【终于，连官媒都看不下去了】
最近新华社主办的《半月谈》杂志直接开批一些地方政府滥用核酸手段，没有疫情也在疯狂地进行全民核酸。
为什么中国会出现这种情况呢？这是非常值得深思的一个问题。
01
全民核酸是中国抗疫的法宝
首先，我们需要肯定全民核酸这种手段，这种手段几乎是中国这两年应对零星疫情的基本手段了。
3月22日下午，国家卫健委发布《关于印发区域新型冠状病毒核酸检测组织实施指南（第三版）的通知》。
新版《指南》明确要求在划定区域范围内的核酸检测一律在24小时之内要完成。
原则上，全部采样任务应当在6小时内完成；确有困难的，可在12小时内完成。
这种要求，在全世界其他国家是找不到的。
不但要求全部完成采集，还要求检测也要完成。各大城市面对疫情时，总是能在几小时内就组织起庞大的核酸检测队伍，并在很短的时间内完成数百万人的采集与检测。
政府跨区域调动医疗人员的速度很快，中国医护人员的高速响应和配合都是重要的因素，但还有一个重要因素往往被人忽略。
那就是核酸检测企业的发展速度非常快，他们不但发明了高效的混检模式（十合一，十五合一），还能在政府的要求下迅速搭建实验室，短时间完成高达数百万人的检测。
这些检测公司都是民营企业，在疫情中爆发出来的效率，令世人侧目。
更让人惊奇的是，核酸检测的政府采购价已经低至混检6元每人次的价格，单人单检的价格也降至30元以内。
而在美国，单人单检的PCR核酸检测依然要几十美元至一百多美元。
超低的核酸检测价格，才有可能进行大规模的核酸检测。以一千万人口的超大规模检测来说，一次全民核酸6000万就可以完成。
如若不能降低价格，还是按过往一人次近百元的价格，这意味着一次检测就要十亿。只需要检测十次，这个城市的财政收入就得掏空了。
价格低就意味着效率高，我们应该承认中国民营检测公司的降本增效在这几年的抗疫工作当中发挥了重要的作用，当然，这也是中国政府尊重市场、依靠市场抗疫的结果。
02
全民核酸成为常态的原因
进入2022年，中国的疫情出现了明显的变化。
R0值高达9.5的奥密克戎病毒，成为当下中国面临的重要挑战，仅仅数月，就改变了原来零星感染的局面，各地感染的人数加起来已破10万。
因为这是一种更难防、传染性超高，危害也更低一些的病毒。
科学地说，我们其实面临了几种病毒的侵袭，奥密克戎显然是最难对付的一种，因为传染性太高，无症状感染占比也非常大。
病症越是轻微的病毒，就往往不容易被发现，等到发现时可能已经出现了社区传播，应对举措只能是大范围的封控和管制。
各级地方政府，在这种压力下，试图抢跑，也就是不管有没有疫情先进行检测，以图在第一时间进行管控。
这就是各地主政者面对奥密克戎这种高传染性病毒的姿态，所以全民核酸甚至反复核酸，成了他们的优先选择之一。
更大的压力来源于疫情防控形势下的“疫情一票否决制“，各地皆有官员因防疫不力直接免职，这个压力下，地方主政者过度紧张，这是完全可以理解的。
在当下的情势下，又要管控疫情，又要付出最小的代价，这个难度确实不低。
03
无疫情也做全民核酸合理吗？
当然不合理。
大规模出现这种情况的主要原因是不同的人有不同的利益追求。而这也是当下中国疫情防控中最麻烦的问题。
对于地方主政官来说，他们的利益是早点发现疫情从而不被批评，而他们的风险是万一犯错就可能面临免职。
但正如《半月谈》指出的，他们这么做是在浪费财政资金。但财政资金非主政者的私有财产，他们浪费这个经费并不会给个人带来什么损失。
在这种情况下，倾向于用大笔财政资金的支出来换取职位的安全性，就是一种必然的选择。
然而财政资金是全民的税款，他应该用于合理的公共用途，而不是浪费在低效的抗疫中去。
大笔花钱来反复全民核酸，是一种懒政思维。多花钱就能解决问题，反正钱不是自己的，这也是历来大量财政资金浪费乱用的关键原因。
这种利益风险不一致还发生在民间。
大城市人员密集，与国外经济活动频繁，大部分国外返回人员都隔离在大城市，所以大城市的风险肯定要更高。
大城市的经济协作性非常强，一个环节停摆，可能全国都要受到影响。比如深圳和上海这样的城市是绝对经不起反复的封闭的，因为他们是全国的经济中心。
所以，互联网上有越来越多的人在抱怨封闭带来的经济损失，对他们来说，风险是感染危害性不是那么大的病毒，而收益则是经济生活能正常开展。
而在互联网上支持严控的人，很多来源于从来没有发生过什么疫情的小城市，他们与外界的经济协作不是那么的紧密，疫情风险本来就低，他们就更倾向于严控大城市，以减少中小城市的疫情风险。
这也是利益与风险不一致导致的行动偏好。
04
如何在疫情防控和最小程度影响中平衡
首先是要克服恐惧，现在奥密克戎不是当年的原始毒株了，他的危害有限，具体的危害多大，需要专家们进一步认证，但起码来讲，2022年以来感染超10万人，却只有一例死亡。
那么面对这样的一种病毒，就不能不惜一切代价，视财政资金为粪土，只管官帽子，不管公共资金的钱袋子。
其次，地方主政者是需要努力想办法去做到更好的预防和防控，真正落实中央提出的最大限度减少疫情对经济社会发展的影响。
防疫从来不能成为目标，民众的生活正常才是目标。
不能只是一味地追求严防死守，这种目标不是真正的目标，想尽一切办法保障民众的生活工作正常进行，才是地方主政者应该去做的。
我们当然要承认疫情凶险，防疫不易，在奥密克戎高传染性的病毒面前，如何面对它是一个当下中国最有争议性的问题。
我认为，也需要部分减轻地方官的压力，让他们有更强大的动力去保障民生，而不仅仅用一根筋的严防死守来搞严控。
既然是要求最大限度减少疫情对社会经济发展的影响，那就应该同时考核这个指标，而不是仅仅因为防控不力就大量免职官员。
因为在这种压力下，地方上的一些人不但不会将财政资金不当回事，而且不会将民生不当一回事。
疫情三年了，防控对民生的影响越来越大了，很多企业和个体受到的冲击也越来越大了。希望中国早日度过疫情，民众恢复正常生活。
#今后河南人隔一天采样一次核酸##石家庄每周开展一次常态化核酸筛查#
最近新华社主办的《半月谈》杂志直接开批一些地方政府滥用核酸手段，没有疫情也在疯狂地进行全民核酸。
为什么中国会出现这种情况呢？这是非常值得深思的一个问题。
01
全民核酸是中国抗疫的法宝
首先，我们需要肯定全民核酸这种手段，这种手段几乎是中国这两年应对零星疫情的基本手段了。
3月22日下午，国家卫健委发布《关于印发区域新型冠状病毒核酸检测组织实施指南（第三版）的通知》。
新版《指南》明确要求在划定区域范围内的核酸检测一律在24小时之内要完成。
原则上，全部采样任务应当在6小时内完成；确有困难的，可在12小时内完成。
这种要求，在全世界其他国家是找不到的。
不但要求全部完成采集，还要求检测也要完成。各大城市面对疫情时，总是能在几小时内就组织起庞大的核酸检测队伍，并在很短的时间内完成数百万人的采集与检测。
政府跨区域调动医疗人员的速度很快，中国医护人员的高速响应和配合都是重要的因素，但还有一个重要因素往往被人忽略。
那就是核酸检测企业的发展速度非常快，他们不但发明了高效的混检模式（十合一，十五合一），还能在政府的要求下迅速搭建实验室，短时间完成高达数百万人的检测。
这些检测公司都是民营企业，在疫情中爆发出来的效率，令世人侧目。
更让人惊奇的是，核酸检测的政府采购价已经低至混检6元每人次的价格，单人单检的价格也降至30元以内。
而在美国，单人单检的PCR核酸检测依然要几十美元至一百多美元。
超低的核酸检测价格，才有可能进行大规模的核酸检测。以一千万人口的超大规模检测来说，一次全民核酸6000万就可以完成。
如若不能降低价格，还是按过往一人次近百元的价格，这意味着一次检测就要十亿。只需要检测十次，这个城市的财政收入就得掏空了。
价格低就意味着效率高，我们应该承认中国民营检测公司的降本增效在这几年的抗疫工作当中发挥了重要的作用，当然，这也是中国政府尊重市场、依靠市场抗疫的结果。
02
全民核酸成为常态的原因
进入2022年，中国的疫情出现了明显的变化。
R0值高达9.5的奥密克戎病毒，成为当下中国面临的重要挑战，仅仅数月，就改变了原来零星感染的局面，各地感染的人数加起来已破10万。
因为这是一种更难防、传染性超高，危害也更低一些的病毒。
科学地说，我们其实面临了几种病毒的侵袭，奥密克戎显然是最难对付的一种，因为传染性太高，无症状感染占比也非常大。
病症越是轻微的病毒，就往往不容易被发现，等到发现时可能已经出现了社区传播，应对举措只能是大范围的封控和管制。
各级地方政府，在这种压力下，试图抢跑，也就是不管有没有疫情先进行检测，以图在第一时间进行管控。
这就是各地主政者面对奥密克戎这种高传染性病毒的姿态，所以全民核酸甚至反复核酸，成了他们的优先选择之一。
更大的压力来源于疫情防控形势下的“疫情一票否决制“，各地皆有官员因防疫不力直接免职，这个压力下，地方主政者过度紧张，这是完全可以理解的。
在当下的情势下，又要管控疫情，又要付出最小的代价，这个难度确实不低。
03
无疫情也做全民核酸合理吗？
当然不合理。
大规模出现这种情况的主要原因是不同的人有不同的利益追求。而这也是当下中国疫情防控中最麻烦的问题。
对于地方主政官来说，他们的利益是早点发现疫情从而不被批评，而他们的风险是万一犯错就可能面临免职。
但正如《半月谈》指出的，他们这么做是在浪费财政资金。但财政资金非主政者的私有财产，他们浪费这个经费并不会给个人带来什么损失。
在这种情况下，倾向于用大笔财政资金的支出来换取职位的安全性，就是一种必然的选择。
然而财政资金是全民的税款，他应该用于合理的公共用途，而不是浪费在低效的抗疫中去。
大笔花钱来反复全民核酸，是一种懒政思维。多花钱就能解决问题，反正钱不是自己的，这也是历来大量财政资金浪费乱用的关键原因。
这种利益风险不一致还发生在民间。
大城市人员密集，与国外经济活动频繁，大部分国外返回人员都隔离在大城市，所以大城市的风险肯定要更高。
大城市的经济协作性非常强，一个环节停摆，可能全国都要受到影响。比如深圳和上海这样的城市是绝对经不起反复的封闭的，因为他们是全国的经济中心。
所以，互联网上有越来越多的人在抱怨封闭带来的经济损失，对他们来说，风险是感染危害性不是那么大的病毒，而收益则是经济生活能正常开展。
而在互联网上支持严控的人，很多来源于从来没有发生过什么疫情的小城市，他们与外界的经济协作不是那么的紧密，疫情风险本来就低，他们就更倾向于严控大城市，以减少中小城市的疫情风险。
这也是利益与风险不一致导致的行动偏好。
04
如何在疫情防控和最小程度影响中平衡
首先是要克服恐惧，现在奥密克戎不是当年的原始毒株了，他的危害有限，具体的危害多大，需要专家们进一步认证，但起码来讲，2022年以来感染超10万人，却只有一例死亡。
那么面对这样的一种病毒，就不能不惜一切代价，视财政资金为粪土，只管官帽子，不管公共资金的钱袋子。
其次，地方主政者是需要努力想办法去做到更好的预防和防控，真正落实中央提出的最大限度减少疫情对经济社会发展的影响。
防疫从来不能成为目标，民众的生活正常才是目标。
不能只是一味地追求严防死守，这种目标不是真正的目标，想尽一切办法保障民众的生活工作正常进行，才是地方主政者应该去做的。
我们当然要承认疫情凶险，防疫不易，在奥密克戎高传染性的病毒面前，如何面对它是一个当下中国最有争议性的问题。
我认为，也需要部分减轻地方官的压力，让他们有更强大的动力去保障民生，而不仅仅用一根筋的严防死守来搞严控。
既然是要求最大限度减少疫情对社会经济发展的影响，那就应该同时考核这个指标，而不是仅仅因为防控不力就大量免职官员。
因为在这种压力下，地方上的一些人不但不会将财政资金不当回事，而且不会将民生不当一回事。
疫情三年了，防控对民生的影响越来越大了，很多企业和个体受到的冲击也越来越大了。希望中国早日度过疫情，民众恢复正常生活。
#今后河南人隔一天采样一次核酸##石家庄每周开展一次常态化核酸筛查#
海氏C40三代食谱合集一
1⃣️香葱海苔肉松蛋糕卷：https://t.cn/A6Xc3Ly2
材料：
（正方形烤盘28CM*28CM*高3CM1个）
A玉米油40克，牛奶65克，蛋黄5个，低筋面粉70克，盐1克。
B蛋白5个，柠檬汁几滴，细砂糖45克。
其它材料：葱花、海苔肉松适量
做法：
1、烤盘铺好油纸备用，我用的是27.2*27.2的三能屋诺方形硅油纸 2、玉米油加牛奶打匀，筛入低粉和盐之字形打匀，再加入蛋黄打匀（这时烤箱开始预热150度戚风功能）
3、蛋白液中加几滴柠檬汁，打至粗泡，分三次加入45克砂糖，打至湿性偏干状态，
4、蛋白糊分三分之一放入蛋黄糊里切拌均匀，再三分之一拌匀，最后直接倒回剩余的蛋白盆里，上下翻搅拌匀，
5、面糊倒入烤盘，摔几下烤盘震出气泡，撒上葱花和肉松，入烤箱150度，中层，上下管，30分钟，
6、取出不要马上脱模，等表面温热后用脱模刀把四周脱开，放在晾网上晾凉，卷时表面朝下倒扣在一张长一点的油纸上，撕掉烤时垫的那张油纸，抹薄薄一层好乐门原味蛋黄酱，撒上海苔肉松，用擀面杖卷起，擀面杖放在油纸的下面提起把蛋糕往前推，蛋糕往前卷直至全部卷起收紧固定，半小时定型后切片。
2⃣️奶油巧克力蛋糕https://t.cn/A6Xc3Lyb
（美涤卷边杯9杯）
材料
1.鸡蛋液120克，牛奶65克，糖50克，
2.低筋面粉130克，法芙娜可可粉12克，无铝泡打粉2克，
3.无盐黄油95克，梵豪登黑巧克力币65克，
4.淡奶油180克，糖15克，梵豪登黑巧克力币25克，
做法：
1.120克鸡蛋液加65克牛奶加50克糖混合
2.130克低粉加12克可可粉加3克泡打粉混合过筛备用
3.95克黄油加65克黑巧克力币加热搅拌至融化
4.将粉类倒入鸡蛋牛奶中
5.黄油巧克力液倒入鸡蛋面粉中
6.先用刮刀拌至没有干粉,再用电动打蛋器高速打3分钟
7.面糊装入一次性裱花袋中
8.挤入纸杯8分满
9.入烤箱180度烤25分钟左右
10.180克淡奶油加15克糖，打至8成发的时候加入融化晾凉的25克巧克力币，继续打发，用裱花袋装入花嘴，挤巧克力奶油在蛋糕上，装饰焦糖饼干、巧克力花。
3⃣️奶牛吐司https://t.cn/A6Xc3Lyt
（此配方适用于270克吐司模）
面团原料：高筋粉145克、奶粉10克、白糖25克、盐1.5克、炼乳10克、全蛋液50克、牛奶25克、酵母2克、软化黄油15克
辅料：竹炭粉3克、牛奶5克
做法：
1.将除黄油外的所有面团原料放入厨师机，开4档2分钟，再7档2分钟
2.放入软化黄油，开4档2分钟，再7档4分钟，打好的面团分成两份
3.竹炭粉加牛奶搅拌均匀，加入其中一份面团，厨师机4档揉匀（如果面团太湿不成形，可以适量加一点点高筋粉）
4.黑白两种面团放入烤箱发酵1小时，温度35，放一杯热水加湿
5.发酵好的面团轻拍排气，随意分成多份，黑白两色混合成一团，放入模具
6.入烤箱发酵至九分满，温度35，放一杯热水加湿度
7.发酵至九分满以后盖上吐司盖子，入烤箱170度烤25分钟
8.烤好的吐司取出开盖，震两下震出热气再脱模
4⃣️ 可可奥利奥奶油蛋糕卷https://t.cn/A6Xc3Ly5
材料：
（正方形烤盘28CM*28CM*高3CM1个）
A玉米油60克、法芙娜可可粉15克、牛奶80克、低粉60克、蛋黄5个
B蛋白5个、柠檬汁几滴、白糖45克
做法：
1. 烤盘铺好油纸备用，我用的是27.2*27.2的三能屋诺方形硅油纸
2.玉米油加可可粉加热到70度左右打至可可粉完全融化，筛入低粉拌匀，加入牛奶打匀，加入蛋黄打成细腻的糊（这时烤箱开始预热150度戚风功能）
3.蛋白液中加几滴柠檬汁，打至粗泡，分三次加入45克砂糖，打至湿性状态
4.蛋白糊分三分之一放入蛋黄糊里切拌均匀，再三分之一拌匀，最后直接倒回剩余的蛋白盆里，上下翻搅拌匀
5.面糊倒入烤盘，摔几下烤盘震出气泡，烤箱150度，上下管，30分钟，取出不要马上脱模，等表面温热后用脱模刀把四周脱开，正面朝上放晾网上晾凉
6.200克淡奶油加15克糖打发，加奥利奥饼干碎打匀，底下油纸撕掉，表面朝上放在一张长一点的油纸上，抹上奥利奥奶油，奶油靠身体位置厚一点，前面少一点，抹好用擀面杖卷起，擀面杖放在油纸的下面提起把蛋糕往前推，蛋糕往前卷直至全部卷起收紧固定
7.烙印模在煤气上烤60秒，然后印在蛋糕卷上，可以切好了印，我印好了切的尺寸控制不好
5⃣️ 猫头牛奶可可吐司https://t.cn/A6Xc3Ly4
250g 长方形土司盒+ 270g猫头吐司盒
高筋面粉300克，盐3克，糖35克，鸡蛋液45克，酵母3克，牛奶155克，黄油25克
做法:
1.除黄油外的所有原料加入厨师机的桶中，开2档，大约2分钟后揉成团，转4档8分钟，加入软化的黄油再2档揉3分钟，转5档再揉8分钟完成，还剩4分钟的时候先取出108克面团，加2克可可粉手工揉匀
2. 揉完取出揉圆盖上保鲜膜醒30分钟，原味面团分割成260克用于长方形土司盒，剩下的面团和可可面团用于猫头吐司模
3.揉圆盖保鲜膜醒15分钟，分别整形排入吐司模，入温暖湿润处发酵至八九分满，烤箱预热下火180度上火170度，烤25分钟左右
4.晾凉后切片，梵豪登黑巧克力币隔水融化，装入一次性裱花袋中，剪一个小口子，在切片吐司上画猫脸
6⃣️菠菜花朵蛋糕：
材料：
A玉米油40克，菠菜汁65克，蛋黄5个，低筋面粉70克。
B蛋白5 个，柠檬汁几滴，细砂糖40克。
淡奶油150克，糖10克
做法：
1.菠菜110克加35克水放入搅拌杯中，盖上杯盖，设定“果蔬”功能，启动机器，杯盖中可插入搅拌棒帮助挤压搅拌，更快速打成蔬菜泥，打完过滤出65克菠菜汁备用
2.烤盘铺好油纸备用，我用的是27.2*27.2的三能屋诺方形硅油纸；玉米油和菠菜汁打匀，筛入低粉拌匀，加入蛋黄拌成细腻的糊，这时烤箱开始预热150度
3.蛋白液中加几滴柠檬汁，打至粗泡，分三次加入40克砂糖，打至湿性状态
4.蛋白糊分三分之一放入蛋黄糊里切拌均匀，再三分之一拌匀，最后直接倒入剩余的蛋白盆里，上下翻搅拌匀，
5.面糊倒入烤盘震平放入烤箱，150度，上下管，30分钟，取出不要马上脱模，等表面温热后用脱模刀把四周脱开，正面朝下反过来放晾网上，撕掉油纸，凉透后用切模切成花的
6.150克淡奶油加10克糖打发，，用裱花袋装入圆孔花嘴，挤奶油在一片蛋糕上，挤完再盖上一片蛋糕，再挤奶油，挤好的奶油用小勺子背面粘一点点热水压一下成花瓣状，每压一下用厨房纸巾擦一下勺子。
7⃣️柴犬、奶牛吐司https://t.cn/A6Xc3LyL
200g牛头吐司模+ 270g猫头吐司盒
材料：
A高筋面粉280克，盐2.5克，糖30克，鸡蛋液42克，酵母2.8克，牛奶145克，黄油20克，
B竹炭粉0.5克，咖啡粉2克，可可粉1克
装饰材料：黑巧克力、白巧克力、草莓巧克力
做法:
1.A中除黄油外的所有原料加入厨师机的桶中，开2档，大约2分钟后揉成团，转4档8分钟，加入软化的黄油再2档揉3分钟，转5档再揉8分钟完成，还剩4分钟的时候先取出188克面团，取108克加2克咖啡粉和1克可可粉手工揉匀，取80克加0.5克竹炭粉手工揉匀
2. 揉完取出揉圆盖上保鲜膜醒30分钟，原味面团分割成140克，和竹炭面团用于牛头；原味面团190克和可可咖啡面团用于猫头
3.分别整形排入吐司模，入温暖湿润处发酵至八九分满，烤箱预热上下火170度，烤26分钟
4.晾凉后切片，梵豪登黑巧克力币隔水融化，装入一次性裱花袋中，剪一个小口子，在切片吐司上画黑色部分，德芙白巧克力和草莓巧克力分别融化画白色和粉色部分，画完晾凉装袋
8⃣️胡萝卜奶棒https://t.cn/A6Xc3Lyq
面团原料：
高筋面粉215克、盐1克、白糖15克、胡萝卜泥85克、全蛋液40克、牛奶50克、酵母2.5克、软化黄油20克
配料：
全蛋液适量（刷表面）
做法：
1.胡萝卜蒸熟，压成泥
2.将除黄油外的所有面团原料放入厨师机，开4档2分钟，搅拌成团，再7档2分钟
3.放入软化黄油，开4档2分钟，7档4分钟
4.打好的面团放入烤箱，用发酵功能发酵1小时，温度35，再放一杯温水加湿
5.发酵好的面团等分成10份，收圆，盖上保鲜膜醒15分钟
6.取一个面团拍扁排气，擀成牛舌状，翻面，整理成梯形，从上往下卷起，捏紧接口处
7.发酵1小时，温度35，烤箱内放一杯温水加湿
8.面包表面刷上全蛋液，入烤箱170度烤20分钟
9⃣️虎皮小五蛋糕卷https://t.cn/A6Xc3LyU
材料：
A玉米油45克，牛奶55克，蛋黄5个，低筋面粉50克
B蛋白5个，柠檬汁几滴，细砂糖50克
C蛋黄8个，糖粉30克，玉米淀粉18克
做法：
1、烤盘铺好油纸备用，我用的是27.2*27.2的三能屋诺方形硅油纸
2、玉米油加牛奶充分打匀，筛入低粉之字形打匀，再加入蛋黄打匀（这时烤箱开始预热150度）
3、蛋白液中加几滴柠檬汁，打至粗泡，分三次加入50克砂糖，先快后慢打至湿性状态，
4、蛋白糊分三分之一放入蛋黄糊里切拌均匀，再三分之一拌匀，最后直接倒回剩余的蛋白盆里，上下翻搅拌匀，
5、面糊倒入烤盘，摔几下烤盘震出气泡，入烤箱150度，中层，上下管，30分钟，最后3分钟开热风
6、取出不要马上脱模，等表面温热后用脱模刀把四周脱开，表面朝上放在晾网上晾凉，卷时表面朝下倒扣在一张长一点的油纸上，撕掉烤时垫的那张油纸，用擀面杖卷起，擀面杖放在油纸的下面提起把蛋糕往前推，蛋糕往前卷直至全部卷起收紧固定。
7、这时开始做虎皮
烤箱提前预热200度，8个常温蛋黄加30克糖粉打浓稠，提起打蛋头蛋糊滴落纹路过三秒消失的状态，大约打5分钟，然后加18克玉米淀粉拌匀，倒入烤盘抹平200度烤8分钟，烤完直接脱模，倒扣在油纸上，两边切去毛边，温热后把小五卷上面朝下放在虎皮中间，油纸两边拎起包住固定定型。
1⃣️香葱海苔肉松蛋糕卷：https://t.cn/A6Xc3Ly2
材料：
（正方形烤盘28CM*28CM*高3CM1个）
A玉米油40克，牛奶65克，蛋黄5个，低筋面粉70克，盐1克。
B蛋白5个，柠檬汁几滴，细砂糖45克。
其它材料：葱花、海苔肉松适量
做法：
1、烤盘铺好油纸备用，我用的是27.2*27.2的三能屋诺方形硅油纸 2、玉米油加牛奶打匀，筛入低粉和盐之字形打匀，再加入蛋黄打匀（这时烤箱开始预热150度戚风功能）
3、蛋白液中加几滴柠檬汁，打至粗泡，分三次加入45克砂糖，打至湿性偏干状态，
4、蛋白糊分三分之一放入蛋黄糊里切拌均匀，再三分之一拌匀，最后直接倒回剩余的蛋白盆里，上下翻搅拌匀，
5、面糊倒入烤盘，摔几下烤盘震出气泡，撒上葱花和肉松，入烤箱150度，中层，上下管，30分钟，
6、取出不要马上脱模，等表面温热后用脱模刀把四周脱开，放在晾网上晾凉，卷时表面朝下倒扣在一张长一点的油纸上，撕掉烤时垫的那张油纸，抹薄薄一层好乐门原味蛋黄酱，撒上海苔肉松，用擀面杖卷起，擀面杖放在油纸的下面提起把蛋糕往前推，蛋糕往前卷直至全部卷起收紧固定，半小时定型后切片。
2⃣️奶油巧克力蛋糕https://t.cn/A6Xc3Lyb
（美涤卷边杯9杯）
材料
1.鸡蛋液120克，牛奶65克，糖50克，
2.低筋面粉130克，法芙娜可可粉12克，无铝泡打粉2克，
3.无盐黄油95克，梵豪登黑巧克力币65克，
4.淡奶油180克，糖15克，梵豪登黑巧克力币25克，
做法：
1.120克鸡蛋液加65克牛奶加50克糖混合
2.130克低粉加12克可可粉加3克泡打粉混合过筛备用
3.95克黄油加65克黑巧克力币加热搅拌至融化
4.将粉类倒入鸡蛋牛奶中
5.黄油巧克力液倒入鸡蛋面粉中
6.先用刮刀拌至没有干粉,再用电动打蛋器高速打3分钟
7.面糊装入一次性裱花袋中
8.挤入纸杯8分满
9.入烤箱180度烤25分钟左右
10.180克淡奶油加15克糖，打至8成发的时候加入融化晾凉的25克巧克力币，继续打发，用裱花袋装入花嘴，挤巧克力奶油在蛋糕上，装饰焦糖饼干、巧克力花。
3⃣️奶牛吐司https://t.cn/A6Xc3Lyt
（此配方适用于270克吐司模）
面团原料：高筋粉145克、奶粉10克、白糖25克、盐1.5克、炼乳10克、全蛋液50克、牛奶25克、酵母2克、软化黄油15克
辅料：竹炭粉3克、牛奶5克
做法：
1.将除黄油外的所有面团原料放入厨师机，开4档2分钟，再7档2分钟
2.放入软化黄油，开4档2分钟，再7档4分钟，打好的面团分成两份
3.竹炭粉加牛奶搅拌均匀，加入其中一份面团，厨师机4档揉匀（如果面团太湿不成形，可以适量加一点点高筋粉）
4.黑白两种面团放入烤箱发酵1小时，温度35，放一杯热水加湿
5.发酵好的面团轻拍排气，随意分成多份，黑白两色混合成一团，放入模具
6.入烤箱发酵至九分满，温度35，放一杯热水加湿度
7.发酵至九分满以后盖上吐司盖子，入烤箱170度烤25分钟
8.烤好的吐司取出开盖，震两下震出热气再脱模
4⃣️ 可可奥利奥奶油蛋糕卷https://t.cn/A6Xc3Ly5
材料：
（正方形烤盘28CM*28CM*高3CM1个）
A玉米油60克、法芙娜可可粉15克、牛奶80克、低粉60克、蛋黄5个
B蛋白5个、柠檬汁几滴、白糖45克
做法：
1. 烤盘铺好油纸备用，我用的是27.2*27.2的三能屋诺方形硅油纸
2.玉米油加可可粉加热到70度左右打至可可粉完全融化，筛入低粉拌匀，加入牛奶打匀，加入蛋黄打成细腻的糊（这时烤箱开始预热150度戚风功能）
3.蛋白液中加几滴柠檬汁，打至粗泡，分三次加入45克砂糖，打至湿性状态
4.蛋白糊分三分之一放入蛋黄糊里切拌均匀，再三分之一拌匀，最后直接倒回剩余的蛋白盆里，上下翻搅拌匀
5.面糊倒入烤盘，摔几下烤盘震出气泡，烤箱150度，上下管，30分钟，取出不要马上脱模，等表面温热后用脱模刀把四周脱开，正面朝上放晾网上晾凉
6.200克淡奶油加15克糖打发，加奥利奥饼干碎打匀，底下油纸撕掉，表面朝上放在一张长一点的油纸上，抹上奥利奥奶油，奶油靠身体位置厚一点，前面少一点，抹好用擀面杖卷起，擀面杖放在油纸的下面提起把蛋糕往前推，蛋糕往前卷直至全部卷起收紧固定
7.烙印模在煤气上烤60秒，然后印在蛋糕卷上，可以切好了印，我印好了切的尺寸控制不好
5⃣️ 猫头牛奶可可吐司https://t.cn/A6Xc3Ly4
250g 长方形土司盒+ 270g猫头吐司盒
高筋面粉300克，盐3克，糖35克，鸡蛋液45克，酵母3克，牛奶155克，黄油25克
做法:
1.除黄油外的所有原料加入厨师机的桶中，开2档，大约2分钟后揉成团，转4档8分钟，加入软化的黄油再2档揉3分钟，转5档再揉8分钟完成，还剩4分钟的时候先取出108克面团，加2克可可粉手工揉匀
2. 揉完取出揉圆盖上保鲜膜醒30分钟，原味面团分割成260克用于长方形土司盒，剩下的面团和可可面团用于猫头吐司模
3.揉圆盖保鲜膜醒15分钟，分别整形排入吐司模，入温暖湿润处发酵至八九分满，烤箱预热下火180度上火170度，烤25分钟左右
4.晾凉后切片，梵豪登黑巧克力币隔水融化，装入一次性裱花袋中，剪一个小口子，在切片吐司上画猫脸
6⃣️菠菜花朵蛋糕：
材料：
A玉米油40克，菠菜汁65克，蛋黄5个，低筋面粉70克。
B蛋白5 个，柠檬汁几滴，细砂糖40克。
淡奶油150克，糖10克
做法：
1.菠菜110克加35克水放入搅拌杯中，盖上杯盖，设定“果蔬”功能，启动机器，杯盖中可插入搅拌棒帮助挤压搅拌，更快速打成蔬菜泥，打完过滤出65克菠菜汁备用
2.烤盘铺好油纸备用，我用的是27.2*27.2的三能屋诺方形硅油纸；玉米油和菠菜汁打匀，筛入低粉拌匀，加入蛋黄拌成细腻的糊，这时烤箱开始预热150度
3.蛋白液中加几滴柠檬汁，打至粗泡，分三次加入40克砂糖，打至湿性状态
4.蛋白糊分三分之一放入蛋黄糊里切拌均匀，再三分之一拌匀，最后直接倒入剩余的蛋白盆里，上下翻搅拌匀，
5.面糊倒入烤盘震平放入烤箱，150度，上下管，30分钟，取出不要马上脱模，等表面温热后用脱模刀把四周脱开，正面朝下反过来放晾网上，撕掉油纸，凉透后用切模切成花的
6.150克淡奶油加10克糖打发，，用裱花袋装入圆孔花嘴，挤奶油在一片蛋糕上，挤完再盖上一片蛋糕，再挤奶油，挤好的奶油用小勺子背面粘一点点热水压一下成花瓣状，每压一下用厨房纸巾擦一下勺子。
7⃣️柴犬、奶牛吐司https://t.cn/A6Xc3LyL
200g牛头吐司模+ 270g猫头吐司盒
材料：
A高筋面粉280克，盐2.5克，糖30克，鸡蛋液42克，酵母2.8克，牛奶145克，黄油20克，
B竹炭粉0.5克，咖啡粉2克，可可粉1克
装饰材料：黑巧克力、白巧克力、草莓巧克力
做法:
1.A中除黄油外的所有原料加入厨师机的桶中，开2档，大约2分钟后揉成团，转4档8分钟，加入软化的黄油再2档揉3分钟，转5档再揉8分钟完成，还剩4分钟的时候先取出188克面团，取108克加2克咖啡粉和1克可可粉手工揉匀，取80克加0.5克竹炭粉手工揉匀
2. 揉完取出揉圆盖上保鲜膜醒30分钟，原味面团分割成140克，和竹炭面团用于牛头；原味面团190克和可可咖啡面团用于猫头
3.分别整形排入吐司模，入温暖湿润处发酵至八九分满，烤箱预热上下火170度，烤26分钟
4.晾凉后切片，梵豪登黑巧克力币隔水融化，装入一次性裱花袋中，剪一个小口子，在切片吐司上画黑色部分，德芙白巧克力和草莓巧克力分别融化画白色和粉色部分，画完晾凉装袋
8⃣️胡萝卜奶棒https://t.cn/A6Xc3Lyq
面团原料：
高筋面粉215克、盐1克、白糖15克、胡萝卜泥85克、全蛋液40克、牛奶50克、酵母2.5克、软化黄油20克
配料：
全蛋液适量（刷表面）
做法：
1.胡萝卜蒸熟，压成泥
2.将除黄油外的所有面团原料放入厨师机，开4档2分钟，搅拌成团，再7档2分钟
3.放入软化黄油，开4档2分钟，7档4分钟
4.打好的面团放入烤箱，用发酵功能发酵1小时，温度35，再放一杯温水加湿
5.发酵好的面团等分成10份，收圆，盖上保鲜膜醒15分钟
6.取一个面团拍扁排气，擀成牛舌状，翻面，整理成梯形，从上往下卷起，捏紧接口处
7.发酵1小时，温度35，烤箱内放一杯温水加湿
8.面包表面刷上全蛋液，入烤箱170度烤20分钟
9⃣️虎皮小五蛋糕卷https://t.cn/A6Xc3LyU
材料：
A玉米油45克，牛奶55克，蛋黄5个，低筋面粉50克
B蛋白5个，柠檬汁几滴，细砂糖50克
C蛋黄8个，糖粉30克，玉米淀粉18克
做法：
1、烤盘铺好油纸备用，我用的是27.2*27.2的三能屋诺方形硅油纸
2、玉米油加牛奶充分打匀，筛入低粉之字形打匀，再加入蛋黄打匀（这时烤箱开始预热150度）
3、蛋白液中加几滴柠檬汁，打至粗泡，分三次加入50克砂糖，先快后慢打至湿性状态，
4、蛋白糊分三分之一放入蛋黄糊里切拌均匀，再三分之一拌匀，最后直接倒回剩余的蛋白盆里，上下翻搅拌匀，
5、面糊倒入烤盘，摔几下烤盘震出气泡，入烤箱150度，中层，上下管，30分钟，最后3分钟开热风
6、取出不要马上脱模，等表面温热后用脱模刀把四周脱开，表面朝上放在晾网上晾凉，卷时表面朝下倒扣在一张长一点的油纸上，撕掉烤时垫的那张油纸，用擀面杖卷起，擀面杖放在油纸的下面提起把蛋糕往前推，蛋糕往前卷直至全部卷起收紧固定。
7、这时开始做虎皮
烤箱提前预热200度，8个常温蛋黄加30克糖粉打浓稠，提起打蛋头蛋糊滴落纹路过三秒消失的状态，大约打5分钟，然后加18克玉米淀粉拌匀，倒入烤盘抹平200度烤8分钟，烤完直接脱模，倒扣在油纸上，两边切去毛边，温热后把小五卷上面朝下放在虎皮中间，油纸两边拎起包住固定定型。
#新型工业化强市建设# 【引得“活水”来 浇得百花开——泰山财金集团助力新型工业化强市建设纪实】 “没想到财金集团这么快就为我们完成了贷款担保，为我们的转型发展解除了后顾之忧。”山东岱银纺织集团股份有限公司财务部门负责人任经理说起这笔解了燃眉之急的贷款时，难掩兴奋之情。
给岱银集团做的这笔贷款担保是泰山财金集团聚焦新型工业化强市建设，不断攻坚克难、创新突破，为全市工业企业、实体经济提供金融服务，保证企业资金渠道“活水”不断涌动，“浇灌”企业成长的一个缩影。
3月9日，全市新型工业化强市建设动员大会召开，吹响了全面实施新型工业化强市战略的号角，为当前和今后很长一个时期内泰安经济工作的重点任务、目标和发展方向定下了基调。泰山财金集团紧紧围绕市委、市政府作出的新型工业化强市建设战略决策，发挥好联系政府、企业、金融的桥梁纽带作用，抓住企业转向科技驱动、规模发展，向高附加值、全产业链进军的关键节点，想方设法、千方百计为企业解难题、办实事，当好企业的坚强后盾，真正为企业挺起“金融脊梁”，让企业在新型工业化强市建设新征程上心无旁骛地干事创业、冲锋陷阵。
攻坚克难
助企业踏平坎坷
企业要做大做强，融资担保问题是当前的主要诉求之一，泰山财金集团抓住这个关键要素，服务保障重点工业企业的转型发展。
岱银集团是集纺纱、织布、毛纺、服装、国际贸易、跨国经营于一体的现代化企业集团，是泰安优势纺织服装产业的龙头企业，对于带动影响本行业乃至周边产业都有着重要作用。面对新型工业化强市建设的机遇期，面对紧张的疫情形势，岱银集团急需资金来提档升级、突破难关，经过多方筹措，决定向某国有银行贷款4500万元。但贷款担保成了摆在岱银集团面前的新问题，如此大额的贷款，去哪找坚实的担保后盾呢？岱银集团想到了泰山财金集团，并向该公司发出了申请。
正在谋划落实新型工业化强市战略的泰山财金集团，在接到岱银集团的申请后，立足服务企业发展“有解思维”，能说“行”的坚决不说“不”，当即召开党委会作出决策，第一时间派出专人对接，详细了解企业贷款的具体需求，突破了时间、地点、金额等方面的难关，在有足额反担保措施的前提下，在尽可能短的时间内完成了担保手续的办理，由泰山融资租赁公司为岱银集团提供人民币4500万元的担保，及时为企业带去了发展助力。
此次贷款担保业务的办理，切实解决了岱银集团当前的融资难问题，为该企业注入了新鲜血液，激发了生产活力。这是泰山财金集团助力泰安工业企业提质增效、加快发展，做强产业特色，打造新型工业增长极的一个典型案例。近年来，泰山融资租赁公司先后扶持岱银集团等100多家企业，累计投放资金120多亿元，成为众多公司的“及时雨”，为工业领军企业破解融资难题，开辟了坦途大道。
创新突破
辟发展坦途大道
推进新型工业化强市建设，要以新思路新举措打破既有的要素束缚，全方位激活土地、人才、科技、金融、数据等各类资源供给，其中金融要素的保障是各要素聚集效应发挥的重要一环。
泰山财金集团作为发挥政府投资引导、带动、示范作用的市属国企，主动作为、创新突破，利用金融保障优势，引导、带动、服务工业企业实现更高层级的发展。近年来，财金集团充分运用各权属企业金融资质，通过基金投资、融资担保、融资租赁等多种方式，累计对我市260余户工业企业提供184.86亿元资金支持，缓解了企业融资难、融资贵难题。
山东润德生物科技有限公司，主要以生物制品的研发、生产、营销、国际贸易、技术服务为核心业务，是泰安医药及医疗器械产业的龙头企业，公司荣获国家高新技术企业、泰安市工业领军企业50强等多项荣誉，谁又能想到，这样一家工业领军企业，成立之初也曾因投资大、生产成品率低等原因导致流动资金紧张、经营困难。
泰山财金集团准确把握润德的成长潜力，好钢用在刀刃上、资金用在产业链上，以真金白银的投入换取企业产业链的不断延展、升级，为企业成长拓展了空间。2018年以来，财金集团下属弘泽担保公司累计为润德生物科技有限公司（润德科技集团）提供贷款担保支持1.6亿元，为企业经营发展、做大做强提供了有力保障，推动了企业新旧动能转换和产业结构升级。现在的润德公司拥有年产1万吨氨基葡萄糖绿色生产线，是目前世界同类产品最大的生产线，产品质量达到欧美日标准。与传统工艺高污染、高能耗和受原料限制的化学提取法相比，润德公司发酵法绿色先进制造生产技术实现颠覆性变革。
不畏浮云遮望眼，只缘身在最高层。泰山财金集团在以金融要素保障新型工业化发展的新征途上，把“登高望远、奋力争先”作为指向性原则，着眼未来、投资希望，以推动产业蝶变转型为己任，把推动企业成长发展与培植夯实财源紧密结合，助力实体经济和政府财政走上了一条相辅相成、融通互促的坦途大道。
勇担使命
挺起新型工业化的“金融脊梁”
牢记嘱托，勇担使命；登高望远，奋力争先。全市新型工业化强市建设动员大会召开后，泰山财金集团随即召开会议，传达全市新型工业化强市建设动员大会精神，提出要立足集团职能，以“登高望远、奋力争先”的姿态，为推进新型工业化强市战略实施，建设新时代现代化强市贡献集团力量。
政府和企业是一家人，是利益共同体。泰山财金集团要求集团上下树立“一盘棋”思想，在扶持本土企业发展、壮大小微企业规模、积极“走出去”招商引资等方面，充分发挥国企优势；坚树政企“一家人”理念，坚守“亲清”原则，把企业的发展当成自家的事，把企业家当成自己的亲人，扑下身子、实实在在为企业解决具体问题；做好服务支持，在工作专班人员配备、产业链配套基金等方面为13个重点产业链（集群）提供全力支持，综合利用基金、担保、融资租赁等多种手段，扶持好产业链建设。
切实把工作融入新型工业化强市建设，泰山财金集团秉持抓工业就是抓发展、抓工业就是抓财源的理念，不断推动企业强筋壮骨，挺起了新型工业化的“金融脊梁”：
——出资1.5亿元参与设立泰安鲁威新材料科技有限公司，建成后年产25万吨铜杆、10万吨铜线、3万吨键合丝，可带动1000余人就业。
——累计为山东盛德大业新材料科技有限公司提供6000万元资金支持，解决了企业融资难的问题，补充了企业资金的流动性。
——为山东天和纸业有限公司提供2500万元资金支持，通过融资租赁的形式为企业盘活固定资产，补充企业的现金流，实现产业升级。
——累计为泰山集团提供3.34亿元资金支持，涉及项目包括高压容器及变压器等电力设备，弥补了该企业的融资短板。
——累计为山东中天泰和实业有限公司提供9500万元资金支持，项目涉及医疗器械的研发及矿山工程的改造升级，解决了企业融资难、融资贵问题。
……
一项项投资、一笔笔担保，勾勒出泰山财金集团服务实体经济发展、赋能工业企业成长的新蓝图。可以想见，以服务泰安经济社会发展为己任的财金人将乘着新型工业化强市建设的东风，激活更多“活水”源头，引动更多内生增长，浇开更多新型工业化的“花朵”，为泰安高质量发展的春天描绘一抹亮丽的色彩。
给岱银集团做的这笔贷款担保是泰山财金集团聚焦新型工业化强市建设，不断攻坚克难、创新突破，为全市工业企业、实体经济提供金融服务，保证企业资金渠道“活水”不断涌动，“浇灌”企业成长的一个缩影。
3月9日，全市新型工业化强市建设动员大会召开，吹响了全面实施新型工业化强市战略的号角，为当前和今后很长一个时期内泰安经济工作的重点任务、目标和发展方向定下了基调。泰山财金集团紧紧围绕市委、市政府作出的新型工业化强市建设战略决策，发挥好联系政府、企业、金融的桥梁纽带作用，抓住企业转向科技驱动、规模发展，向高附加值、全产业链进军的关键节点，想方设法、千方百计为企业解难题、办实事，当好企业的坚强后盾，真正为企业挺起“金融脊梁”，让企业在新型工业化强市建设新征程上心无旁骛地干事创业、冲锋陷阵。
攻坚克难
助企业踏平坎坷
企业要做大做强，融资担保问题是当前的主要诉求之一，泰山财金集团抓住这个关键要素，服务保障重点工业企业的转型发展。
岱银集团是集纺纱、织布、毛纺、服装、国际贸易、跨国经营于一体的现代化企业集团，是泰安优势纺织服装产业的龙头企业，对于带动影响本行业乃至周边产业都有着重要作用。面对新型工业化强市建设的机遇期，面对紧张的疫情形势，岱银集团急需资金来提档升级、突破难关，经过多方筹措，决定向某国有银行贷款4500万元。但贷款担保成了摆在岱银集团面前的新问题，如此大额的贷款，去哪找坚实的担保后盾呢？岱银集团想到了泰山财金集团，并向该公司发出了申请。
正在谋划落实新型工业化强市战略的泰山财金集团，在接到岱银集团的申请后，立足服务企业发展“有解思维”，能说“行”的坚决不说“不”，当即召开党委会作出决策，第一时间派出专人对接，详细了解企业贷款的具体需求，突破了时间、地点、金额等方面的难关，在有足额反担保措施的前提下，在尽可能短的时间内完成了担保手续的办理，由泰山融资租赁公司为岱银集团提供人民币4500万元的担保，及时为企业带去了发展助力。
此次贷款担保业务的办理，切实解决了岱银集团当前的融资难问题，为该企业注入了新鲜血液，激发了生产活力。这是泰山财金集团助力泰安工业企业提质增效、加快发展，做强产业特色，打造新型工业增长极的一个典型案例。近年来，泰山融资租赁公司先后扶持岱银集团等100多家企业，累计投放资金120多亿元，成为众多公司的“及时雨”，为工业领军企业破解融资难题，开辟了坦途大道。
创新突破
辟发展坦途大道
推进新型工业化强市建设，要以新思路新举措打破既有的要素束缚，全方位激活土地、人才、科技、金融、数据等各类资源供给，其中金融要素的保障是各要素聚集效应发挥的重要一环。
泰山财金集团作为发挥政府投资引导、带动、示范作用的市属国企，主动作为、创新突破，利用金融保障优势，引导、带动、服务工业企业实现更高层级的发展。近年来，财金集团充分运用各权属企业金融资质，通过基金投资、融资担保、融资租赁等多种方式，累计对我市260余户工业企业提供184.86亿元资金支持，缓解了企业融资难、融资贵难题。
山东润德生物科技有限公司，主要以生物制品的研发、生产、营销、国际贸易、技术服务为核心业务，是泰安医药及医疗器械产业的龙头企业，公司荣获国家高新技术企业、泰安市工业领军企业50强等多项荣誉，谁又能想到，这样一家工业领军企业，成立之初也曾因投资大、生产成品率低等原因导致流动资金紧张、经营困难。
泰山财金集团准确把握润德的成长潜力，好钢用在刀刃上、资金用在产业链上，以真金白银的投入换取企业产业链的不断延展、升级，为企业成长拓展了空间。2018年以来，财金集团下属弘泽担保公司累计为润德生物科技有限公司（润德科技集团）提供贷款担保支持1.6亿元，为企业经营发展、做大做强提供了有力保障，推动了企业新旧动能转换和产业结构升级。现在的润德公司拥有年产1万吨氨基葡萄糖绿色生产线，是目前世界同类产品最大的生产线，产品质量达到欧美日标准。与传统工艺高污染、高能耗和受原料限制的化学提取法相比，润德公司发酵法绿色先进制造生产技术实现颠覆性变革。
不畏浮云遮望眼，只缘身在最高层。泰山财金集团在以金融要素保障新型工业化发展的新征途上，把“登高望远、奋力争先”作为指向性原则，着眼未来、投资希望，以推动产业蝶变转型为己任，把推动企业成长发展与培植夯实财源紧密结合，助力实体经济和政府财政走上了一条相辅相成、融通互促的坦途大道。
勇担使命
挺起新型工业化的“金融脊梁”
牢记嘱托，勇担使命；登高望远，奋力争先。全市新型工业化强市建设动员大会召开后，泰山财金集团随即召开会议，传达全市新型工业化强市建设动员大会精神，提出要立足集团职能，以“登高望远、奋力争先”的姿态，为推进新型工业化强市战略实施，建设新时代现代化强市贡献集团力量。
政府和企业是一家人，是利益共同体。泰山财金集团要求集团上下树立“一盘棋”思想，在扶持本土企业发展、壮大小微企业规模、积极“走出去”招商引资等方面，充分发挥国企优势；坚树政企“一家人”理念，坚守“亲清”原则，把企业的发展当成自家的事，把企业家当成自己的亲人，扑下身子、实实在在为企业解决具体问题；做好服务支持，在工作专班人员配备、产业链配套基金等方面为13个重点产业链（集群）提供全力支持，综合利用基金、担保、融资租赁等多种手段，扶持好产业链建设。
切实把工作融入新型工业化强市建设，泰山财金集团秉持抓工业就是抓发展、抓工业就是抓财源的理念，不断推动企业强筋壮骨，挺起了新型工业化的“金融脊梁”：
——出资1.5亿元参与设立泰安鲁威新材料科技有限公司，建成后年产25万吨铜杆、10万吨铜线、3万吨键合丝，可带动1000余人就业。
——累计为山东盛德大业新材料科技有限公司提供6000万元资金支持，解决了企业融资难的问题，补充了企业资金的流动性。
——为山东天和纸业有限公司提供2500万元资金支持，通过融资租赁的形式为企业盘活固定资产，补充企业的现金流，实现产业升级。
——累计为泰山集团提供3.34亿元资金支持，涉及项目包括高压容器及变压器等电力设备，弥补了该企业的融资短板。
——累计为山东中天泰和实业有限公司提供9500万元资金支持，项目涉及医疗器械的研发及矿山工程的改造升级，解决了企业融资难、融资贵问题。
……
一项项投资、一笔笔担保，勾勒出泰山财金集团服务实体经济发展、赋能工业企业成长的新蓝图。可以想见，以服务泰安经济社会发展为己任的财金人将乘着新型工业化强市建设的东风，激活更多“活水”源头，引动更多内生增长，浇开更多新型工业化的“花朵”，为泰安高质量发展的春天描绘一抹亮丽的色彩。
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