桂皮,姜片,五花肉,
看架势就知我在做卤肉饭。
敲黑板,重温一下“卤肉饭”的做法,
1⃣提前浸泡点瑶柱,撕成丝,备用。
2⃣将带皮五花肉切开(切片或者切粒)。想它快点焖淋,所以切片。
3⃣五花肉切好后,放进锅里爆炒香(不用跑活水),然后放适量诸侯酱、豉油、豆粉、糖,继续炒至上色(喜欢吃辣的话可以放点辣椒酱,我是因为彤彤也吃,没有放)。
4⃣另一个煲,放2-3cm水,适量姜片、桂皮,煲滚。然后将炒好的五花肉放进去,再放点诸侯酱(要是觉得够味的话可以不放),小火焖1小时左右。要是觉得汁太多就开大火,焖多一会儿,但一定在旁边看着。焖好后不要着急装起,用盖子盖着。
5⃣将准备好的“瑶柱丝”用小碟装好,放在饭面上,蒸熟。这里建议大家用好一点的米,例如我们的有机稻花香大米。
6⃣青菜,用盐水灼熟。
7⃣️鸡蛋,用煮蛋器煮6分钟,捞起,等3分钟再剥壳、切开。鸡蛋煮熟后不要马上跑冷水啊!也不能煮太熟,不然不好吃的。
8⃣️将煮好的五花肉,切成小小一粒。一条五花肉切开后不是很多的,家里人多的话,就要考虑看要不要买多点了。还有,用的刀和砧板都要用滚水烫一下,刀要用切熟食的那把。还要记得带上食品手套。
9⃣️最后将蒸熟的“瑶柱丝”+“五花肉粒”放进锅里,加点“香葱”爆炒香。然后淋在饭面上,放上青菜,鸡蛋,就Ok了。
看架势就知我在做卤肉饭。
敲黑板,重温一下“卤肉饭”的做法,
1⃣提前浸泡点瑶柱,撕成丝,备用。
2⃣将带皮五花肉切开(切片或者切粒)。想它快点焖淋,所以切片。
3⃣五花肉切好后,放进锅里爆炒香(不用跑活水),然后放适量诸侯酱、豉油、豆粉、糖,继续炒至上色(喜欢吃辣的话可以放点辣椒酱,我是因为彤彤也吃,没有放)。
4⃣另一个煲,放2-3cm水,适量姜片、桂皮,煲滚。然后将炒好的五花肉放进去,再放点诸侯酱(要是觉得够味的话可以不放),小火焖1小时左右。要是觉得汁太多就开大火,焖多一会儿,但一定在旁边看着。焖好后不要着急装起,用盖子盖着。
5⃣将准备好的“瑶柱丝”用小碟装好,放在饭面上,蒸熟。这里建议大家用好一点的米,例如我们的有机稻花香大米。
6⃣青菜,用盐水灼熟。
7⃣️鸡蛋,用煮蛋器煮6分钟,捞起,等3分钟再剥壳、切开。鸡蛋煮熟后不要马上跑冷水啊!也不能煮太熟,不然不好吃的。
8⃣️将煮好的五花肉,切成小小一粒。一条五花肉切开后不是很多的,家里人多的话,就要考虑看要不要买多点了。还有,用的刀和砧板都要用滚水烫一下,刀要用切熟食的那把。还要记得带上食品手套。
9⃣️最后将蒸熟的“瑶柱丝”+“五花肉粒”放进锅里,加点“香葱”爆炒香。然后淋在饭面上,放上青菜,鸡蛋,就Ok了。
#关晓彤[超话]##暖心时刻#
彤彤是小太阳☀ 活动现场
彤和工作人员很匆忙的赶着离开 我跟在后面告诉她 我是妈妈粉 我孩子也很喜欢她 当时我是以为彤没听见或者赶时间没想到她回过头 眼睛看着我笑着说谢谢 谢谢呦[可爱][可爱][可爱]当时她的眼睛带着光 特别好看[心][心][心]特别暖的女孩 我会好好努力期待下一次的相见
彤彤是小太阳☀ 活动现场
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我彻底用完了一瓶,我们4年陈的茶籽油了,可见这个是超级勤奋的妈妈!!!!
这个茶籽油我是专门用来给彤彤按摩手指的,因为可以入口啊,加上如果也用来按摩身体的话,没那么的好推,好难推开的。
按摩身体的就用德国那款weleda维蕾德,金盏花按摩油[机智],这款就比较容易推开。
#蜂蜜空瓶记#
这个茶籽油我是专门用来给彤彤按摩手指的,因为可以入口啊,加上如果也用来按摩身体的话,没那么的好推,好难推开的。
按摩身体的就用德国那款weleda维蕾德,金盏花按摩油[机智],这款就比较容易推开。
#蜂蜜空瓶记#
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