#范冰冰[超话]#
https://t.cn/A6AfdrYZ
伟大的灵魂
一一尼采
更高级的哲人独处着,这并不是因为他想孤独,而是因为在他的周围找不到他的同类。
/
我在微博里撞入你的灵魂,眨眼不知道好多年了,从你走上神坛再到你徘徊海边,海燕的悲歌在浪尖上起伏,鬼的祷告上帝不会听到。
朋友!
一一我永远的朋友。
你心灵中的平凡拾起來
走向快樂。
/
独坐敬亭山
众鸟高飞尽,孤云独去闲。
相看两不厌,只有敬亭山。
一一李白
徐秋竹
2020/2/2
https://t.cn/A6AfdrYZ
伟大的灵魂
一一尼采
更高级的哲人独处着,这并不是因为他想孤独,而是因为在他的周围找不到他的同类。
/
我在微博里撞入你的灵魂,眨眼不知道好多年了,从你走上神坛再到你徘徊海边,海燕的悲歌在浪尖上起伏,鬼的祷告上帝不会听到。
朋友!
一一我永远的朋友。
你心灵中的平凡拾起來
走向快樂。
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独坐敬亭山
众鸟高飞尽,孤云独去闲。
相看两不厌,只有敬亭山。
一一李白
徐秋竹
2020/2/2
2020#帮主工伤演义# 第二十八回
是时候出门了。
总体来说,我算是很老实。董克平老师前些日子来上海吃了顿饭,回北京隔离了十四天,这种事情我就做不出来。
反正官方信息说什么是什么,其它一概不听,但还是小心起见,自己开车,也不去景点。
想起上海“羊大爷”的黄老板曾提起在皖南开了一家酒店,不如就去这里好了。
酒店叫做“觅源”,在宣城的泾县月亮湾,展开地图一看,跟李白的两处故地有关,算是位于“相看两不厌,只有敬亭山”和“桃花潭水深千尺,不及汪伦送我情”之间。
开车要五个多钟头,有点怕怕。沿着高速图一看,发现了新塍这个地方。
想起嘉兴的岳岱兄不止一次地说,要研究嘉兴的食物,必须从新塍开始。
嘉兴除了粽子之外,还有什么特别的?当然有,岳兄曾带我在城中吃烧卖、馄饨、羊肉面、蒸菜,留下极其深刻的印象。但是岳兄说,城中的东西,毕竟不如新塍。
原来先有新塍,后有嘉兴,就像上海其实发源于松江一样。
按岳兄指示,直扑“塍之味”。这是当地头牌面馆,非试不可,隔壁更有一间“味德丰”,卤味熟菜出名,在上海亦有几家分店。
“塍之味”店里人山人海,老板陈国红大手一挥,引我去“味德丰”坐定。他和后者的顾老板都是岳兄的好朋友,我跟着沾光。
现炒的鳝丝面来不及做,但蒸缸羊肉面管够。我是个羊肉痴,知道湖州、嘉兴交界处的水乡,处处皆以羊肉闻名,像练市、新市、双林和乌镇,这些地方彼此互不买账,都认为自家的羊肉天下第一。说实话,我一一试过,只是在调味上有些许区别,也许当地人本位意识强烈,外来人吃不出来。
羊肉入碗,加香菜或蒜末少许,当成菜吃固然上佳,来碗面更是神仙享受。此地人吃羊肉面,没有汤面拌面之分,只是一大勺红烧羊肉汁下去,基本属于半汤。
岳兄一向觉得上海的面没味道,我虽不赞成,却也同意嘉兴的羊肉面要是杀进上海,恐怕难觅对手。
“那么新塍羊肉面有什么不同呢?”我请教陈兄。
“新市、双林离太湖近,用的是湖羊,也就是绵羊。我们用山羊。他们煮,我们用一口大缸蒸出来,所以叫蒸缸羊肉面。”
啊,明白了。我在嘉兴市里吃的羊肉面如出一辙,可见嘉兴发源于新塍不是虚言。
这时顾总出场,“吃不到现炒浇头面,不如试试我们的熟食。”他笑嘻嘻地说。
先来卤鸭舌、卤牛肉和辣凤爪,都很得味。我前几天吃了上海“杜六房”的,难吃的要命!同属老字号,在“味德丰”面前走不了一个回合。
招牌的古法酱鹅上桌,真是绝品,又软熟又入味,就这么入口也不觉淡,蘸几下酱汁也不觉咸。
我特地跑去明厨参观,真的是用口大锅,每锅五只鹅,反复浇汁,花两个钟头才烧出来。那锅汁,当然是不传之秘的老汤了。
前后吃了两碗面、三大块羊肉,又把一碟酱鹅扫干净,心满意足。
毕竟帮主狼咽虎食,吃了一回。欲知后事如何,且听下回分解。
是时候出门了。
总体来说,我算是很老实。董克平老师前些日子来上海吃了顿饭,回北京隔离了十四天,这种事情我就做不出来。
反正官方信息说什么是什么,其它一概不听,但还是小心起见,自己开车,也不去景点。
想起上海“羊大爷”的黄老板曾提起在皖南开了一家酒店,不如就去这里好了。
酒店叫做“觅源”,在宣城的泾县月亮湾,展开地图一看,跟李白的两处故地有关,算是位于“相看两不厌,只有敬亭山”和“桃花潭水深千尺,不及汪伦送我情”之间。
开车要五个多钟头,有点怕怕。沿着高速图一看,发现了新塍这个地方。
想起嘉兴的岳岱兄不止一次地说,要研究嘉兴的食物,必须从新塍开始。
嘉兴除了粽子之外,还有什么特别的?当然有,岳兄曾带我在城中吃烧卖、馄饨、羊肉面、蒸菜,留下极其深刻的印象。但是岳兄说,城中的东西,毕竟不如新塍。
原来先有新塍,后有嘉兴,就像上海其实发源于松江一样。
按岳兄指示,直扑“塍之味”。这是当地头牌面馆,非试不可,隔壁更有一间“味德丰”,卤味熟菜出名,在上海亦有几家分店。
“塍之味”店里人山人海,老板陈国红大手一挥,引我去“味德丰”坐定。他和后者的顾老板都是岳兄的好朋友,我跟着沾光。
现炒的鳝丝面来不及做,但蒸缸羊肉面管够。我是个羊肉痴,知道湖州、嘉兴交界处的水乡,处处皆以羊肉闻名,像练市、新市、双林和乌镇,这些地方彼此互不买账,都认为自家的羊肉天下第一。说实话,我一一试过,只是在调味上有些许区别,也许当地人本位意识强烈,外来人吃不出来。
羊肉入碗,加香菜或蒜末少许,当成菜吃固然上佳,来碗面更是神仙享受。此地人吃羊肉面,没有汤面拌面之分,只是一大勺红烧羊肉汁下去,基本属于半汤。
岳兄一向觉得上海的面没味道,我虽不赞成,却也同意嘉兴的羊肉面要是杀进上海,恐怕难觅对手。
“那么新塍羊肉面有什么不同呢?”我请教陈兄。
“新市、双林离太湖近,用的是湖羊,也就是绵羊。我们用山羊。他们煮,我们用一口大缸蒸出来,所以叫蒸缸羊肉面。”
啊,明白了。我在嘉兴市里吃的羊肉面如出一辙,可见嘉兴发源于新塍不是虚言。
这时顾总出场,“吃不到现炒浇头面,不如试试我们的熟食。”他笑嘻嘻地说。
先来卤鸭舌、卤牛肉和辣凤爪,都很得味。我前几天吃了上海“杜六房”的,难吃的要命!同属老字号,在“味德丰”面前走不了一个回合。
招牌的古法酱鹅上桌,真是绝品,又软熟又入味,就这么入口也不觉淡,蘸几下酱汁也不觉咸。
我特地跑去明厨参观,真的是用口大锅,每锅五只鹅,反复浇汁,花两个钟头才烧出来。那锅汁,当然是不传之秘的老汤了。
前后吃了两碗面、三大块羊肉,又把一碟酱鹅扫干净,心满意足。
毕竟帮主狼咽虎食,吃了一回。欲知后事如何,且听下回分解。
#雨荷诗词苑#
《独坐敬亭山》唐·李白
众鸟高飞尽,孤云独去闲。
相看两不厌,只有敬亭山。
佛曰:“坐亦禅,行亦禅,一花一世界,一叶一如来,春来花自青,秋至叶飘零,无穷般若心自在,语默动静体自然。”
安静,是与世无争的优雅。掬一捧清水,握一份淡然,盈一眸清远,静以修身,随遇而安。
#弥勒的世界##哲思随笔#
《独坐敬亭山》唐·李白
众鸟高飞尽,孤云独去闲。
相看两不厌,只有敬亭山。
佛曰:“坐亦禅,行亦禅,一花一世界,一叶一如来,春来花自青,秋至叶飘零,无穷般若心自在,语默动静体自然。”
安静,是与世无争的优雅。掬一捧清水,握一份淡然,盈一眸清远,静以修身,随遇而安。
#弥勒的世界##哲思随笔#
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