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【每天一课】鱼鱼小课堂
来自营养KPN课程总结:

中华医学会《中国成人血脂异常防治指南2016》,高胆固醇者饮食应该做到❶饱和脂 肪酸<总能量的 7%;❷反式脂肪酸<总能量的1%;❸胆固醇<300 毫克/天。根据这些专业数据,我列一个“不宜吃清单”:

饼干、起酥面包、奶油面包、方便面、巧克力派、蛋黄派、蛋糕、冰淇淋;
油条、麻花、油炸丸子、汉堡、炸薯条、奶茶、桃酥、糕点;
炸鸡、炸鱼、炸虾、炸肉串、炸蔬菜丸子、炸蘑菇、炸豆腐、炸豆腐干;
肥肉、五花肉、肥牛、肥羊、肥鸭、肥鹅、排骨、猪皮、鸡皮;
猪油、奶油/黄油、棕榈油、棕榈仁油、椰子油;
猪肝、羊肝、猪肾、猪肺、猪蹄、大肠、猪肺、鹅肝;
鱿鱼、鱼籽

欢迎大家补充[微笑]
你们知道为何中国成年人血脂异常患病率高达40%了吗?
友情提示,血液中胆固醇异常升高与饮食中胆固醇关系不大,但与饮食关系很大 https://t.cn/R2dy7VR

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