最近好像迷上了土豆粉,每天都想吃[彩虹屁]
准备食材:鸡腿、土豆粉、葱段
做法步骤:
1⃣️先将鸡腿剁碎(可以叫超市老板帮忙剁)
2⃣️加两勺料酒➕两勺生抽➕一勺蚝油➕一勺老抽➕姜片➕半勺糖➕少许盐,抓匀腌制半小时
3⃣️锅中油热倒入葱段,煎至葱段变色,煎出葱油
4⃣️倒入鸡块和腌制的料汁,翻炒均匀小火焖煮10分钟
5⃣️倒入土豆粉,焖煮三分钟即可(中间可以根据情况加水)
准备食材:鸡腿、土豆粉、葱段
做法步骤:
1⃣️先将鸡腿剁碎(可以叫超市老板帮忙剁)
2⃣️加两勺料酒➕两勺生抽➕一勺蚝油➕一勺老抽➕姜片➕半勺糖➕少许盐,抓匀腌制半小时
3⃣️锅中油热倒入葱段,煎至葱段变色,煎出葱油
4⃣️倒入鸡块和腌制的料汁,翻炒均匀小火焖煮10分钟
5⃣️倒入土豆粉,焖煮三分钟即可(中间可以根据情况加水)
家人们,最近好像迷上了土豆粉感,每天都想吃!今天刚好家里还有几个鸡腿,给自己做个葱油焖鸡土豆粉,哇塞,太香啦!土豆粉吸满鸡腿的汤汁,绝绝子!!周末在家大家都可以去试
式
材料:鸡腿、土豆粉、葱段做法:
先将鸡腿剁碎(可以叫超市老板帮忙剁),加两勺料酒十两勺生抽十一勺蚝油十一勺老抽十姜片十半勺糖十少许盐,抓匀腌制半小时锅中油热倒入葱段,煎至葱段变色,煎出葱油一倒入鸡块和腌制的料汁,翻炒均匀小火焖煮10分钟倒入土豆粉,焖煮三分钟即可(中间可以根据情况加水)
式
材料:鸡腿、土豆粉、葱段做法:
先将鸡腿剁碎(可以叫超市老板帮忙剁),加两勺料酒十两勺生抽十一勺蚝油十一勺老抽十姜片十半勺糖十少许盐,抓匀腌制半小时锅中油热倒入葱段,煎至葱段变色,煎出葱油一倒入鸡块和腌制的料汁,翻炒均匀小火焖煮10分钟倒入土豆粉,焖煮三分钟即可(中间可以根据情况加水)
今晚算是减脂餐了[doge]
好吃的干拌酱分享下:
葱油打底➕图2⃣️的配料➕白糖➕高汤,一起搅和搅和。喜欢辣的可以放辣油。
然后水煮想吃的一切东西!
我通常会在水里➕蚝油➕浓缩鸡汁➕两勺鸡精做高汤底,然后直接加蔬菜煮开,煮开的汤有蔬菜香又有高汤味➕到干拌酱里就很鲜美。
蔬菜煮熟了捞出稍微带点汤最好。
今晚我俩没主食,蔬菜煮完就给阿琛煮了几根面。最后的最后再煮肉,因为个人不喜欢血沫搅浑了汤,所以都是捞出肉,剩余的汤都倒了的。
好吃的干拌酱分享下:
葱油打底➕图2⃣️的配料➕白糖➕高汤,一起搅和搅和。喜欢辣的可以放辣油。
然后水煮想吃的一切东西!
我通常会在水里➕蚝油➕浓缩鸡汁➕两勺鸡精做高汤底,然后直接加蔬菜煮开,煮开的汤有蔬菜香又有高汤味➕到干拌酱里就很鲜美。
蔬菜煮熟了捞出稍微带点汤最好。
今晚我俩没主食,蔬菜煮完就给阿琛煮了几根面。最后的最后再煮肉,因为个人不喜欢血沫搅浑了汤,所以都是捞出肉,剩余的汤都倒了的。
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