【莴笋炖排骨】焯一遍排骨,同时加料酒生姜去腥,等水再次滚开的时候盛出,过一遍凉水,油锅放一大勺郫县豆瓣酱蒜末和干辣椒,加花椒粉和黑胡椒粉把调料炒香;入排骨加生抽和老抽翻炒,放耗油,白糖,加水没过排骨煮大约二十分钟,加莴笋块,翻炒几下继续煮,盛出前加莴笋叶,放盐、鸡精。https://t.cn/A6It8Ww1
中午妈妈叫我剥些蒜给她炒豆芽白,我没反应过来以为是炒豆芽,然后吃饭的时候看到的是娃娃菜。
芽~这边的娃娃菜叫豆芽白,还有很多其他不太一样的菜名,莴笋叶叫玻璃生,莴笋叫玻璃笋[送花花][送花花]
玉米叫福苞,紫苏叫飘苏,南瓜叫今瓜,菜心叫心菜,白花菜叫衫瑙草,还有一种豆叶叫今明豆叶
我最近听到一个山茶籽榨油后籽的粉末,叫茶枯[泪]虽然了解这个咳咳不太好,据说是可以防脱发
五五五!!!跌莫,茶枯这个名字真的吼吼听![开学季][开学季]
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爆卖70w+!珂拉琪冰淇淋丝绒镜光唇釉 [哈哈]
8 [挤眼]
【陕西菜疙瘩】莴笋叶洗干净,控干水;莴笋叶切成小段;莴笋叶放入盆中;水少量的干面粉;个菜叶裹薄薄一层面粉;菜叶攒成团;笼屉放一层湿布,间隔摆开菜团,水开后蒸15分钟;蒸的时候准备油泼辣子水,油烧热,浇辣椒面,蒜末上,马上倒上醋、盐、生抽、少量的水搅拌均匀。
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