#探店打卡#"秘制牛五花

肥瘦分明的牛五花，每一滴心牛油都被炒出来了，配上秘制酱料，浓香醇厚。用自生菜包着吃不容易腻!

辣炒芝士年糕

铺面是满满的拉丝芝士，与年糕和鱼饼融为一体，芝士一口下去咸香味十足，芝士爱好者不要错过，年糕香糯Q弹，嚼劲的口感根本停不下来。

花集地拌饭

营养非常均衡，有l牛肉碎，菠菜，紫菜，()鸡蛋，,云南小瓜。不用放拌饭酱都非常香，味道够，加上酱料味道更加丰富，招牌必点!

每天元气满满，冬季不怕寒
元气满满的一天，当然要从元气森林家的元气满满乳茶开始，清晨来一杯，0糖0脂没压力。满口的奶香，醇厚无比呀！
比奶茶店的喝着更实惠，实现奶茶自由
每次捧着乳茶妹妹，心都被她软萌的形象融化了，太暖心，很治愈～
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探究一下热量
[太阳]每瓶热量小于1.5个苹果
乳源是新西兰进口的
绿色茉香奶绿
-茉莉花与茶香的融合
蓝色浓香原味
-口感丝滑，味觉盛宴
粉色厚乳桃桃
-茶味浓，奶味重
这几款都爱喝，已回购N次
爱喝奶茶的宝们，即使冬季寒冷
有奶茶陪伴的日子就不怕冷#元气森林乳茶# https://t.cn/z82vogb

#煎茶日记# 12月2日| 醇和 | 普洱熟茶的详细冲泡教程

你给她来世，她放弃今生的凄美
经过数十日水与火的磨砺，她在沉寂中等待7年
在这个冬季，她为你而来
只为在你面前呈现她的柔情…

不以香艳历世，只以醇厚传家

心哥说：随着年龄的增长，口舌之欲逐渐被健康养生赶超，这款熟茶是2008年进仓陈化的，经过7年的转化，已经养出了温甜的气质。在这个冬季，她为你而来，充盈从你的双唇开始，慢慢浸润心田，以最温柔的方式融入你的生活
一切的感恩都是苍白，能做的就是：空杯以对。

熟茶是一款浓缩岁月的茶，市场上对熟茶的评价常常令她很委屈，熟茶没有生茶自然转化的美妙，但熟茶人工发酵却给了普洱更大的普世价值，一泡熟茶的温润从健康的角度讲远胜一泡新生茶的刺激，对大多数人来讲生茶的刺激对身体的伤害可不是你一个喜欢喝所能掩盖的。

冲泡要点：
① 出茶比例：紫砂壶150ml，建议出茶6g
② 冲泡水温：以100℃沸水冲泡
③ 润茶：润茶40s左右出汤，弃去润茶水，揭盖让茶叶充分舒展10s左右，以散去久存之后的杂气，彰显普洱茶香
④ 冲泡：1~4泡，注水即出汤，4泡以后可适当延长浸润时间至8s左右
⑤ 品饮：茶汤滋味温润饱满，前两泡醇厚有力道，主显沉香，喉部有回甘。第3泡后有温和枣香和熟栗香显现，馨香满口。

二〇二一年十二月一日   于 · 京8020
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