 你目前走的是己巳大运（2020-2030），巳火为调候用神，暖局为用，己土为忌，中上运。20年，21年，28年，29年土金太旺压力较大，花销较大，22年，23年，24年顺利，其他中平。
4， 2030年到2040年戊辰大运，中上。戊辰为财，大利财，辰土为木之余气也助木，身财两旺，大利财气。31年，34年（会木冲申金年）注意破财，30年，39年压力较大， 32年，35年顺利。其他平顺
5， 2040年到2050年丁卯大运，吉。卯木助身为用，丁火食神生财，大利财。丁卯与你的月柱壬申天地鸳鸯合，这步大运是你人生最佳大运，抓住机会，定有所成，天地鸳鸯合得人助，有额外机遇，无心插柳柳成荫。40年，41年，44年（六甲移位冲），48年（六甲移位冲）稍差。43年， 46年，47年顺利。
6， 2050年到2060年丙寅大运，吉。丙火调候用神，寅木助起寅木，顺利。51年，52年59年不佳，55年，56年，58年顺利。
7， 62岁后乙丑大运运势趋于中平，凡事保守为上。66年辰戌丑未四聚头注意。
风水建议的一些建议：
此造土金为忌，水木为用。
名字上带水是最好的。不要带土金。
此造水木为用，土金为忌。东方北方为用神方位，大忌西方，金旺对你十分不利，住房，工作地都要注意。
你的卧室办公室多些植物对你助运很有帮助，多养一些鱼类等水生动植物有利于助运
事业上多从事属水属木的行业更容易成功，做事更加事半功倍
数字上1，6，3，8为吉，4，9，5，0为忌，平时使用数字注意
居住环境靠近公园，河流；不要居住在靠近大山大坡的地方
尽量少戴金银首饰可以佩戴木质饰品
风水转运建议，根据你的五行喜忌，可以判定你命局金力量太旺，因此需要克制你的金力量，你需要水木力量，需要通过方位，行业，颜色，住宅等各方面调动你水木的力量，以在空间上弥补是时间上水木不足的情况，平时多加注意，坚持在这些方面按照去做，自然会有改观，好的年份锦上添花，不好的年份也能起到雪中送炭的作用。
喜木的转运建议：
1， 行业上：木材、木器、木制品、家具、花、草、树、苗、竹、藤、纸界、竹界、种殖界、花界、树苗界、青果界、草界、中药界、医疗界、布、纸、茶叶、青菜、水果、园艺盆栽、建材、装潢、家具、木雕、壁纸、药物、医疗、健康食品、伐木等。
2，方位上：东方为木。出生地以东的方位最佳，中国大方位在东部地区，山东，江苏等地。小方位，住宅东部一定要明亮整洁，住东卧或者东南卧，喜城市东部小区，喜小区东边住宅。
3，颜色上：绿色青色最佳色。喜木命的人最好多穿青色系的衣物；床用木床，青色系床单被罩。
4，饰品上，最喜木制首饰，绿色水晶宝石，翡翠玉石随身带，木制手串也佳。
5，饮食上，多吃绿色食物代表木：有白菜、包心菜和菠菜等，
6，宠物：兔子
7，行为：床头靠东，多向出生地以东方向旅游。
9， 风水局：住宅东放置兔，西北放置猪，西南放置羊摆件。木属制作者最佳。
文|滴天髓黑白子，原创文章转载请标明作者。
据说慈禧太后吃完“狗不理”包子后，心情大好：“山中走兽云中雁，陆地牛羊海底鲜，不及狗不理香矣。”然而，如今的“狗不理”包子，一笼（8个）要120块钱，吃它的人依然非常多吗？
孟子曾言，“食色性也。”
美食在我国有几千年的文化传承，在岁月的沉淀与积累中，衍生出很多当地的特色美食，例如北京的烤鸭，陕西的羊肉泡馍，新疆的馕饼子，以及天津的包子。
说起包子，就不得不提到天津的狗不理包子，这是每一个来天津旅游的人，都会挂到嘴边的美食。然而，这家百年老字号，以前是生意兴隆，现在是门可罗雀。
它到底经历了什么？
要从2020年9月的一则消息说起。
当时，探店的美食博主探访了位于北京王府井的一家“狗不理”包子店（正经加盟门店）。博主在店中点了一笼酱肉包和一笼猪肉包，花费了近乎一百元。一百元不多，但放在包子身上就显得有些过于夸张了，但博主认为，作为老字号，大概贵也有贵的价值。
然而，从执起筷子到用餐结束，博主的面色由期待逐渐转变为平淡。最后他做出了评价：酱肉包的馅料过于油腻，食材不太新鲜；猪肉包的馅很少，包子皮的口感也差强人意。
或许是考虑到商家的难处，博主也没有做太多陈述，仅仅是简单评价，过后还好心地补充，包子不难吃，就是与价格不太匹配。
探店视频一经播出后，便引起了广大网友的接连回应，大家普遍提到狗不理的包子与之前天差地别，口味不如以前了，价格却是提高了太多。
令人没有想到的是，面对大众舆论，狗不理门店非但没有做出道歉与反思，反而是与博主硬刚起来，他提出博主的评论不实，侵犯了店家的名誉权。
态度强硬的狗不理门店无视网络上一边倒的评论，选择了报警处理。面对记者的询问，店中的负责人表示博主的视频进行了裁剪，顾客若是觉得餐品不满意，是可以联系商家进行退款的。
很快，这场战争便落下了帷幕，律师表示消费者是有权力对商家的产品进行客观评价的，这并不属于侵权行为。
不知道是不是因为受这件事影响，但后来，这家狗不理的门店便关门大吉了，要知道这家王府井门店，是北京的最后一家狗不理加盟店，这般操作可以看做是狗不理放弃了北京市场。
然而，历史悠久、口碑良好的狗不理，为何忽然间如“掉下神坛”，走起了下坡路呢？
其实，不管是人还是物，一旦忘掉了根本，改变了初心，只会越走越远。
狗不理包子始创于1858年，距今已有163年的历史，最早的门店叫做德聚号。
之所以后来叫狗不理包子，那还是因为创建者高贵友的小名叫做“狗子”。
高贵友14岁时，到天津南运河边的小吃店学手艺，天赋颇高的他，只用了3年，就在运河边上开了一家包子铺。
因为包子的造型精美（每个包子都不少于15个褶 ），包子的滋味一绝，包子的价格实惠，这让高贵友的包子铺，门庭若市，客人不断。
后来，因为店中的生意太过繁忙，店员都顾不上收钱，于是，高贵友干脆就在门口放了一个篮子，让顾客自主付钱。因此，有顾客笑称，“狗子只卖包子不理人”，“狗不理”的名字，就此而来。
随着时间的流逝，狗不理的名号越发响亮，据说，袁世凯也曾前来买过包子，以此来讨好慈禧太后，慈禧在吃到包子后对其赞不绝口。
虽然在163年中，狗不理包子换了一代又一代的主事人，包子的馅料也得以升级，在猪肉包，三鲜包的基础上，增加了酱肉包，什锦包等多个种类。
但说到底，狗不理包子之所以受欢迎，就是靠着它不降品质的初心。
然而，一辈子做好一件事，便很不容易，若是想多元发展，没有长远的眼光，或许只会得不偿失。
如今，狗不理包子不再像从前那样人满为患，这其中的原因，或许有价格方面的原因。
在狗不理门店中，一杯豆浆48元，一盘小菜58元，一屉包子（8个）要价120元，最贵的三鲜包，一只就卖35元，一笼高达280元。一顿包子，可能就要花费400多块钱，这哪里是普通人吃得起的呢？
除了价格问题，包子的质量，或许也是客人少的原因。狗不理包子最初之所以能做大做强，靠的便是实打实的用料。可如今的包子仿佛流水线出来的一般，皮厚馅少，冷冻肉口感也不如从前。
可是，品质跟不上，价格却是远远飞升，纵然有历史光环加持，留得住的怕也只是到天津游玩的游客，而不是普通的消费者。
或许，狗不理跌落神坛，辉煌不在，也是预料之中的。但相信这并不是大家所希望的，毕竟，拥有100多年历史，被称为"天津三绝"之首的美食，如果就这样没落，也着实令人唏嘘与惋惜。
衷心希望，狗不理包子能够找到自己的问题，逐渐调整，重新走向辉煌。
孟子曾言，“食色性也。”
美食在我国有几千年的文化传承，在岁月的沉淀与积累中，衍生出很多当地的特色美食，例如北京的烤鸭，陕西的羊肉泡馍，新疆的馕饼子，以及天津的包子。
说起包子，就不得不提到天津的狗不理包子，这是每一个来天津旅游的人，都会挂到嘴边的美食。然而，这家百年老字号，以前是生意兴隆，现在是门可罗雀。
它到底经历了什么？
要从2020年9月的一则消息说起。
当时，探店的美食博主探访了位于北京王府井的一家“狗不理”包子店（正经加盟门店）。博主在店中点了一笼酱肉包和一笼猪肉包，花费了近乎一百元。一百元不多，但放在包子身上就显得有些过于夸张了，但博主认为，作为老字号，大概贵也有贵的价值。
然而，从执起筷子到用餐结束，博主的面色由期待逐渐转变为平淡。最后他做出了评价：酱肉包的馅料过于油腻，食材不太新鲜；猪肉包的馅很少，包子皮的口感也差强人意。
或许是考虑到商家的难处，博主也没有做太多陈述，仅仅是简单评价，过后还好心地补充，包子不难吃，就是与价格不太匹配。
探店视频一经播出后，便引起了广大网友的接连回应，大家普遍提到狗不理的包子与之前天差地别，口味不如以前了，价格却是提高了太多。
令人没有想到的是，面对大众舆论，狗不理门店非但没有做出道歉与反思，反而是与博主硬刚起来，他提出博主的评论不实，侵犯了店家的名誉权。
态度强硬的狗不理门店无视网络上一边倒的评论，选择了报警处理。面对记者的询问，店中的负责人表示博主的视频进行了裁剪，顾客若是觉得餐品不满意，是可以联系商家进行退款的。
很快，这场战争便落下了帷幕，律师表示消费者是有权力对商家的产品进行客观评价的，这并不属于侵权行为。
不知道是不是因为受这件事影响，但后来，这家狗不理的门店便关门大吉了，要知道这家王府井门店，是北京的最后一家狗不理加盟店，这般操作可以看做是狗不理放弃了北京市场。
然而，历史悠久、口碑良好的狗不理，为何忽然间如“掉下神坛”，走起了下坡路呢？
其实，不管是人还是物，一旦忘掉了根本，改变了初心，只会越走越远。
狗不理包子始创于1858年，距今已有163年的历史，最早的门店叫做德聚号。
之所以后来叫狗不理包子，那还是因为创建者高贵友的小名叫做“狗子”。
高贵友14岁时，到天津南运河边的小吃店学手艺，天赋颇高的他，只用了3年，就在运河边上开了一家包子铺。
因为包子的造型精美（每个包子都不少于15个褶 ），包子的滋味一绝，包子的价格实惠，这让高贵友的包子铺，门庭若市，客人不断。
后来，因为店中的生意太过繁忙，店员都顾不上收钱，于是，高贵友干脆就在门口放了一个篮子，让顾客自主付钱。因此，有顾客笑称，“狗子只卖包子不理人”，“狗不理”的名字，就此而来。
随着时间的流逝，狗不理的名号越发响亮，据说，袁世凯也曾前来买过包子，以此来讨好慈禧太后，慈禧在吃到包子后对其赞不绝口。
虽然在163年中，狗不理包子换了一代又一代的主事人，包子的馅料也得以升级，在猪肉包，三鲜包的基础上，增加了酱肉包，什锦包等多个种类。
但说到底，狗不理包子之所以受欢迎，就是靠着它不降品质的初心。
然而，一辈子做好一件事，便很不容易，若是想多元发展，没有长远的眼光，或许只会得不偿失。
如今，狗不理包子不再像从前那样人满为患，这其中的原因，或许有价格方面的原因。
在狗不理门店中，一杯豆浆48元，一盘小菜58元，一屉包子（8个）要价120元，最贵的三鲜包，一只就卖35元，一笼高达280元。一顿包子，可能就要花费400多块钱，这哪里是普通人吃得起的呢？
除了价格问题，包子的质量，或许也是客人少的原因。狗不理包子最初之所以能做大做强，靠的便是实打实的用料。可如今的包子仿佛流水线出来的一般，皮厚馅少，冷冻肉口感也不如从前。
可是，品质跟不上，价格却是远远飞升，纵然有历史光环加持，留得住的怕也只是到天津游玩的游客，而不是普通的消费者。
或许，狗不理跌落神坛，辉煌不在，也是预料之中的。但相信这并不是大家所希望的，毕竟，拥有100多年历史，被称为"天津三绝"之首的美食，如果就这样没落，也着实令人唏嘘与惋惜。
衷心希望，狗不理包子能够找到自己的问题，逐渐调整，重新走向辉煌。
✋热门推荐