【月饼的分类】月饼的品种异彩纷呈,根据中国本土月饼和中西方饮食文化结合产生的新式月饼,将月饼分为两大类:传统月饼和非传统月饼。
传统月饼就是中国本土传统意义下的月饼,按产地、销量和特色来分主要有四大派别:广式月饼、京式月饼、苏式月饼和潮式月饼。另曾有记者将潮式月饼和港式月饼归并入广式月饼,进而得出月饼四派的另一种说法:即广式、苏式、京式和滇式。这种简单的以地域来归并,进而分出东西南北的分类法是不科学的,港式月饼和广式月饼相近尚可说得过去,但潮式月饼无论材料、做法、样式和口感都是与广式月饼有着极大的不同的。
非传统月饼是新出来的月饼品类,与传统月饼相区别。较之传统月饼,非传统月饼的油脂及糖分较低,注重月饼食材的营养及月饼制作工艺的创新。非传统月饼的出现,颠覆了人们对于月饼的看法。非传统月饼在外形上热衷新意,追求新颖独特,同时在口感上不断创新,相对传统月饼一成不变的味道,非传统月饼在口感上更加香醇、也更美味,同时也更符合现代人对美食与时俱进的追求。吃腻了传统口味的月饼,当代人特别是年轻群体对非传统月饼的口感、工艺等给予了极高的评价。#被公司发的月饼气到了#
传统月饼就是中国本土传统意义下的月饼,按产地、销量和特色来分主要有四大派别:广式月饼、京式月饼、苏式月饼和潮式月饼。另曾有记者将潮式月饼和港式月饼归并入广式月饼,进而得出月饼四派的另一种说法:即广式、苏式、京式和滇式。这种简单的以地域来归并,进而分出东西南北的分类法是不科学的,港式月饼和广式月饼相近尚可说得过去,但潮式月饼无论材料、做法、样式和口感都是与广式月饼有着极大的不同的。
非传统月饼是新出来的月饼品类,与传统月饼相区别。较之传统月饼,非传统月饼的油脂及糖分较低,注重月饼食材的营养及月饼制作工艺的创新。非传统月饼的出现,颠覆了人们对于月饼的看法。非传统月饼在外形上热衷新意,追求新颖独特,同时在口感上不断创新,相对传统月饼一成不变的味道,非传统月饼在口感上更加香醇、也更美味,同时也更符合现代人对美食与时俱进的追求。吃腻了传统口味的月饼,当代人特别是年轻群体对非传统月饼的口感、工艺等给予了极高的评价。#被公司发的月饼气到了#
安慕希酸奶原产地直采中国水果,为更多人种草中国好滋味。今天是#国际慈善日# ,和小安一起夸夸中国好水果,送更多“宝藏”的中国水果“出道”![打call]
互动:关+转,评论区安利你家乡的水果,9月12日12点,揪一位小伙伴获赠安慕希AMX新疆哈密瓜酸奶一箱!#和安比丽沃爆一起做点好事# https://t.cn/A6SWAqLQ
互动:关+转,评论区安利你家乡的水果,9月12日12点,揪一位小伙伴获赠安慕希AMX新疆哈密瓜酸奶一箱!#和安比丽沃爆一起做点好事# https://t.cn/A6SWAqLQ
#中国原产地主播#
【桐乡羊绒女王:巧儿姐】来了!转➕关 揪一个宝子送小绵羊一只
√背靠桐乡百家羊绒工厂,货品超丰富!
√奢品的品质,工厂直销的价格,性价比极高!
√看品质不看人情,她说要做“六亲不认“的好主播
9月5日14点“巧儿姐来了”直播首秀!
抽iPhon13、抢万元红包、1元抢羊毛衫…
直播间指路https://t.cn/A6SODJaN https://t.cn/A6SWUlJh
【桐乡羊绒女王:巧儿姐】来了!转➕关 揪一个宝子送小绵羊一只
√背靠桐乡百家羊绒工厂,货品超丰富!
√奢品的品质,工厂直销的价格,性价比极高!
√看品质不看人情,她说要做“六亲不认“的好主播
9月5日14点“巧儿姐来了”直播首秀!
抽iPhon13、抢万元红包、1元抢羊毛衫…
直播间指路https://t.cn/A6SODJaN https://t.cn/A6SWUlJh
✋热门推荐